1. qq星儿童成长牛奶是牛奶还是饮料?
是属于牛奶的范畴,添加了一些特殊的营养物质,味道偏甜
2. 牛奶粑粑做法?
1.准备了两袋纯牛奶
2.加入玉米淀粉和糖搅拌
3.找个容器铺好保鲜膜,在保鲜袋上刷一层油
4.再把牛奶淀粉搅拌到淀粉和糖熔化彻底再开小火
5.稍稍冷却后倒入之前准备的容器中,铺平坦
6.完全冷却后切成想要的条状沾满面包糠
7.一个个裹满面包糠放好备用
8.锅中放油小火炸裹满面包糠的奶冻
9.炸至两面金黄
10.成盘
11.热吃凉吃各有一番味道
- 小贴士 -
纯奶换成椰奶、奶粉都可以 玉面淀粉也可以换成土豆淀粉、面粉 糖的量根据个人口味,喜欢甜一点多放,不喜欢甜的少放 加热牛奶淀粉前一定要先将它两搅拌完全融合
3. 牛奶粥做法?
材料:大米100克,牛奶500克,水300克。
调料:白糖适量
做法:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开。
3、改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀。
4、继续用小火熬煮10~20分钟,至米粒粘稠、溢出奶香味时即成。也可以将米、牛奶和水同时下锅,烧开后用小火熬煮40~50分钟即成。
5、食时既可直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
4. 木瓜牛奶做法?
【首先】准备牛奶、冰糖、半个木瓜,将木瓜去籽、去蒂,切成小段。
【其次】准备一个无油的锅,倒入200ml的水,再将木瓜段倒入水中,加入冰糖煮沸。期间搅拌。
【最后】待锅中食材煮沸后转小火,加入牛奶煮5分钟左右,搅拌即可出锅。
5. 牛奶核桃做法?
食材准备
花生30g 核桃6个 牛奶2盒
用饮用水将花生与核桃仁浸泡半小时左右,然后去皮。
Tips :浸泡过后剥皮比较容易,去皮后打浆口感与细腻度都会更好,颜色也会更加干净。
把花生和核桃分次倒进研磨杯,加入适量牛奶。
Tips :花生和核桃质地较软,不加水容易粘住刀头影响打制效果,加水/牛奶后打浆会十分细腻。
给研磨杯盖好盖子后,放在 Pinlo 料理机上,按压8秒,打制完成~
把研磨好的花生浆与核桃浆倒入锅里,再倒入1盒250ml的牛奶一起加热,并搅拌均匀。
Tips :无需煮沸,适当加热即可。
用滤网对加热好的牛奶花生核桃露过滤一遍,饮用口感会更细腻~
6. 牛奶的做法?
【牛奶芝士火鸡面】
原料: 火鸡泡面 兰雀高钙低脂牛奶 奶酪片 鸡蛋 调味包
制作:烧锅水将火鸡泡面放入锅中去煮上3分钟,将煮面条的水倒出来;加入火鸡面条的辣味调味料包拌均匀; 加入适量的兰雀高钙低脂牛奶; 打入一个鸡蛋进锅去煮,放入一片奶酪片煮上1分钟;将火鸡面倒入碗中,撒上芝麻紫菜调味料,再加盖个盘焖上2分钟即可。
【牛奶西兰花炖龙利鱼】
原料: 龙利鱼 西兰花 兰雀全脂牛奶 姜末 淀粉 料酒 盐
制作: 龙利鱼条加入少许盐,料酒,淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下;将兰雀全脂牛奶倒入锅中加热,加入龙利鱼条进锅去煮至变白色,加入西兰花进锅去煮;加入盐调味煮至西兰花变色即可。
7. 牛奶打蛋做法?
在锅里加少许水(我就加了几勺子,把锅底盖住)中火烧开,加入一勺糖!
水开糖化!
加入一只鸡蛋,用筷子慢慢拨散!
加入250g牛奶,中火烧至锅边起泡泡… 不用很烫,牛奶太烫感觉不好喝哦
8. 原生牛奶做法?
准备蛋清2个、细砂糖50克、淀粉100克、面粉50克。牛奶500克。牛奶加白糖入锅上小火。淀粉加少量水融化搅匀。
热牛奶中加2克黄油。水淀粉加入热牛奶,搅匀。
待鲜奶糊快开的时候就熄火,分3次将蛋清倒入鲜奶糊里,迅速搅入。拌匀后倒入刷黄油的方盒内,稍凉后,放入冰箱。
面粉500克、淀粉100克、400克清水制成糊状。
(这只是一个比例,多少按自己实际用量把握,宁多勿少。)加3克盐搅拌均匀。再加入150克色拉油、调匀,静置15-20分钟、制成脆浆。将牛奶坯切成长方形小块。
9. 牛奶白菜做法?
步骤1、奶白菜洗净后切段焯水。
步骤2、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
步骤3、锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入猪肉片稍微翻炒。
步骤4、加入适量清水及牛奶,煮沸后加入奶白菜煮2分钟即可。
10. 牛奶汤圆做法?
主料2人份
牛奶1杯
芝麻汤圆9个
辅料
桂花蜜1勺
步骤1
准备好9个包好的芝麻汤圆.
步骤2
大火煮水,水开将包好的汤团入锅,汤团浮起,并膨胀起来即可
步骤3
准备好煮热的牛奶
步骤4
取一碗,放入桂花蜜再倒入牛奶,放入煮熟的芝麻汤圆
步骤5
上面再用桂花蜜装饰一下就OK了
步骤6
一碗甜甜蜜蜜的牛奶汤圆就可以享用了
烹饪技巧
煮汤圆的时候,一定要等汤团浮起,并膨胀起来哦。也可以用豆浆和椰浆哦