一、吃蛋黄羹还是蛋黄粥好？
各有各的好处，蛋黄羹是单一的补充营养，而蛋黄粥可以让宝宝更有饱腹感，而且在口感上比蛋黄羹要湿润好多，宝宝更容易接受
二、牛奶银耳羹热量？
78 千卡 / 326 千焦。
具体做法如下:
用料:
牛奶、桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖
水
步骤:
步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上，体积能涨大数倍，再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。皂角米，雪燕，银耳我一般也泡一晚上，第二天早上炖。
步骤2:将桃胶，银耳，皂角米，雪燕，红枣放入锅内，加适量牛奶，炖上2~3小时，直至软糯粘稠出锅。
三、牛奶燕窝羹做法？
1．将燕窝用水发透，用镊子除去燕毛、杂质；冰糖打碎成屑。
2．将燕窝放入锅内，加水50毫升，炖熬30分钟，再加入牛奶，烧沸后放入冰糖屑即成。
3．燕窝用水泡软，才好夹去燕毛，然后用水漂洗，这样味美不至于燕毛卡喉。
四、婴儿多大可以吃蛋黄羹？几个月能吃蛋黄羹呢？
婴儿可以在7个月的时候吃蛋羹，在6个月的时候可以少量的添加一些蛋黄和米粉米汤之类的食物，在添加辅食的时候也不能够添加的过多，因为添加过多的话，很可能会引起宝宝消化，不好的，可以在6个月之后循序渐进的进行添加，后期的时候也可以添加一些青菜和肉泥之类的。
五、蛋黄蟹肉菌菇羹做法？
食材明细： 大闸蟹4个；鸡蛋2个，约120克；温开水240克；枸杞子10余粒；野山菇2朵；盐一小勺。 制作步骤：
1、大闸蟹4个，鸡蛋2个约120克，盐一小勺，温开水240克，枸杞子10余粒，野山菇2朵。
2、 螃蟹用牙刷刷洗干净入蒸锅蒸20分钟。
3、蒸好的螃蟹，开盖，先把蟹腿和蟹肉吃掉，留蟹壳和蟹黄备用；野山菇和枸杞泡发待用。
4、鸡蛋+水+野山菇末+盐，朝一个方向搅拌均匀。
5、把搅好的蛋液注入蟹壳里，覆盖住蟹黄。
6、 取保鲜膜来盘子一起包住。
7、入锅蒸8分钟。
8、取出，揭开保鲜膜，趁热放上枸杞子，再贴住保鲜膜虚蒸1分钟。
9、摆盘即可，趁热吃掉。
蟹黄山菇滑蛋羹做法小贴士 1、选择大一点的母蟹，要顶盖肥的那种，黄才够多哦 2、滑蛋羹的鸡蛋和水的比例基本上要遵循1:2的原则，用温开水更滑嫩 3、覆盖保险膜是防止水蒸气浸入影响蛋羹口感，不要省略哦
六、皮蛋黄瓜羹做法大全？
材料
皮蛋3个，黄瓜1个，香葱1棵，汤1大碗
做法
1、皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精)
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照，所以我这次炸得稍老了一点点，一般只过一下油，把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上，倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里，撒上葱碎即成。
七、蛋黄羹蒸几分钟？
如果是一个蛋黄羹的话，水开蒸8-10分钟
八、红豆牛奶羹的做法步骤图，红豆牛奶羹怎么做？
主料牛奶 500g 红豆 100g 调料糖 适量 做法步骤 1 准备好食材2 先洗干净红豆，清水泡浸两小时3 锅内煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中4 煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时5 见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，最后加入牛奶煮开即可6 完成
九、牛奶蛋清羹正宗做法？
用料：鸡蛋1个，牛奶1盒，温水适量，盐少许，酱油少许，麻油少许
做法：1、把温水和牛奶和蛋一起加入碗里，并搅拌均匀
2、然后加些盐巴，继续搅拌
3、把蛋液过滤一下（ 这样蒸出的蛋比较平滑）
4、加入保险膜，准备蒸咯
5、小火蒸15 分钟，关火后 等5 分钟再取出来
6、蒸好了， 加入少许酱油、麻油和蔬菜装饰，就好了。
十、南瓜牛奶羹详细做法？
用料
南瓜 300克
牛奶 300ml
棉花糖 6个
巧克力酱 20克
南瓜牛奶羹的做法
准备食材：南瓜、牛奶、巧克力酱、棉花糖等；南瓜牛奶羹的做法 步骤1
南瓜去皮、去籽、去囊洗净、切块；南瓜牛奶羹的做法 步骤2
清水煮沸放入南瓜煮熟；PS：也可以用蒸的方法，但是时间比较久南瓜牛奶羹的做法 步骤3
煮熟的南瓜放入料理机打成顺的南瓜汁；南瓜牛奶羹的做法 步骤4
把南瓜汁倒入锅中，小火煮沸；南瓜牛奶羹的做法 步骤5
加入巧克力酱、牛奶小火煮沸，边煮边拌均，防止煮糊；南瓜牛奶羹的做法 步骤6
在棉花糖上画上自己喜欢的图案，放在南瓜牛奶羹上面即可。南瓜牛奶羹的做法 步骤7
小贴士
1.南瓜汁一定要打成顺滑状，才好喝；
2.可以把巧克力酱换成淡奶油；
3.煮的时候要小火且边搅拌，容易糊。