一、牛油果奶昔做法破壁机？
原料：牛油果、纯牛奶、蜂蜜、芒果。
做法步骤：
第1步、买回的牛油果，如果是绿色的就不够熟，熟的是皮要变黑了，手捏稍微有点软就是熟透了，从中间破开划一圈，两手扭一下即可分开。牛油果要是不够熟建议不要放冰箱，室温保存两三天也能熟。
第2步、去掉表皮，熟透的牛油果能很轻易的去掉，要是不够熟的会捏着掰不开哦~
第3步、切成小块放入料理机里面，如果是生的牛油果搅打起来会起颗粒，口感不佳。
第4步、再加入纯牛奶和蜂蜜，要是没蜂蜜的可以换成细砂糖，大人食用建议不要放糖，纯喝也很不错的。
第5步、启动料理机，搅打成细腻的奶昔，颜色浅绿的很漂亮~
第6步、倒入杯子里面。
第7步、把芒果切小颗放入奶昔里面
第8步、加了点奶泡，要是没有也可以不加的~
二、牛油果固体饮料好不好？
好。
牛油果做成饮品是可以减肥的，可以做成奶昔或者直接简单中打成汁都可以的。做成奶昔就不会那么腻，并且比起直接食用牛油果更加容易下咽，奶昔的口感是非常细腻的，加上牛油果的新鲜颜色就是一款健康的减肥神器。而直接打成汁的话就会少了一些趣味，不过也不影响它减肥的功效。
三、牛油果香蕉奶昔热量高吗？
不高。
牛油果用勺子把果肉直接挖到破壁机的冷打杯里，香蕉切成一段段放冷打杯里，加入牛奶，开始打就可以了，口感超好。但热量不高，每100克含热量109大卡。可以适当食用。
四、牛油果的吃法和禁忌？
牛油果吃法大全：
1、直接食用
将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。
2、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法，牛油果切开后，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。
3、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
4、蘸芥末酱油
把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉切成12.5px~25px的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
5、烤牛油果
牛油果切半，去掉核，放进切好的小番茄，松子或者坚果，配上香葱叶，撒上自己喜欢的调料，放进进烤箱，5分钟就可以享受美味了。
6、牛油果沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
7、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
8、香蕉牛油果布丁把香蕉剥皮冷冻，然后切段，香蕉，牛油果，一勺杏仁牛奶(不爱杏仁的直接用牛奶)，一勺香草糖精(或者蜂蜜)，然后放到搅拌机里搅拌，最后倒入容器盛好静置，冷藏口感更佳。
9、芝士焗牛油果蟹肉
材料：紫洋葱10g、加拿大雪蟹蟹钳两只、牛油果半只，牛油果壳半只、芝士粉3g、芝士酱汁100g、蕃茜适量，海盐适量。
禁忌：
1、过敏者不可食用
牛油果是热带的水果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，蛋白都是植物蛋白，还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性，因此，过敏性体质的人不适合吃牛油果，以免出现过敏症。
2、肥胖者不宜多吃
牛油果有一定的减肥作用，但这种效果仅仅在少量食用时才会有效，牛油果毕竟属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象。
3、消化功能不佳者不宜多吃
牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，蛋白质大多属于植物蛋白，这种蛋白质不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出现腹泻、腹胀等症。
4、牛油果不宜喝冷饮
牛油果含有丰富的脂肪成分，在水果中属于“油腻”食物，因此，不能和冷饮一起吃，也不能吃冰镇牛油果，避免引起腹泻。
5、牛油果不宜长期存放
牛油果有很强的抗氧化性，因此，不能长期存放，尤其是切开后的牛油果，在接触空气之后很快就会氧化变色，这种牛油果需在2小时内吃完，而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超过一周，需尽快食用，避免变质或营养价值流失严重。
五、牛油果香蕉奶昔可以放冰箱多久？
牛油果香蕉奶昔可以放冰箱3天久。奶昔是一种饮品甜食，主要由牛奶和冰激凌混合而成。奶昔通常以水果作为味道，例如草莓、香蕉及芒果，还有巧克力及香子兰味等。奶昔首先出身于欧洲，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。