1. 冬瓜乌龙奶茶怎么做
乌龙奶茶的做法
将牛奶倒入锅中用小火加热。
把泡好的乌龙茶过滤掉茶叶倒入锅中,不要煮太久,否则茶味会变苦。
根据个人口味添加淡奶油、糖、葡萄干等。
香甜的乌龙奶茶就大功告成啦!
小贴士
1,我今天用的是大红袍,也可以用铁观音等别的乌龙茶或者红茶,味道都会很不错的。
2,如果茶水是功夫茶的话想必味道会更香一些。
3,茶和奶的比例都可以根据个人口味适当调整。
2. 冬瓜鲜奶茶做法
不要放酱油冬瓜汤要清淡。
冬瓜是可以用来煲汤的,人们一般会选择煲冬瓜排骨汤,做法简单又好喝,对于煲冬瓜排骨汤用不用放油的问题是很多人都想知道的。下面一起来看看煲冬瓜排骨汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!
冬瓜排骨汤需要放油吗
炖排骨汤不要放油。
1、炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。
3. 冬瓜茶如何做
冬瓜茶砖的材料:
大家在家里煮制冬瓜茶时,需要准备两千克新鲜冬瓜和一百五十克冰糖以及一百克红糖。
冬瓜茶砖的做法:
1、瓜洗淨,去皮去籽切小块薄片(越小块越快出水喔)
2、把冬瓜块+二砂糖放入炒锅内,混合均匀后,静置1个小时冬瓜会出水
3、冬瓜出水后,先开火加热把砂糖溶化后,倒入黑糖盖上锅盖后小火熬煮,需边煮边搅拌,熬煮约3.5小时左右就来搅拌。
4、约莫3.5小时后,糖浆冒大泡泡后且变的非常浓绸就差不多好了
5、用一碗冰水,将煮好的糖浆滴入水中,会凝结代表水份已蒸发
6、容器铺铝箔纸,冷却后方便取出
7、等表面凝固微凉后,用刀子将冬瓜砖切成适当大小
(不能等完全放凉,才切会太硬切不下去喔)
8、将切块的冬瓜茶砖,分包装放入冷冻保存
(熬煮的炒锅不好清洗,可用水煮锅中残渣后也可饮用)
9、烧一锅水将冬瓜茶砖放入,开火煮至茶砖完全融化及滚即可
冬瓜茶砖使用方法
大家想食用冬瓜茶砖时可以取下一小块,放在杯子里,加入沸水进行冲泡,等冬瓜茶砖化开,调匀以后就能饮用了。
1、以5000cc的水兑一块冬瓜茶砖比例,煮成一锅香气四溢的原味冬瓜茶,即可饮用。
(亦可随个人对甜度的喜好,适当增减水量)
2、以1:1比例将冬瓜砖煮成浓缩汁,置于冰箱中,随个人喜好冲泡甜度适中的冷热冬瓜茶。
3、可与绿豆、奶茶、仙草、银耳……搭配食用,风味更是夯!
一块冬瓜茶砖可煮成十二斤之多的冬瓜茶。煮好后即可饮用,不用再加任何的调味。亲们可把一块茶砖煮成浓缩冬瓜茶放进冰箱冷藏,喝时再取一些兑上水就可以了。也可每次用刀背敲下一小块来熬煮,煮好后直接可以喝了。夏天加冰块,冬天兑开水,一杯冬瓜茶是四季都适宜的健康饮品,适合一家老小饮用。
冬瓜茶砖怎么煮_冬瓜茶砖的做法及使用方法
4. 冬瓜乌龙奶茶怎么做的
乌龙奶茶的热量比较高,每100克乌龙茶含有450大卡以上的热量。摄入过量的乌龙奶茶之后,有可能会导致热量堆积,容易引发肥胖,所以建议不要喝的特别多。
5. 冬瓜乌龙奶茶怎么做好吃
将乌龙茶叶用过吵过以后倒入牛奶,让小火慢熬就可以了
6. 冬瓜红茶怎么做
1.准备冬瓜半个,先削去外皮,然后切成段,去掉内瓤,再切成小块,装入盆中。
2.下面切一下辅料,蒜子几粒切成蒜片,生姜一块切成姜片,放入盆中。
3.红椒半个去瓤,切成菱形块,青椒半个同样切成菱形块,和红椒放在一起用来配色。
3.准备五花肉一块,切成薄片,装入盆中备用。
等食材备好以后,我们开始烹饪。
4.起锅添入一勺食用油润一下锅,油热以后倒出。
5.再添入一勺凉油,然后下入肉片,翻炒几下,炒出里面的肥油。
6.然后下入姜蒜片炒香,加入一勺豆瓣酱,翻炒化开,炒出红油。
7.再倒入冬瓜,翻炒均匀,加入一点红烧酱油调一下底色。
8.添入适量的清水开始调味。
9.加入少许食盐,少许蚝油提鲜,加入适量生抽,几滴料酒,少许十三香,再加入少许白糖提鲜,翻炒化开调料,盖上锅盖,改小火炖十分钟。
10.十分钟以后打开锅盖,放入青红椒片,翻炒几下,开大火收一下汤汁。
11.出锅前勾入一点水淀粉,使汤汁变的浓郁粘稠。
12.最后再加入一点芝麻香油,翻炒均匀,就可以关火起锅装盘了。1.准备冬瓜半个,先削去外皮,然后切成段,去掉内瓤,再切成小块,装入盆中。
7. 冬瓜乌龙奶茶怎么做好喝
乌龙茶搭配人参,人参乌龙茶,又称为“兰贵人”。上好的人参乌龙,是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,即保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷。 茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品。 乌龙茶配蜂蜜柚子茶,乌龙茶3克左右加1勺蜂蜜柚子茶,乌龙茶的茶香加上柚子的清香,还有,蜂蜜的微微甜,口感很好。可以清热解火,有甜甜的味道,给人以清爽感。 乌龙茶做奶茶,乌龙茶要熟香型的,茶叶煮好后可以加入奶再次煮开,牛奶最好放浓一点的,如果喜欢比较甜一点的话,加点糖也是可以的就做成奶茶了,香气四溢,很好喝。大家不妨试一试。 乌龙茶应该搭配瓜子,橄榄、花生之类的喝,比较好,乌龙茶本来的味道就是比较醇正的,所以说如果喜欢品茶的话,最好不要添加任何东西,这样才能品出茶本身独具的口感。
8. 冬瓜茶饮料怎么做
冬瓜茶是一种传统的凉茶,用冬瓜的果实制成,这种水果也被称为白葫芦和冬瓜,原产于东南亚,虽然它现在在欧洲和美国种植。
冬瓜茶饮料的味道像红茶一样清淡,茶很温和,虽然它有红茶的外观 ,因此得名。冬瓜茶的制备中没有茶叶,并且许多营养益处是由于冬瓜果实的成分。
9. 乌龙奶茶制作
乌龙茶叶带甜甜的味道。
10. 冬瓜奶茶做法视频
1、先将冬瓜连皮带籽一起切成小块,冬瓜浑身都宝,一点也不要浪费掉
2、将冬瓜放入绞肉机中打碎。传统的冬瓜茶是直接将冬瓜切块即可
3、将打碎的冬瓜末放入锅中,加入红糖。如果放入古方红糖效果更佳。
4、将红糖与冬瓜末拌匀,然后加入冰糖一起放入锅中。您还可以加入桂圆肉,效果更棒~
5、在锅中开始熬煮。注意不要加入水。冬瓜中含有不少的水分,利用里面的水分足够了。
6、注意用小火,经常搅拌,一直煮到这个状态,成膏状。
7、每次饮用时,取两至三勺放在带茶漏的壶中。
8、用热水或者温水冲淋。
9、略浸泡,将茶漏取出即可,可泡两次或者三次
11. 自制冬瓜茶怎么做好吃
原料
小麦十斤 (10斤)
玉米叶 适量
凉开水 适量
方法/步骤
1.麦子洗净,先泡四五个小时;
2.上蒸笼蒸熟,放凉后,沥干水;
3.然后取筲箕、簸箕或者烤盘之类的器具,铺上一层玉米叶;
4.然后将熟麦摊在苞米叶上,约1-2公分厚,再盖上一层苞米叶;
5.麦子开始发酵,表面慢慢长出白的菌丝,发酵一直持续到麦子不再发烧,手摸着表面温度变凉,即可。
6.将发好酵的麦子(酵麦)取出,摊开后晒干。
7.晒好的酵,再磨成粉末状。可以用小石磨,也可以用料理机;
8.用少许水将酵麦粉打湿,捏成团状,放到合适的容器里,放置12小时左右。
9.在容器里将酵麦面团用手使劲揉开,并和上适量的盐;
10.加入适量凉开水,将麦粉打湿透,和成稠一点的糊状;
11.将面酱装入酱坛或玻璃容器,不定期搅拌,直至发酵完成,浓香的麦酱成型即可;
12.本次发酵时间历时140天,麦酱香浓幽甜