一、包包面做法？
将面包片切成小块（炸一下或烤干点更好吃），香蕉切成比面包再小一点的块，葡萄干洗净温水泡5分钟
步骤2
将切好的面包香蕉葡萄干混匀放入摸了油的器皿中稍稍压一下（我的正好装两小碗我和儿子一人一碗）
步骤3
鸡蛋打匀放入牛奶和白糖再搅匀后过筛
二、如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法？
1、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。
2、再将白糖倒入，搅拌均匀。
3、用小火加热，为防止牛奶糊锅，在搅拌过程中要不停搅动，直至浓稠凝固即可关火。
4、在盒子中抹上一层油，然后将牛奶糊倒入，最后将里面的气泡震出。
5、将牛奶糊放进冰箱中冷藏1.5-2小时，待其凝固后取出。用刀切成长条状。
6、将切好的牛奶块裹上一层干生粉，再放入鸡蛋液里挂上一层牛奶液，最后再均匀地裹上一层面包糠。
7、凉锅凉油，油温七成热时放入牛奶块炸，看到牛奶块变成金黄色即可捞出。
三、包包面简单做法？
第一步，就是包面的面皮制作，这一步大家可以选择自己用面粉和好面，然后再用擀面杖进行面皮的擀制工作，不过有些人肯定会觉得麻烦，这样的话大家就可以选择去市场上买一份面皮子回家，这样子的花销也不贵（才几块钱一斤）最主要的就是节省时间还方便。
第二步，制作包面的馅料，一般用瘦猪肉和大葱作为馅料的比较多，这个过程只需用菜刀将瘦肉和大葱剁碎即可，然后放适当的姜末用来提味。（还有一些人会用鸡肉，例如鸡腿肉、鸡胸脯肉和大葱来进行包面的馅料制作）
第三步，馅料的调制调料只需放一些食用油、食盐、鸡精即可。
第四步，就是教大家如何去包包面，取馅放在方形面皮的一个脚，然后面皮把馅料滚起来在留出一个脚，把圆柱体的馅料进行对折，这样子就完成了一个包面的制作。（友情提醒，面皮比较干所以请大家准备一碗清水，对面皮进行湿润工作，这样子包面在下锅之后不会变成片汤哦！）
第五步，就是煮包面啦，这个过程中大家可以在锅里放上一点鸡精、姜片，这是为了让面汤更加好喝，当然也可以放一点食盐进去。
第六步，准备一个碗调制汤汁，碗里放上一点食用油、鸡精、葱花、辣椒油、陈醋即可，然后将煮好的包面放进调好料的碗里，再添上点煮包面的汤即可。
四、炸牛奶用什么淀粉炸牛奶最简单的做法？
炸牛奶用玉米淀粉，锅中倒入250毫升牛奶，然后再加入30克玉米淀粉，用最小火把它煮至粘稠，边煮边搅拌，煮粘稠后倒入模具中放凉，放到冰箱冷藏2个小时。
两个小时以后倒出，把牛奶切成牛奶条，裹上面包糠六成油温下锅，小火炸至两面金黄即可捞出。
五、炸牛奶是什么？
炸牛奶是以新鲜牛奶为主要制作原料，搭配上适量的玉米淀粉、鸡蛋和白糖等配料经小火加工变浓稠后，放入冰箱冷藏变硬再通过小火油炸而制成的一道甜品，它的特点是外皮酥脆、里面鲜嫩，并且带着浓浓的奶香味，不仅名字非常吸引人，而且营养也十分的丰富，是一道老少皆宜的美味食物。
六、炸牛奶的做法？
炸牛奶制作做法
食材：
纯牛奶250克 玉米淀粉30克 鸡蛋一个 白糖30克 生粉适量 面包糠适量
方法步骤：
1、将纯牛奶和玉米淀粉倒入锅中，搅拌均匀
2、然后将白糖倒入锅中，搅拌均匀
3、用小火加热，为了防止牛奶糊锅，在搅拌的过程中要不停搅动，直至浓稠凝固即可关火。
4、在干燥的盒子中抹上一层油，然后将弄好的牛奶糊倒入，最后将里面的气泡挤出。
5、将盒子放进冰箱中冷藏1.5-2小时，待其凝固后取出。用刀将牛奶糊切成长条状。
6、将切好的牛奶块裹上一层干生粉，再放入鸡蛋液里挂上一层牛奶液，最后再均匀地裹上一层面包糠。
7、凉锅凉油，油温七成热时放入牛奶块炸，看到牛奶块变成金黄色即可捞出。
注意事项：没有盒子的话可以在容器中套上保鲜袋代替
喜欢食甜的可以沾糖食
七、牛奶怎么炸糖？
用牛奶加花生碎芝麻等料慢火熬制放凉切块。
八、牛奶面衣的做法，牛奶面衣怎么做好吃，牛奶面衣？
主料 淀粉 50g 糯米粉 200g 面粉 150g 辅料 牛奶 1袋 白糖 适量 步骤 1.淀粉、糯米粉加入适量白糖。 2.准备好一包红枣味的牛奶。 3.将牛奶倒入糯米粉中。 4.搅拌成糊状。 5.保鲜盒里面铺一层保鲜膜。 6.将面糊倒入放入冰箱冷冻一个晚上。 7.准备一个打散的鸡蛋液。 8.取出冷冻后成型的面糊块。 9.面糊块上拍一些干面粉，防止粘贴。 10.切成小块。 11.先在鸡蛋液中滚一下 。 12.然后再裹上一层干面粉。 13.油锅烧烫，轻微冒烟。 14.将面块放入油锅，炸至两面呈金黄色，沥干油捞出，即可食用。 小贴士 保鲜盒里面铺一层保鲜膜，这样更方便冻成块状的面糊取出。
九、麦香牛奶能做炸牛奶吗？
可以做，不过炸牛奶成型需要加入淀粉。
十、炸面鱼的做法，炸面鱼怎么做好吃，炸面鱼的家常？
食材
面粉:2500g; 酵母:适量;盐:32g;
步骤
1.面粉放上酵母，加上盐，边加水边搅和翻底，不要留干粉
2.感觉硬软差不多了，就往一块叠揉，从盆边翻上来叠到中间
3.开始踩面，用两个拳头带着水捣面，并不断地从边上抻着往里叠，要踩出面筋，否则炸的时候抻不出来
4.直到把面踩的顺滑，柔软即可
5.放于温暖处发酵，看发的这一大盆
6.根据锅的大小和面鱼的大少揪出几块，放在案上松驰二至三分钟
7.拿出一块面团，用两手往两边拍，拍成长饼
8.用手把两边提起来，用四个手指撑着四个角和两个边不要粘在一起
9.两手一抻放到锅里，中间先入油，拿着稍一停再全放到锅里，这样缩不回去了
10.中间要翻一次，两面炸至金黄即可
11.过年一盘要炸一大盆，有时候还要炸几盆呢
12.炸好的面鱼放凉后装起来可以吃好长时间