1. 牛奶能蒸鸡蛋吗?
能，营养更好。牛奶能充分补充钙，鸡蛋含有卵磷脂
2. 牛奶能蒸鸡蛋吗怎么蒸
蒸箱能蒸牛奶，有消毒作用。但时间不宜过长，以免破坏牛奶营养。
3. 牛奶蒸鸡蛋可以
在北方应该叫牛奶鸡蛋羹，在南方应该叫双皮奶。特别是在广东地区，双皮奶是最受小姐姐们欢迎的。但是做双皮奶主要都是用鸡蛋清和牛奶做的！我自己也做过，方法很简单，一些美食网会有教程。
4. 可以牛奶蒸鸡蛋吗
鸡蛋牛奶可以和淀粉一起蒸，蒸出来的也很好吃，特别美味
5. 牛奶鸡蛋可以蒸吗
可以放盐。
纯牛奶中含有少量的糖分，吃起来会有淡淡的甜味，鸡蛋的味道比较淡，会有一些鲜味，除此之外没有其他的味道了，因此，做纯牛奶蒸鸡蛋的话可以适当的放些盐来调节味道。
小贴士：除了盐之外，还可以在鸡蛋羹里面放入少量的糖，出锅的时候在上面滴上一滴芝麻油，少许生抽，味道会更好一些。
6. 可以用牛奶蒸鸡蛋吗?
准备材料：鸡蛋2枚、牛奶250ml、糖15g。
1、首先将鸡蛋打入碗中打散。
2、然后加入2勺糖搅拌均匀。
3、搅拌好后在碗中倒入纯牛奶，再次搅拌均匀。
4、接着将碗口用保鲜膜封上。
5、扎几个孔。
6、最后把它放入蒸锅中蒸13分钟即可。
7. 牛奶能蒸鸡蛋吗怎么做
材料 香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许香蕉鸡蛋羹 做法 1、鸡蛋打匀备用香蕉鸡蛋羹香蕉鸡蛋羹香蕉鸡蛋羹 2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好，可以留几片做点缀，这个随意 3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀 4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右 5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开。
8. 牛奶能蒸鸡蛋吗早餐
牛奶可以蒸鸡蛋，【准备原料】：纯牛奶150ml，鸡蛋2个，白砂糖10克，葡萄干50粒，低筋面粉45克。
第一步：首先我们把鸡蛋打散于碗中，然后把准备好的纯牛奶，白砂糖一并倒入碗中，用打蛋器均匀搅拌2分钟，直至牛奶和鸡蛋液完全融合，形成真正的蛋奶糊状态
第二步：准备一个筛网，把低筋面粉筛入蛋奶糊中，然后用打蛋器均匀搅拌至无粉末状颗粒的蛋奶面糊。
基本上只要能呈现出下面这个状态的面糊就可以了。如果过程中感觉太稠的话，可以加一些纯牛奶；太稀的话，多加一些低筋面粉即可。如果您对于纯牛奶并不是特别喜欢的话，也可以用酸奶代替，口感上面有可能会更加好吃哦。
第三步：然后我们准备一个模具，把洗干净的葡萄干儿放入模具底部。
第四步：而后把准备好的蛋奶面糊均匀的倒入容器内。
第五步：之后盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜的顶部戳几个小孔，然后上蒸锅，大火蒸18分钟即可出锅品尝。
9. 牛奶可不可以蒸鸡蛋
【准备原料】：纯牛奶150ml，鸡蛋2个，白砂糖10克，葡萄干50粒，低筋面粉45克。
第一步：首先我们把鸡蛋打散于碗中，然后把准备好的纯牛奶，白砂糖一并倒入碗中，用打蛋器均匀搅拌2分钟，直至牛奶和鸡蛋液完全融合，形成真正的蛋奶糊状态
第二步：准备一个筛网，把低筋面粉筛入蛋奶糊中，然后用打蛋器均匀搅拌至无粉末状颗粒的蛋奶面糊。
基本上只要能呈现出下面这个状态的面糊就可以了。如果过程中感觉太稠的话，可以加一些纯牛奶；太稀的话，多加一些低筋面粉即可。如果您对于纯牛奶并不是特别喜欢的话，也可以用酸奶代替，口感上面有可能会更加好吃哦。
第三步：然后我们准备一个模具，把洗干净的葡萄干儿放入模具底部。
第四步：而后把准备好的蛋奶面糊均匀的倒入容器内。
第五步：之后盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜的顶部戳几个小孔，然后上蒸锅，大火蒸18分钟即可出锅品尝。
之后的步骤，相信笔者也不需要跟大家详细介绍，您只需要脱模，切成自己喜欢的形状就可以开吃了。
10. 用牛奶蒸鸡蛋可以吗
这样做就不会出水了。首先，把一个鸡蛋打到碗里然后用筷子搅匀。
把半个鸡蛋壳作为标准，往里面加三个鸡蛋壳的牛奶再搅匀。
把鸡蛋上面的浮沫用小勺撇去。
最后在碗上面盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，上锅蒸10分钟焖5分钟，这样牛奶鸡蛋蒸出来就不会有水了。