一、鱼胶炖桃胶的正确炖法？
用料：泡发完的鱼胶1片，桃胶少许，枸杞少许，红枣少许，皂角米少许，冰糖1小粒
做法：各种材料一起冲洗下，鱼胶已派发完毕。红枣，皂角米，枸杞放入炖盅炖三个小时。最后一小时放入鱼胶，桃胶。鱼胶炖久了没有嚼劲，桃胶会煮化。最后放冰糖焖一下。
二、桃胶炖牛奶怎么做好吃，桃胶炖牛奶的家常做法？
主料
桃胶
25克
牛奶
250毫升
辅料
冰糖
适量
步骤
1.桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质。
2.桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多。
3.选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键。
4.时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用。
小贴士
牛奶不要太早加
三、桃胶和鱼胶能一起炖？
雪燕桃胶的做法 ?雪燕泡1夜，去除杂质桃胶泡好，去除杂质莲子去处莲子心，浸泡百合洗净放入莲子加入水，煮15分钟，加入雪燕，桃胶，煮30分钟，放入枸杞玫瑰，冰糖，再煮15分钟
四、鱼胶炖牛奶的正确炖法？
用料：纯牛奶两瓶，鱼胶3~4条，枸杞十几粒，红枣5~6个，姜片冰糖适量
1.花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好。然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以（软了就可以）
将花胶拿出来切小块（个人喜好）切不切都没关系。只不过我觉得这样很好吃。加上红枣，放入炖盅，加入清水，刚刚盖过花胶即可，炖一个半到两个小时。如果还是怕腥的话可以加入两片姜。
2.炖好后加入枸杞、纯牛奶、冰糖再炖30分钟。
3.趁热吃好好吃窝
4.吃不完的还可以把材料弄出来，把花胶奶放冰箱，4个小时就可以变成花胶奶冻
了。
五、桃胶炖牛奶怎么做？
用料
桃胶 10克/每人（大概一小颗）
银耳 10克/每人
红枣片 3-4片/每人
枸杞 3-4颗/每人（多放会有酸味）
牛奶 一碗/每人
冰糖 3-6颗（看个人口味）
桃胶牛奶的做法步骤
步骤 1
发泡桃胶，12小时以上。 注1：如果没有耐心的朋友，可以适当加入温水，可以加快发泡。 注2：期间换2-3次水，把树皮，灰尘，其他杂质洗出。 注3：如果有筛子，可以用筛子过两遍就基本洗干净了。
步骤 2
银耳发泡10分钟水倒掉，然后剪碎（喜欢吃一大块的可以不用煎太碎） 注1：有些银耳有一些黑色小点，轻微洗一下就可以洗掉。
步骤 3
红枣片和枸杞发泡10分钟
步骤 4
加入牛奶，煮30分钟 注：可以炖可以煮，想不那么麻烦可以直接煮，味道也同样非常好。
步骤 5
根据口味加入冰糖。
六、牛奶炖鳗鱼胶的做法？
鳗鱼胶先泡，然后和水一起慢炖，差不多好了下牛奶和枸杞。
七、鱼胶炖牛奶是小火还是大火炖？
小火炖
原料：鱼胶、牛奶、冰糖。
做法步骤：
第1步、准备适量的鱼胶块和纯牛奶。
第2步、鱼胶用清水清洗一下。
第3步、红枣也清洗干净。
第4步、炖盅胆放入鱼胶和红枣。
第5步、加入适量冰糖。
第6步、倒入纯牛奶。
第7步、隔水炖2小时左右即可
八、牛奶炖桃胶为什么牛奶会变成絮状？
牛奶遇到酸性物质就会变成絮状，象豆浆遇到碱性物质一样
九、孕妇可以吃桃胶炖牛奶吗？
是可以吃的，但是不能够吃的过多适量的吃一些就可以，怀孕期间是要营养均衡，荤素搭配，这样是有利于胎儿的生长发育，在怀孕期间也要保持良好的心情，每天也要进行户外运动，保持充足的睡眠，怀孕中期也要适当的补充一些钙，定期到医院进行产检。
十、鳕鱼胶炖牛奶为啥不结冻？
鳕鱼胶炖牛奶如果不结冻的话，跟温度有很大关系，在冬天，鳕鱼胶炖牛奶就很容易结冻，夏天就不会，所以如果着急的话，可以将鳕鱼胶炖牛奶直接放到冰箱的冷藏里，这样温度下降后很快就会结冻，也可能是炖的时间特别短，鳕鱼胶没有完全融化在牛奶中，所以也不会结冻