1. 自制奶茶可以用炼奶吗
当然可以！！！！红茶买好一点的,要用煮的,要煮才够香,泡的话水的温度会降,就和炼奶的味道不够溶合.一般炼奶盖过杯底(一般的咖啡杯,如果是马克杯就多一点吧)就够了,红茶要热热地冲撞炼奶,这样就会很香了.一般加点白砂糖会带出炼奶的奶香,但我是不喜欢奶的味道,就喝原味. 建议多试几次,因为不同人口味香浓不同,杯也不同大小.
2. 煮奶茶可以用炼奶吗
煮西米露不用炼奶也可以。只要有三花淡奶酒可以了，淡奶的奶味就很浓了就是没那么甜。炼乳就是甜。他们属于2种不同的东西。还要用椰浆。如果你要那么甜的谁也没规定不可以放。但是正规的是椰汁西米露就放淡奶（植脂奶）和椰浆。以为炼乳加热就会变黏。之所以叫露就是很清爽的。口感是不腻的，加了炼乳就会变腻和甜。如果加最好在起锅后加少许搅拌均匀。
3. 自制奶茶可以用炼奶吗怎么做
以自制珍珠奶茶为例。 用料： 木薯粉70克；水70克；红糖20克；红茶3克左右；纯牛奶60-80克；冰糖或者白糖适量。 做法如下：
1、珍珠制作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌；
2、成团后将面团放到案板上（撒少量木薯淀粉）揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子；
3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连；
4、锅内加水煮沸，加入圆子，煮5分钟的样子，再焖一会，盛出待用；
5、奶茶制作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便；
6、茶煮沸后加入纯牛奶；
7、再加入冰糖，煮至冰糖溶化就好了；
8、然后就可以喝美味的奶茶了。
4. 自制奶茶可以用炼奶吗为什么
做奶茶可以用炼乳的，增加香甜口感，也可以再加点蜂蜜。不用放淡奶油。
以中国红茶为基底，加入香浓的炼乳调制而成，在杯中世界里感受水乳交融的奇妙。材料红茶包2袋，鲜奶油2汤匙（30ml），炼乳1汤匙（15ml）
做法1、将水煮沸降至90度后加入红茶包，用中火煮沸1分钟。
2、再将鲜奶油慢慢倒入壶内，然后用小火煮1分钟，让它们充分融合。
3、另外在白瓷小花杯里倒入适量的炼乳，缓缓注入煮好的红茶，用小勺搅出褐白相间的好看旋涡，一份恋乳奶茶就大功告成了。
5. 自己可以制作奶茶吗
没有一定设备，自己不好制作奶粉，毕竟没有工业以来没有奶粉的
6. 自己做奶茶要加炼乳吗
可以， 也可以用其他油代替,例如玉米油、色拉油等代替,只是口感不一样。 黄油的作用丰富口感黄油本身具有浓郁的奶香味,而且油脂能溶解油溶性的香味物质，具有保持香味的作用。 具体效果可以自己亲自实验, 黄油也是一种好的调料，面包可以和黄油一起吃, 等。
7. 自制奶茶可以放炼奶吗
石榴可以放炼奶榨汁。因为石榴榨汁很简单，只需要把石榴籽和凉白开水一起倒进搅拌机或榨汁机搅打2分钟，用滤网过滤，加入少许蜂蜜调匀即可饮用。或者可以尝试下述方法：先把石榴籽一个个剥出下次做这个要记得带手套，因为剥完后，我的手指变成了黄色，然后加了半片的冰片糖，再倒入热开水，用盖子盖好。
8. 自制奶茶一般用什么奶
奶盖粉200g倒入搅拌机，加入牛奶400ml.搅拌机调最小档，匀速转2分钟即可
9. 奶茶可以用炼奶做吗
1、炼奶可以加到面粉里做包子，但炼乳太甜，必须加5到8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。因此建议炼奶加适量即可，包子会有牛奶甜味；
2、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳中的碳水化合物和抗坏血酸比奶粉多，其他成分，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等，皆比奶粉少。炼乳并不是发酵制品，所以其营养成分不易被人体消化和吸收。