一、牛奶的营养价值？
牛奶中的营养价值丰富，含有优质的脂肪、蛋白质、多种矿物元素以及一定的维生素。
1.脂肪、蛋白质：每100克牛奶中含有3克的优质蛋白以及3.2克的优质脂肪，这些优质的蛋白质和脂肪都会转化为人体所需的能量。
2.矿物元素：牛奶中含有钙铁锌磷等多种微量元素，其中每100克牛奶中含有104毫克的钙，0.3毫克的铁，0.42毫克的锌以及73毫克的磷。
3.维生素：每100克牛奶中含有1毫克的维生素C，以及一定的维生素B族，可以为机体提供营养。
牛奶营养丰富，易吸收，是不可多得的天然食品，另外牛奶中乳糖含量较高，对于乳糖不耐受以及牛奶过敏的人群不宜饮用。
二、新鲜黄牛奶好吗？
好
新鲜黄牛奶是将新鲜牛奶经过70-85度左右的高温杀菌处理后得到的乳品饮料，其采用的巴氏灭菌消毒法消毒处理，最大程度的保留了鲜牛奶中的蛋白质、维生素、矿物质等营养，但又没有细菌等微生物存在的食用风险，因此喝符合卫生标准生产的鲜牛奶是非常好的。
三、新鲜乳酪有什么营养价值？
1.奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。
2.奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，其钙磷比值约为1.5~2.0/1，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
3.奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右，高于全脂牛奶91.9%的消化率。
4.奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%，乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸，为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的智力发育有密切关系。 奶酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语（cheese）直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度，又加入独特的味道。
四、水牛奶和牛奶哪个营养价值高？
水牛奶比牛奶营养价值高。因为水牛奶营养更加全面,其蛋白质、脂肪含量均高于牛奶,所含必需氨基酸和必需脂肪酸也比较丰富。
水牛奶中含有一定的钙、酪蛋白等多种营养,而牛奶主要的成分是水、蛋白质、脂肪、糖类以及无机盐。但牛奶与水牛奶相比,水牛奶中乳脂肪、乳酪蛋白、乳清蛋白及矿物质含量均要高于牛奶。
五、盒装牛奶的营养价值？
纯牛奶的营养价值—补钙纯牛奶的营养价值高，这个都是被大家所公认的。钙是我们人体不可缺少的营养元素之一，缺钙的话会引起发育不如果人体缺钙的话就会出现骨质疏松、抽筋乏力、易骨折、不易入睡、易惊醒、易感冒、抵抗力下降、关搜索节疼、头晕失眠、脾气暴躁等多种症状，纯牛奶中钙的含量是非常高的，因此常喝纯牛奶对补钙有非常大的好处。纯牛奶的营养价值—美容养颜常喝纯牛奶可具有美容养颜的功效，你知道吗？纯牛奶的营养价值有多高，对它了解的人都知道，纯牛奶不仅可以直接饮用，常喝纯牛奶可以有效美白，在喝的同时还可以用纯牛奶来敷面膜这样更加能够体现纯牛奶的营养价值。所以想要让你的肌肤变得细腻光滑，多喝纯牛奶是最好的选择。纯牛奶的营养价值—有助消化我们在商场买回来的纯牛奶可以直接饮用，还可以加热后再食用，纯牛奶非常容易被我们人体吸收，因此纯牛奶是老少皆宜的最佳饮品之一。老年人常喝纯牛奶，可以有效的预防关节疼痛，骨质疏松；儿童长期喝纯牛奶有助于生长发育，而且多喝纯牛奶对我们身体有非常多的好处。
六、海南牛奶枣营养价值？
海南牛奶枣的营养价值很高！
牛奶枣，也叫青枣，没有过多水分，果皮光滑，呈淡绿色，果肉脆，清甜多汁，营养丰富，甜度高，口感佳，风味独特，堪称为“维生素C果”。
七、珍珠牛奶枣营养价值？
营养价值比较好，珍珠牛奶枣富含大量的碳水化合物、粗蛋白、维生素C、维生素A以及磷、钙、铁微量元素，人们食用后，可补充身体所需营养成分，维持机体正常生理功能。
八、烫牛奶`热牛奶`温牛奶`凉牛奶`冷牛奶，何者营养价值高？
我个人认为凉牛奶就是常温奶，没有经过任何加工，所以它的营养价值最高。
九、米汤营养价值与牛奶营养价值哪个好？
米汤营养价值与牛奶营养价值那个好，就现在而言牛奶的营养价值比米汤要好，因为牛奶里含有非常丰富的蛋白质，以满足人体的营养需求而米汤里面是含有糖分比较高，一般喝了后会生糖太快，所以现在营养都提倡多喝牛奶多吃水果蔬菜。
十、是鲜牛奶营养价值高还是盒装的纯牛奶营养价值高？
鲜牛奶和纯牛奶中鲜牛奶更具有营养价值。
鲜牛奶采用的杀菌方法叫做巴氏杀菌法，是将鲜牛乳经过70-85℃的低温加热进行杀菌。由于杀菌温度比较低，在杀死细菌的同时能够最大限度的保存鲜牛乳中的营养成分，从而使鲜牛乳的营养价值比较高。
纯牛奶采用的杀菌方法叫做超高温瞬时灭菌法，是将鲜牛乳在135-140℃的高温下加热灭菌。由于杀菌温度高，能够杀灭鲜牛乳中绝大部分微生物，但是营养物质也会有所损失。比如鲜牛奶中乳清蛋白变性率为20%左右，而纯牛奶的变性率为80%左右。
因此，鲜牛奶相对来说营养价值比较高，但是鲜牛奶的保存时间比较短，容易变质。可根据自身需求进行合理选择。