一、减肥能吃紫薯吗？
减肥的时候是可以吃紫薯的，而且紫薯也是属于粗纤维的食物，也是能够帮助消化的，如果出现便秘的时候也是能够起到缓解的功效，通常也是属于低热量的食品，一般不会导致出现发胖。但是尽量可以选择煮熟或者烤熟吃，尽量不要油炸，因为油炸过后就属于高热量的食品了。
二、乌龟能吃紫薯吗？
能，紫薯，旋花科番薯属草本植物。其薯肉呈紫色至深紫色，蔓短分枝多，地上部生长势强，紫薯叶色绿；茎紫，叶柄基部约1cm为紫色，分枝5~6个，长度仅1.2~1.5m左右。其适应能力强，抗病性好，耐瘠耐旱，适宜种植地域广。
三、工业紫薯能吃吗？
紫薯虽好但不能多吃，紫薯的饮食禁忌，紫薯是地瓜家族中的一员，却是一种含有极高营养的食物哦，紫薯味道香甜，整个果实都是紫红色的，紫薯含有大量的硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，还有超过百余种的营养物质，多吃一些紫薯可以预防疾病，提高身体的免疫力。
四、越南紫薯能吃吗？
越南紫薯能吃。 其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。越南紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。 具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，越南紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。越南紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
五、紫薯不熟能吃吗？
不能
紫薯旋花科，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18~25℃，温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃，地温低于20℃时停止膨大。
六、紫薯皮能吃吗？
紫薯皮可以吃的。
只要你洗干净了，就可以连皮一起上锅里蒸或者煮。 吃不吃皮与个人喜好有关系，有的人喜欢连皮一起吃，有的人讲究一点，要削皮。
七、鸽子能吃紫薯吗？
可以吃紫薯，鸽子的食性其实很广，什么饲料都是可以吃的。
想让鸽子喜欢上主人有两种做法。一、喂花生，鸽子很喜欢吃花生，可以用花生来训练鸽子的。起初鸽子可能不吃花生，你可在停食一天给它喂花生并加少量其它饲料。等鸽子吃惯了、喜欢上了，你就是把花生放在手心它也会跑过来吃的！二、平时不要追赶鸽子、不要给它惊吓。可在晚上到鸽舍轻轻的抓鸽子，把鸽子握在手中赏玩，但抓鸽子和握着鸽子的方法要正确否则会伤了鸽子的羽毛。不是所有的鸽子都会让你抓的，习惯了就好！养鸽子需要时间，时间长了鸽子也就不在那么怕你了。
八、狗狗能吃紫薯吗？
狗狗可以少量吃紫薯。紫薯含有多种维生素、粗纤维和微量元素，并且还富含有硒元素和花青素，对狗狗是一种较好的食物。喂食紫薯还可以帮助狗狗进行肠胃调理，但如果狗狗紫薯吃多了容易出现腹胀、放屁、腹泻、消化不良等症状，所以不可多吃。
九、做紫薯馒头时加的牛奶是纯牛奶吗？
这个看个人的口味吧，不过大多数都是加入纯牛奶的
十、紫薯为什么那么紫能吃吗？
紫薯可以煮熟直接吃，只是很正常大众的方法，是要保持原色，这个是最能保持原汁原味原色的办法。
当然有些做法，跟烹调手法会使紫薯变色，比如紫薯粥。
紫薯的成分 有一种含有花青素的成分，属于水溶性色素，在中性环境下紫薯是紫色这是我们肉眼跟正常下的颜色，碱性环境下会变成偏蓝色，酸性情况下变成紫红色属于正常情况 不影响食用。
那么粥在煮的过程紫薯在遇水变碱性环境会变成偏蓝色，只需要滴几滴白醋或者柠檬汁就可以解决了。然后你会发现神奇的事情发生！