桃胶炖牛奶的做法大全(桃胶炖牛奶的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-16 09:02 编辑:admin 246阅读

一、桃胶炖牛奶怎么做好吃,桃胶炖牛奶的家常做法?

主料

桃胶

25克

牛奶

250毫升

辅料

冰糖

适量

步骤

1.桃胶浸泡一夜,泡至没有硬芯,挑去杂质。

2.桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。

3.选择电炖锅“甜品”功能,按下“开始”按键。

4.时间剩下15分钟的时候,加入冰糖,牛奶,再炖15分钟即可食用。

小贴士

牛奶不要太早加

二、椰子炖桃胶的做法大全?

主料:桃胶。 辅料:冰糖40克,椰汁150克

桃胶用清水浸泡12-20小时,使其完全软化,加入适量清水,加入桃胶,设置花茶模式,煲20分钟,到最后3分钟时,放入冰糖,时间到,冰糖已经全部融化,搅拌一下,盛出碗里,加入椰汁拌均便可,热天可以放入冰箱里冰镇。

三、桃胶牛奶的做法?

用料

桃胶 10克/每人(大概一小颗)

银耳 10克/每人

红枣片 3-4片/每人

枸杞 3-4颗/每人(多放会有酸味)

牛奶 一碗/每人

冰糖 3-6颗(看个人口味)

桃胶牛奶的做法步骤

步骤 1

发泡桃胶,12小时以上。 注1:如果没有耐心的朋友,可以适当加入温水,可以加快发泡。 注2:期间换2-3次水,把树皮,灰尘,其他杂质洗出。 注3:如果有筛子,可以用筛子过两遍就基本洗干净了。

步骤 2

银耳发泡10分钟水倒掉,然后剪碎(喜欢吃一大块的可以不用煎太碎) 注1:有些银耳有一些黑色小点,轻微洗一下就可以洗掉。

步骤 3

红枣片和枸杞发泡10分钟

步骤 4

加入牛奶,煮30分钟 注:可以炖可以煮,想不那么麻烦可以直接煮,味道也同样非常好。

步骤 5

根据口味加入冰糖。

四、牛奶桃胶做法?

1、材料:桃胶适量、牛奶适量、水适量、冰糖适量。

2、根据自己需要,进行泡发,一般5-10颗,泡发时间为5小时以上。

3、泡发结束的桃胶,用手温柔洗净,摘去粘上面的杂质,漂去漂浮物。

4、加入牛奶,根据个人口味加入冰糖。

5、上火开炖,一般时间为水开后小火炖1.5个小时即可。

五、炖桃胶的做法?

用料

桃胶10克,银耳1/4个,莲子10克,百合10克,红枣2个,冰糖适量

做法

1/9 准备好食材。

2/9 桃胶用清水浸泡12个小时以上。

3/9 桃胶泡发好,无硬芯,再仔细将桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

4/9 银耳用清水泡20分钟。

5/9 银耳用手掰成小朵,去蒂。

6/9 莲子,百合泡10分钟,红枣去核,洗干净备用。

7/9 将桃胶、银耳、莲子、百合、红枣和水放入沙锅中,大火煮开后改小火继续煮1小时,此时汤汁开始变得有些粘稠。再放入冰糖,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

六、桃胶的做法大全?

桃胶的做法有很多,简单点的可以做成桃胶奶茶,准备十五克桃胶浸泡一夜,然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中,再用茶叶泡上一杯热水,大约一百毫升,泡好倒入锅中,再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶,煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。

1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶,用清水浸泡一晚,直到里面没有硬芯,之后再用清水泡洗几遍,洗掉里面的黑色杂质。

2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中,加入适量纯净水,煮出来口感更好,大火煮开后转小火煮四十分钟,就变得QQ糯糯。最后用滤勺,取出桃胶,大约装入杯子三分之后的位置。

3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶,加一百毫升热水浸泡,泡好后将茶水倒入锅中。

4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水,再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖,煮至冒气泡即可关火。

5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中,无论是冷着吃还是热这吃,口感都超级棒。

七、牛奶炖羊排的做法大全?

食材:羊排800克,鲜牛奶20毫升,银杏15粒,盐,葱段适量,姜片适量,料酒适量,清水适量。

做法步骤:

1、将羊排切成块后洗净装好备用;把葱姜洗干净后,姜切片,葱切段备用。

2、锅里放入适量的清水,然后把羊肉倒进去飞水,羊肉过完水之后洗净。

3、飞过水的羊肉倒入锅中,再加入葱段和姜片,在倒水没过羊肉,大火炖开加入少许料酒。

4、把鲜牛奶倒进去,用小火继续炖煮80分钟至汤色奶白。

5、把银杏去掉外壳,再用水泡5分钟后去掉银杏皮,然后倒进锅里继续以小火炖煮20分钟。

6、当羊肉能够用筷子轻松插穿时,再撒入适量的食盐调味即可

八、鱼翅炖牛奶做法大全集?

主料:水发鱼翅针250g,牛奶50g

配料:母鸡1000g,肉骨500g,精肉250g,翅骨200g

调料:葱25g,姜25g,姜汁20g,料酒25g,精盐2g,味精1g,鸡粉1g,胡椒粉0.3g

做法步骤:

(1)水发鱼翅针加姜汁20g、料酒5g焯水;

(2)母鸡1000g,肉骨500g,精肉250g,翅骨200g分别斩件焯水、洗净,放汤煲中,加水4000g、料酒20g、葱25g、姜25g,烧开加盖,煮3小时, 牛奶2500g,实用50g;

(3)奶汤750g倒入沙锅,鱼翅沥干汁水放入,加精盐2g,味精1g,鸡粉1g烧开,撒胡椒粉即可上桌。

九、桃胶炖牛奶怎么做?

用料

桃胶 10克/每人(大概一小颗)

银耳 10克/每人

红枣片 3-4片/每人

枸杞 3-4颗/每人(多放会有酸味)

牛奶 一碗/每人

冰糖 3-6颗(看个人口味)

桃胶牛奶的做法步骤

步骤 1

发泡桃胶,12小时以上。 注1:如果没有耐心的朋友,可以适当加入温水,可以加快发泡。 注2:期间换2-3次水,把树皮,灰尘,其他杂质洗出。 注3:如果有筛子,可以用筛子过两遍就基本洗干净了。

步骤 2

银耳发泡10分钟水倒掉,然后剪碎(喜欢吃一大块的可以不用煎太碎) 注1:有些银耳有一些黑色小点,轻微洗一下就可以洗掉。

步骤 3

红枣片和枸杞发泡10分钟

步骤 4

加入牛奶,煮30分钟 注:可以炖可以煮,想不那么麻烦可以直接煮,味道也同样非常好。

步骤 5

根据口味加入冰糖。

十、桃胶炖猪肉的做法?

先把桃胶泡发,锅里放油,加入葱姜蒜炒香,倒入猪肉炒香加水,加桃胶一起煮,煮烂出锅