1. 用果酱做奶昔怎么做
香蕉
居家必备☞
香蕉冰淇淋
很简单的做法,香蕉去皮,切成一片片,放冷冻室冻硬,用料理机/绞肉机/碎冰机(只要有高速旋转刀片的机器都行)打成泥☞然后呢?没有然后☞就这么简单
超级好吃
可以根据自己喜欢加入蜂蜜/炼乳/果酱
因为香蕉本身有甜味,个人觉得甜度足够,所以一直是什么都不加直接打至顺滑就行
打后可以+蔓越莓/碎果仁/葡萄干等等
美味又健康
做了一次后,这款冰淇淋几乎承包了我整个夏天
香蕉放切片面包 上,烤5分钟,早上吃起来非常香甜可口
上面再放张奶酪,感觉自己在吃小披萨
ps:烤的时候上面刷点蛋液或者黄油
不然面包 +香蕉+烤五分钟后香蕉氧化发黑,颜色影响食欲
再+两个冰淇淋球,就变成了法式香蕉吐司
如果用吐司卷起来再煎/或者改用鸡蛋液煎
就是这样
面包会比较软
改用蛋液薄卷手法会变脆
对了,面包卷完用黄油煎也会脆脆的
比较常见的是油炸香蕉,小时后去烧烤店必点小吃
做法简单
蘸蛋液(或者面糊)+蘸面包糠/燕麦(总之你觉得脆的东西,碎薯片也行)油炸至金黄
大块还是小球,看自己心情
东南亚一带流行烤香蕉
对半切开带皮放烤箱就行
上面撒东西随意,蜂蜜/糖/奶酪/海盐/等等等等
或者香蕉打成泥+鸡蛋面糊
摊成饼
加黄油会很香,加酵母/苏打粉做出来会很蓬松
这个看个人
或者用酥皮一卷,一烤就行
ps:酥皮就是面团+黄油 懒得做直接买就行
做过一次觉得酥皮过程太麻烦了(折叠过程)
索性去超市买
这样(酥皮简直是烘焙神器)
不知道中国超市有没有,没有的话求助万能的淘宝
卷一卷,烤出炉可以按喜好摆各种造型
这样
这种相对比较西式
中国比较常见是飞饼
想到了榴莲飞饼
香蕉飞饼也是一样做法,灰常美味,在广东一家不知名小店吃过一次,甚是想念o(╯□╰)o
饮品的话最喜欢香蕉奶昔
鲜奶+香蕉 料理机搅碎
冰一下更好喝
大概能想到这些
某些图源自网络,侵删
2. 果汁奶昔怎么做?
可以用果汁功能或者破壁的功能,一样一样的。
3. 牛奶果酱怎么做
食材:纯牛奶2斤半、双枝杆菌1小袋、白糖40克、红莓1个、樱桃5个
做法
1、纯牛奶2斤半,装在做酸奶盒中,把双歧杆菌1小袋倒入牛奶中,再加白糖40克,搅拌均匀即可。
2、放入酸奶机中,8小时完成。
3、把酸奶倒小碗中,剩余的装进瓶子里,放入冰箱冷藏。
4、在碗里放上洗好的草莓和樱桃即可。
4. 怎么制做奶昔
你好很高兴回答您的问题
奶昔是不能空腹食用,宜两餐间饮用,利于钙质的吸收,饱饭后也不能马上饮用。鲜果奶昔中加入了鲜果,富含有维生素C等物质,能够使细胞黑色素沉着减少,减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风等。时间可以根据您的休息时间而定。希望能帮助到您
5. 果蔬奶昔怎么做窍门
区别是果汁键是纯粹将蔬菜和水果榨汁。奶昔键是加了奶昔制作的饮品。果昔使用的液体饮料是酸奶,奶昔使用的液体饮料是牛奶。基于以上原因,制作好的果昔是不宜加热的,否则,不仅味道酸酸的,而且还会造成对营养成分的破坏
6. 果酱做饮品怎么做
菠萝果酱可以用来做饮料俄式菠萝红茶:材料:(2人份)红茶------5克热水------300毫升菠萝果酱-----70克伏特加 ------5克做法:
1、用热水冲泡红茶;
2、根据个人喜好把果酱和伏特加混合后放在茶匙内,加入红茶中。自制桂花菠萝果酱材料菠萝1个,麦芽糖,白糖,桂花,白糖,柠檬做法1、菠萝去皮后切成小碎粒,因我想吃有果肉的,所以就切粒,后来证明最好是一半切粒一半打成酱或者全打成酱。用适量白糖腌三小时以上。2、腌出汁液来,菠萝肉也变软即可。
3、把腌好的菠萝肉加一小碗清水煮开后转中小火,保持沸腾状即可,再加入半个柠檬汁。
4、适量糖腌桂花,没有也可不加,一大勺麦芽糖一起煮,煮至汁稠果肉软烂即可。这是全是果粒煮的,时间就较长些,建议把果肉打成酱再煮或一半酱一半果粒。
5、因前图用一个菠萝做的酱只装了半瓶,所以又买来一个菠萝全打成酱后按上面做法再煮好后,把前次的加入后再煮开的。我觉得一半果粒一半果酱煮出来的效果更好,果酱中又能吃着果肉了。煮好后装入高温消毒后的玻璃瓶里,凉后放冰箱冷藏即可。
7. 果酱奶昔做法大全集
Banana milkshake主料香蕉3根Banana 3 ingredients辅料酸奶1杯Accessories yogurt 1 cup香蕉奶昔的做法Banana milk shake1.香蕉去皮1 banana peel2.切成小段2 cut into small pieces3.放入果汁机打成果酱3 put into the fruit juice machine to play the fruit sauce4.倒入杯子里4 into the cup5.把酸奶也倒进去5 pour the yogurt into the6.搅拌均匀即可6 stir evenly
8. 用果酱做奶昔怎么做视频
可以的。
做法如下:
准备食材和调料
鸡蛋(戚风蛋糕底) 3个,糖(戚风蛋糕底,蛋白) 36g,糖(戚风蛋糕底,蛋黄) 18g,色拉油(戚风蛋糕底) 24g,水(戚风蛋糕底) 24g,低筋面粉(戚风蛋糕底) 51g,覆盆子果酱(戚风蛋糕底) 60g,奶油奶酪(乳酪慕斯层) 110g,细砂糖(乳酪慕斯层) 30g,淡奶油(乳酪慕斯层) 80g,鱼胶粉(乳酪慕斯层) 1t,清水(乳酪慕斯层) 1T,覆盆子果酱(乳酪慕斯层) 100g,朗姆酒(乳酪慕斯层) 1/2t,覆盆子果酱(果冻层) 100g,清水(果冻层,混合果酱) 100g,鱼胶粉(果冻层) 2t,清水(果冻层,融化鱼胶粉) 2T,朗姆酒(果冻层) 1/4t,红色色素(戚风蛋糕底) 适量调色,可不加
做法步骤
第1步.首先制作戚风蛋糕底,分离蛋白和蛋黄,装蛋白的盆要无油无水。
第2步.蛋黄打散,不要打发,加入18克糖稍微搅拌一下,加入色拉油,搅打均匀,加入水搅打均匀。
第3步.筛入低筋面粉,拌匀。
第4步.蛋白分三次加入36克砂糖打到干性发泡,舀三分之一蛋白霜到蛋黄糊里面,翻拌均匀后全部倒回蛋白霜里,翻拌均匀,再加入覆盆子果酱充分拌匀,我加了大概5,6滴红色色素,不喜欢色素可以不加~
第5步.拌匀的面糊倒入6寸圆形蛋糕模,放入预热好的烤箱烤熟。因为我的奇葩小烤箱温度奇低,所以大家根据自己的烤箱设定温度吧~(我用200度烤了40分钟)
第6步.戚风蛋糕烤好后取出倒扣放凉,然后切片备用。
第7步.现在开始做乳酪慕斯层,
110g奶油奶酪加30g砂糖隔温水搅拌到细滑。
第8步.鱼胶粉加冷水泡5分钟后隔水加热融化,隔着筛网倒入奶酪糊中,搅拌均匀放凉。
第9步.淡奶油加朗姆酒打到7分发,加入奶酪糊拌匀。加入覆盆子果酱拌匀。倒入装有一片戚风蛋糕底的模具中。
第10步.冷藏1~2小时,等奶酪糊凝固。
第11步.果冻层,用100g清水和100g果酱混合,隔水加热搅拌均匀,我没有放糖,酸酸甜甜刚好。可以自己尝一下味道,觉得不够甜的适量加糖。
第12步.鱼胶粉加冷水泡5分钟,隔水加热融化,隔着筛网倒入果酱水中搅拌均匀。加入朗姆酒搅拌均匀。
第13步.隔冰水冷却果冻层,沿模具边缘缓缓倒在慕斯上,要小心,直接浇上去会戳个洞洞出来滴~
第14步.放入冰箱,冷藏6个小时后脱模~
9. 果酱加牛奶打奶昔
可用来制作幕司,奶油冻,水果布丁,法式甜点,果汁冰糕,果酱,法式水果软糖,鸡尾酒,沙冰,奶昔,酱汁等。果溶,是新鲜成熟水果经打浆去渣加糖调味的速冻盒装水果浆类产品,不添加色素、香精、防腐剂等,是纯天然水果制品,广泛用于慕斯蛋糕、西点、甜点、冰激凌、纯水果饮料等高端食品。