一、什么像冰淇淋还不冰？
奶昔像冰淇淋，但是不冰好喝
二、圣代,奶昔,冰淇淋的区别在哪？
三者都是以牛奶为原材料，奶昔更倾向液体，冰淇淋则是类固体，圣代则是属于冰淇淋的一种，具体差异依圣代种类而不同，主要是附加了糖浆或者水果。
具体差别可以看以下它们的定义：
圣代（食品）
圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。在牛津字典上，关于圣代的起源有些模糊，不过，大家都认为，圣代Sundae的名称是来自Sunday。
奶昔（食品）
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔（Milk shake）最先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。
冰淇淋（食品）
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
三、沙冰和奶昔的区别？
奶昔在一定程度上其实就是熔化(未冻前的)冰激凌.这两个东西食谱是不一样的.奶昔是靠奶油和蛋打发而成的，有一定量的牛奶稀释打发的蛋黄糊,再和打发的奶油混合.主料是奶油,口感很细腻.沙冰是不需要打发的,一般就是水或者果汁牛奶,直接凝固成冰,然后把冰弄成细碎颗粒,放上水果,牛奶等等配料.说白了就是冰块弄碎.
四、我问一下哈，冰淇淋圣代里的“圣代”是什么意思？
三者都是以牛奶为原材料，奶昔更倾向液体，冰淇淋则是类固体，圣代则是属于冰淇淋的一种，具体差异依圣代种类而不同，主要是附加了糖浆或者水果。具体差别可以看以下它们的定义：
五、奶昔冻了会成冰淇淋那样吗？
奶昔即使冷冻在冰箱里，也做不成冰淇淋，口感和冰淇淋差很多。
我们知道冰淇淋的口感除了奶味浓郁，非常甜蜜外，是疏松的。
而奶昔冷冻之后，虽然也很甜，但是会和一般冰块一样非常硬。
之所以奶昔和冰淇淋口感差很多，是因为缺少了两个因素，一是充分搅拌形成泡沫，二是缺少了奶油，有了奶油，冰冻的奶制品才会变得疏松，硬度不是那么大。
六、香蕉奶昔冻在冰箱里能成冰淇淋吗？
香蕉奶昔即使冷冻在冰箱里，也做不成冰淇淋，口感和冰淇淋差很多。
我们知道冰淇淋的口感除了奶味浓郁，非常甜蜜外，是疏松的。
而奶昔冷冻之后，虽然也很甜，但是会和一般冰块一样非常硬。
之所以奶昔和冰淇淋口感差很多，是因为缺少了两个因素，一是充分搅拌形成泡沫，二是缺少了奶油，有了奶油，冰冻的奶制品才会变得疏松，硬度不是那么大。
七、奶昔和冰淇淋什么关系？
冰激凌主要是牛奶、糖外加其他口味的添加物。奶昔则是将冰激凌、牛奶搅打到一块，外加香草、草莓或巧克力等口味的添加物。冰激凌固体的，奶昔是液体。 奶昔，英文为Milkshake。奶昔首先出身于美国，主要有"机制奶昔"和"手摇奶昔"两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。在快餐店里，大多数是使用大型落地式奶昔机，通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的，但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存，保存期也能长达半年之久。因此，这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。 奶昔来源: 牛奶加冰淇淋--冷饮店员工一次无意间随手调配，竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品，最早的奶昔，就这样诞生于1922年的美国芝加哥。
八、奶昔粉和冰淇淋粉区别？
区别在于奶昔粉的口感好，冰淇淋粉便于操作。
奶昔需要一个超高温的一个灭菌，运输过程当中的费用很高，并且它这个保质期一般情况下是六个月，在保质期过半的情况下，它会产生一个分层，会影响它的质量。
冰激凌粉的优点是操作非常方便，成本更低。