一、做奶昔用什么牌子酸奶？
我喜欢用卡士或者简爱的牌子
二、安慕希能做草莓奶昔吗？
安慕希草莓奶昔做法原料：草莓 酸奶 淡奶油 吉利丁 砂糖做法1、将草莓洗净后沥干水分，切片备用。
2、将大小一致的草莓片贴在慕斯杯壁上，想贴成什么形状都可以啊，圆形、斜纹、条状。都行。
3、将其他草莓加入一盒安慕希酸奶打成泥状。
4、将淡奶油约150ml，加10克砂糖打至6分发。
5、吉利丁约2-3克，泡软后加入淡奶油和草莓酸奶糊拌匀。
6、倒入慕斯杯，冷藏后口感更佳。
三、做奶昔应该用酸奶还是牛奶？
奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的，奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。用酸奶做的奶昔的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。
制作奶昔这种食品，主要的用意就是体现出一个“冰、凉”。
首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机，搅拌成香蕉糊倒入碗里备用。将冰块用刨冰机碎掉，将碎好的冰倒入一器皿备用。取一半的冰与香蕉糊搅拌，搅拌充分倒入杯子。将剩下的冰倒入香蕉糊上。最后把西瓜打成汁，浇入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了。
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。
四、做奶昔用的酸奶是哪种酸奶？
用酸奶。 奶昔的制作方法： 原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许 做法：香蕉去皮，切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里，搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。