料理机怎么做紫薯奶昔(料理机怎么做紫薯奶昔视频)

淘菜谱 2023-03-09 19:22 编辑:admin 108阅读

一、香芋奶昔色怎么调?

所需食材:芋头180克(去皮后重量)、紫薯110克(去皮后重量)、酸奶220ml、小西米40克、水果燕麦片适量、炼乳20克、细砂糖10克

1、先将芋头和紫薯洗干净,然后削除外皮,切成片状放在碗内,不建议大家切的太厚,要不然不好蒸熟。另外紫薯和芋头的比例不是绝对的,可以自行调节,我这个比例做出来的奶昔颜色紫得刚刚好,味道也很适口

2、然后将碗送入锅中隔水蒸,盖上盖子,大火将水煮沸后,转中火蒸20~25分钟左右即可。这个蒸的时间不是绝对的,因为锅具受热程度不同,再加上每个人切的薄厚度不一,所以蒸熟的时间也会有些许差别。

3、紫薯和芋头蒸熟后,倒入料理机,再加入酸奶、细砂糖和炼乳,盖上盖子,搅打成糊。打好的奶昔可以尝下味道,如果觉得不够甜,可以适量加点糖进来

4、然后我们把打好的香芋奶昔倒入碗内,送入冰箱冷藏待用

5、锅内倒入500克的清水,大火煮到冒小泡后,倒入小西米,继续用大火来煮,刚下锅的时候,最好用铲子搅动一下,避免小西米粘在锅底,然后盖上盖子,煮10分钟即可熄火,熄火后不要立马开盖,利用余温再焖10分钟

6、将煮熟的西米捞出,放在水里清洗,煮熟的西米一定要多洗几次,不然黏糊糊的,吃起来不清爽。洗好后沥干水分

7、最后取出冷藏好的香芋奶昔,把煮熟的西米和燕麦水果片依次摆在表面即可,吃得时候,搅拌一下,超美味的

8、3分钟就能学会的奶昔,口感绵密,清凉酸甜,夏天喝它消热又解馋

二、香蕉奶昔如何做?

1、食材:鲜牛奶一瓶,紫薯一个,香蕉一个,藏灵菇适量,蜂蜜适量。

2、将玻璃器皿洗净,放入藏灵菇,倒入鲜牛奶,放置一天,第二天将做好的酸奶过滤出,将藏灵菇移至新的干净玻璃器皿,再次倒入鲜牛奶制作下一天的酸奶。

3、做好的酸奶内加入一勺蜂蜜。

4、将紫薯入蒸锅蒸熟,冷却至常温,和香蕉切块,拌入酸奶拌匀即可。

三、怎样制作简单的冷饮?

夏日里十分炎热,来上一杯自制的冷饮可以说是非常的惬意,有哪些非常容易制作的冷饮,具体操作如下:

1、冰镇酸梅汤是最常见的夏日冷饮,可以直接购买酸梅膏进行冲调。喜欢酸味重一点就少加一点水。

2、最好的方法不是用冲调的方式,而是用锅进行熬制,在熬制的时候加入适量的冰糖增加甜味。

3、在冰箱的冷冻室中放入纯净水冻成冰块后使用碎冰机将冰块打成碎冰屑。

4、饮用酸梅汤时,将碎冰屑倒入酸梅汤中,趁冰屑还没融化时饮用,味道非常的棒。

5、还可以在酸梅汤中加入新鲜的杨梅,更加的好吃。

四、如何做香蕉奶昔?

1、食材:鲜牛奶一瓶,紫薯一个,香蕉一个,藏灵菇适量,蜂蜜适量。

2、将玻璃器皿洗净,放入藏灵菇,倒入鲜牛奶,放置一天,第二天将做好的酸奶过滤出,将藏灵菇移至新的干净玻璃器皿,再次倒入鲜牛奶制作下一天的酸奶。

3、做好的酸奶内加入一勺蜂蜜。

4、将紫薯入蒸锅蒸熟,冷却至常温,和香蕉切块,拌入酸奶拌匀即可。

五、飞利浦电饭锅怎样做酸奶?

准备主要食材。

将一盒纯牛奶倒入电饭煲。

加入酸奶发酵粉充分搅拌。

将剩下的一盒纯牛奶倒入锅中拌匀。

康佳电饭煲选择酸奶功能,开始做酸奶。

静静等待8小时后,酸奶就做好了。

紫薯蒸熟后切成小丁。

紫薯丁加入果汁机中。

加入5大勺酸奶。

加入少许绵白糖启动榨汁。

紫薯奶昔做好了倒入碗中。

撒入适量燕麦脆,夏天放入冰箱冷藏后吃,风味更佳。