1. 用什么茶做奶茶比较好
一般都是用绿茶和红茶来制作奶茶
伯爵茶也可以用，但是做出来口味会比较重，红茶的知名度很高，像正宗的台湾奶茶就是用红茶制作的，其中有一种是祁门红茶，用绿茶制作奶茶是近些年新开发的，例如茉香奶绿等。
2. 什么茶适合做奶茶
碳焙铁观音（也叫焙火观音或烘焙观音）倒也不是某些茶友说的那样，看岩茶卖得好就学岩茶来焙个火——它的历史可以追溯到明朝，据说还能跟郑和扯上点关系。历来都是需求催生产品，早年间闽南人出海，茶叶是必不可少的维生素补充物，而海上潮湿，茶叶没办法长期保存，于是碳焙观音就应运而生了。
铁观音烘焙的细致程度不如凤凰单丛，跟武夷岩茶繁杂考究的火功当然更不能比。但作为以香气高扬飘逸著称的铁观音茶中的一个另类，它的焙火自有其独到之处。
3. 什么茶做奶茶比较好喝
看你喜欢什么口味了，这里罗列几种口味供你参考
原味奶茶 自然清新之味
仿佛是梦中的女孩。小家碧玉般的清纯简单，有着天使般的微笑，纯洁如梦，如诗。看着她的笑脸，如同看见一旺清澈的泉水。
麦香奶茶 斯文优雅之味
举手投足之间，隽永风姿和女人味展露无疑，优雅气质恒久如钻石。
咖啡奶茶 成熟知性之味
想法独到，有品位、有内涵。才貌双全，说话和做事，都是一样的从容淡定，耐人寻味。
巧克力奶茶 热辣俏皮之味
奔放迷人 ，有着永远释放不完的能量与活力！精灵古怪、聪明机智，用热情大胆感染着所有的人。
草莓奶茶 活泼可爱之味
青春靓丽、爱做梦。像阳光下闪着露珠的草莓，孩子气地美丽着。可爱的娃娃脸、烂漫的少女情怀，如小精灵闪烁着百变魔力。
香芋奶茶 温和香甜之味
有着绝对吸引人的甜美，但甜而不腻。表面上低调普通，温恭蕴藉，含而不露。平常显得内敛腼腆，彬彬有礼，实则随意、真我，富有亲和力。
4. 用什么茶做奶茶比较好喝
1、奶茶用红茶、绿茶和乌龙茶做最好。
2、红茶与乌龙茶类冲泡法：准备好净水和红茶茶叶乌龙茶类，净水和茶叶用量一般是(茶叶1：净水50)。
将净水烧开。(注意：最好不要用铁质的容器来烧水泡茶，以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)
水烧开后关火，红茶和乌龙茶类可以立即放入茶叶。放茶叶的时候，要将茶叶均匀的洒在水面上，然后盖上盖子。此处注意不要搅拌，将茶叶洒在水面上即可。红茶一般泡15分钟。到时间后，准备好装茶水的保温桶，用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上，将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶，选择的过滤布越细越好。茶水倒入保温桶后盖上盖子放好，茶叶的冲泡程序就完成了。
3、绿茶冲泡法：
准备好净水和绿茶茶叶，净水和茶叶用量一般是(茶叶1：净水50)。
将净水烧开。(注意：最好不要用铁质的容器来烧水泡茶，以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)
水烧开后关火，绿茶要等开水晾到80摄氏度再放茶叶。放茶叶的时候，要将茶叶均匀的洒在水面上，然后盖上盖子。此处注意不要搅拌，将茶叶洒在水面上即可。绿茶一般10分钟即可。
到时间后，准备好装茶水的保温桶，用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上，将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶，选择的过滤布越细越好。茶水倒入保温桶后盖上盖子放好，茶叶的冲泡程序就完成了。
5. 用什么茶做奶茶比较好喝一点
这个嘛，我是开奶茶店的。
如果要按开店的来说，是用商用的植脂未。如果说是自己调着喝的话，液体牛奶+雀巢炼乳就很不错。6. 用什么茶做奶茶好喝
做奶茶不推荐酸奶，茶的味道本来就是轻质雅淡，加入牛奶的目的是为了加重茶的香味，比较适合年轻人和西方人，酸奶会严重破坏茶的口感和香氛。如果你真的希望喝到一杯好的奶茶我推荐你一种好的办法，选用新鲜的茶叶或者是新茶（不要用发酵过的乌龙茶）洗净，用纱布包住揉搓，然后放在水里煮沸，加入牛奶，这样的话你就可以喝到香喷喷味道纯正的正宗抹茶奶茶了
7. 做奶茶用什么茶最好
自己制作奶茶用红茶，下面是具体做法：
准备材料：红茶 3克，纯牛奶 80克，冰糖 适量，水适量
1、锅里加水煮沸后加入红茶。
2、茶煮沸后加入准备好的纯牛奶。
3、在锅中加入冰糖，可依据个人口味调整冰糖的用量。
4、冰糖融化后奶茶倒入杯中。
5、珍珠加入奶茶中就可以开始饮用了。
8. 做奶茶一般用什么茶比较好
店一般用奶精。一般奶茶首先是奶精，跟奶粉差不多，可以批发的。然后是红茶，就是红茶（绿茶）叶包，泡在开水里，泡出香味。这两样加在一起就是最基本的奶茶。然后是不同口味的，不同口味的奶茶就是加不同的辅料，每个店都有一本配方，里面有步骤，按当地的口味调的。
9. 用什么茶做奶茶比较好喝又健康
第一款：乌龙奶盖
这款奶茶适合口味偏清淡的人饮用，里面的乌龙茶与其奶盖部分融合涩味会减少很多，
这款奶茶整体口感微甜很是丝滑，喝起来很享受。
第二款：黑泷珍奶
它的味道很特别，茶水中和了鲜奶的腻，又让奶的醇融进了茶的香，七分糖的甜度很适
10. 用什么茶做奶茶比较好吃
黑茶做奶茶的方法如下： 准备材料：牛奶半杯、普洱茶一颗（云南黑茶）、白糖随意 制作步骤：
1、普洱茶过滤第一遍，然后倒半水杯的水，等待三四分钟
2、牛奶半杯，加热，不用太热，这里是用微波炉加热的，一分半左右
3、先倒入牛奶，再倒普洱茶
4、看个人口味加糖，喜欢甜的就多加一些
5、普洱奶茶就完成了，茶跟奶是1:1，如果喜欢茶味浓一点的，茶就多一点，奶少一点