一、奶昔起沫？
1.减少水的比例。有的时候看加的其他料的情况啦，如果是水果奶昔，水果本身也有很多水分呢。这时候水减少一些，泡沫就少了。
2.缩短时间，通常做水果奶昔的时候只打个30几秒。时间越久，泡沫越多。
另外，倒杯的时候，拿汤勺在料理机杯口横着挡一下，这样倒下来时能去掉些泡沫。或者可以使用过滤网将果渣及泡沫滤掉即可。
二、果汁和奶昔怎么不起泡泡？
1.减少水的比例。有的时候看加的其他料的情况啦，如果是水果奶昔，水果本身也有很多水分呢。这时候水减少一些，泡沫就少了。
2.缩短时间，通常做水果奶昔的时候只打个30几秒。时间越久，泡沫越多。
另外，倒杯的时候，拿汤勺在料理机杯口横着挡一下，这样倒下来时能去掉些泡沫。或者可以使用过滤网将果渣及泡沫滤掉即可。
三、什么东西放在牛奶里会要气泡产生？
什么东西放在牛奶里会有气泡产生？
一般有一些化学物质放在牛奶里会有气泡产生，因为我们的牛奶呢，他是一些就是综合的饮品，然后如果你放一些化学物质产生反应了之后，产生物理反应了之后，他就会起泡泡，所以，一些化学物质放在牛奶里会产生气泡
四、泡沫奶昔什么意思？
泡沫奶昔这个意思是奶昔(即泡沫牛奶,将牛奶和冰激凌等混合后搅打至起泡的饮料)蛋白奶昔就是奶昔再加蛋白，别说你不知道什么是蛋白啊
五、用瓜尔胶做泡泡奶？
瓜尔胶做泡泡奶方法如下
首先，准备一个杯子或者是小碗，里面加入一些洗洁精，加多少看你要制作多少胶水，然后再加入一些洗手液。接下来加入温水，并搅拌至完全相容。接着，加入瓜尔胶、硼砂水，多加点没有问题。然后再次搅拌至泡沫状，那么自制的起泡胶就已经完成了。
六、做奶昔的时候做成了泡沫是什么回事？
做奶昔的时候做成了泡沫是牛奶打发过度了。