一、1g酸奶菌放多少牛奶？
以酸奶源做酸奶，酸奶源和牛奶的比例应该是1：10，只要你这次做完后在干燥的容器里留存一些新鲜的酸奶（按比例），用保鲜膜封口放在冰箱内保鲜就可以了，但是为了保证酸奶源的活性，也不能放太长时间，3天之内就要用掉。
另外酸奶源不能无限制的多次循环使用，酸奶里益生菌的活性和繁殖性是有限的，多次循环使用后益生菌的再生的能力会不断下降，建议用自制酸奶作菌源最多用2-3次，或者也可以用酸奶作菌源后再用半包乳酸菌作酸奶，然后再用2-3次酸奶菌源，这样就能省些钱，也可以保证质量和口感。要注意哦，益生菌要放在冰箱冷冻室保存，否则失去活性的菌类将失效而不能发酵作出酸奶。
二、1克菌粉能发酵多少牛奶？
一克益生菌粉可以加入800~1000ml的纯牛奶进行发酵。
自制酸奶需要发酵,而发酵就需要微生物的参与。由于环境中存在着大量细菌,所以,在进行发酵前必须对原料牛奶和发酵器具等进行杀菌处理。益生菌可在消化道内增殖，产生乳酸、乙酸和丙酸等酸性物质，降低肠道PH值，促进维生素和营养的吸收。
三、2斤牛奶放多少克菌粉？
2斤牛奶可放1克菌粉。
酸奶发酵的原理是利用牛奶里面的蛋白质，使蛋白质里面产生一些细菌，而这些细菌恰好是对肠道有好处的，也就是我们所说的益生菌。做酸奶时需要把容品工具加热消毒，牛奶放入锅中，小火慢煮并不停搅拌，加适量白糖，待牛奶变温，放入发酵粉搅拌均匀，倒入容品中，在35~40度的环境中放8~1O小时就做好了。
四、1l牛奶等于多少ml牛奶？
1l牛奶等于（1000）ml牛奶； 1/0.001 =1000（毫升）
五、1l牛奶哪种好？
1l牛奶蒙牛好，蒙牛的牛奶营养丰富，富含多种氨基酸和钙质，可以促进生长发育，有非常多的好处。
蒙牛牛奶，是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司产品之一，作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。蒙牛公司获悉，在近日于意大利举行的2011年国际乳品业联合会（IDF）世界乳业峰会上，中国蒙牛牛奶获得两项IDF大奖。
六、1l牛奶怎么加热？
牛奶倒入锅中进行加热，直接在微波炉里加热
七、1l牛奶盒子尺寸？
6×4×10.5=252≈250
立方厘米
升
伊利集团
生产的
纯牛奶
的
长方体
包装盒,长6厘米,宽4厘米,高10.5厘米.这个包装盒装了（250）毫升的牛奶.
30升=30000毫升
30000÷250=120盒
如果有30升牛奶可以装120盒.
6×4×10.5=252≈250立方厘米=250毫升
伊利集团生产的纯牛奶的长方体包装盒,长6厘米,宽4厘米,高10.5厘米.这个包装盒装了（250）毫升的牛奶.
30升=30000毫升
30000÷250=120盒
如果有30升牛奶可以装120盒.
八、1l牛奶多少克？
1l牛奶是1030克。
已知牛奶的比重1：1.03。1升＝1000毫升，1公斤＝1000克。
纯牛奶密度比水大，所以就是两斤多一点也就是1000多克。升是容量单位，是表示体积的，一升相当于一立方分米。1升水的重量在一般情况下等于一公斤(2斤)，但是其他东西就不一定，要看物质的密度。
密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，可以用符号ρ表示。
九、1l和1g之间变化？
1I等于1立方分米，1千克／立方分来，1千克／升。1g等于一克重。是1g＝1克。克是重量单位，升或立方分米是体积单位。体积单位有立方毫米，立方厘米，立方分米，立方米等。货物的重量单位有微克，毫克，克，千克，吨等。1毫克＝1000微克，1克＝1000毫克。1千克＝1000克，1吨＝1000千克。
货物的体积乘以货物的比重就等于货物的市重量，如果货物是水，水的比重1000克／升。1升水重为1升×1000克／斤＝1000克。1l和1克是不同的物理概念。
十、500ml牛奶配多少乳酸菌粉？
1g酸奶发酵菌可发酵1L牛奶，所以500ml牛奶需要放0.5g酸奶发酵菌。
酸奶发酵的原理就是利用牛奶里面的蛋白质，使蛋白质里面产生一些细菌，而这些细菌恰好是对肠道有好处的，也就是我们所说的益生菌，但是酸奶一定要在低温的条件下进行，不然就有可能会导致蛋白质变质，甚至会使牛奶变坏，到时候吃了有可能会伤害到肠奶也要控制在一定的量里面也许你发酵出来的菌群并不适合你的肠胃。