一、牛奶桃胶做法?
1、材料:桃胶适量、牛奶适量、水适量、冰糖适量。
2、根据自己需要,进行泡发,一般5-10颗,泡发时间为5小时以上。
3、泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。
4、加入牛奶,根据个人口味加入冰糖。
5、上火开炖,一般时间为水开后小火炖1.5个小时即可。
二、桃胶牛奶的做法?
用料
桃胶 10克/每人(大概一小颗)
银耳 10克/每人
红枣片 3-4片/每人
枸杞 3-4颗/每人(多放会有酸味)
牛奶 一碗/每人
冰糖 3-6颗(看个人口味)
桃胶牛奶的做法步骤
步骤 1
发泡桃胶,12小时以上。 注1:如果没有耐心的朋友,可以适当加入温水,可以加快发泡。 注2:期间换2-3次水,把树皮,灰尘,其他杂质洗出。 注3:如果有筛子,可以用筛子过两遍就基本洗干净了。
步骤 2
银耳发泡10分钟水倒掉,然后剪碎(喜欢吃一大块的可以不用煎太碎) 注1:有些银耳有一些黑色小点,轻微洗一下就可以洗掉。
步骤 3
红枣片和枸杞发泡10分钟
步骤 4
加入牛奶,煮30分钟 注:可以炖可以煮,想不那么麻烦可以直接煮,味道也同样非常好。
步骤 5
根据口味加入冰糖。
三、桃胶炖牛奶怎么做好吃,桃胶炖牛奶的家常做法?
主料
桃胶
25克
牛奶
250毫升
辅料
冰糖
适量
步骤
1.桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质。
2.桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。
3.选择电炖锅“甜品”功能,按下“开始”按键。
4.时间剩下15分钟的时候,加入冰糖,牛奶,再炖15分钟即可食用。
小贴士
牛奶不要太早加
四、桃胶红枣枸杞牛奶做法?
用料 ;桃胶 ;枸杞 ;红枣 ;牛奶 ;冰糖 ;水 ;桃胶红枣枸杞牛奶的做法 ;桃胶泡一个晚上,洗干净。把水烧开,在放入桃胶,煲20-25分钟,中小火。
;备好红枣枸杞牛奶冰糖。
;煲10分钟桃胶,放入红枣枸杞冰糖。快煲好的时候加入牛奶热下。;煲好可以装起来放冷啦。热热的天,放冰霜出来更好喝。;小贴士;红枣枸杞如果喜欢吃软的可以和桃胶一起煲20-25分钟,个人不喜欢太软,所以煲了10分钟桃胶在放。桃胶一个人量一般15-20克。喜欢牛奶浓的开水可以放少点煲桃胶,或者煲好之后在加点炼奶。很多喜欢牛奶和桃胶同时一起煲,个人觉得温度高会破坏牛奶营养,所以在最后才加入。
五、桃胶的正确吃法用水煮?
1、取出20克泡了一天,泡发的效率很高,一点点就泡了好大一碗,色泽鲜艳,手感柔嫩,没有杂质。
2、色泽鲜美,一点点泡发就很多了。晶莹剔透,软软的,手感比较不错。
3、清洗干净后泡水,准备入锅。
4、放入锅中,加上银耳、雪梨、红枣。
5、大约五分钟沸水煮开,小火慢慢炖1个小时。
6、可以感觉到煮好后糯糯的,香味扑鼻而来。
7、桃胶的柔嫩仔出锅后,体现出来,美容养颜
六、桃胶煮牛奶为什么牛奶全是渣?
因为桃胶里的渣全部溶解到牛奶里了。
七、桃胶炖牛奶怎么做?
用料
桃胶 10克/每人(大概一小颗)
银耳 10克/每人
红枣片 3-4片/每人
枸杞 3-4颗/每人(多放会有酸味)
牛奶 一碗/每人
冰糖 3-6颗(看个人口味)
桃胶牛奶的做法步骤
步骤 1
发泡桃胶,12小时以上。 注1:如果没有耐心的朋友,可以适当加入温水,可以加快发泡。 注2:期间换2-3次水,把树皮,灰尘,其他杂质洗出。 注3:如果有筛子,可以用筛子过两遍就基本洗干净了。
步骤 2
银耳发泡10分钟水倒掉,然后剪碎(喜欢吃一大块的可以不用煎太碎) 注1:有些银耳有一些黑色小点,轻微洗一下就可以洗掉。
步骤 3
红枣片和枸杞发泡10分钟
步骤 4
加入牛奶,煮30分钟 注:可以炖可以煮,想不那么麻烦可以直接煮,味道也同样非常好。
步骤 5
根据口味加入冰糖。
八、桃胶银耳苹果牛奶羹做法?
1.桃胶提前用水泡发开后洗净备用
2.银耳泡发开后撕成小朵
3.把银耳倒入养生壶中
4.洗净的桃胶也倒入养生壶中
5.壶中加入适量水
6.接通电源,按煮糖水键开始煮
7.等到还剩下15分钟时,放入冰糖,苹果继续煮至程序结束
8.加入一盒纯牛奶搅拌均匀即可
九、牛奶炖桃胶为什么牛奶会变成絮状?
牛奶遇到酸性物质就会变成絮状,象豆浆遇到碱性物质一样
十、桃胶发酸是不是坏了?
有可能是
一般正常情况下桃胶口感微苦或者是淡淡的甜味,一般是不会有酸味的,要是桃胶具有酸味,那么主要考虑是坏掉了,其中滋生了细菌以及微生物导致的,这时候的桃胶是不适宜进行食用的,食用之后可能会对于人体的肠胃有一定的影响,不利于肠胃的健康。
天然形成的桃胶是桃胶分泌出来的一种黏稠物质,它属于植物木髓分泌物。