1. 奶茶店的芋圆怎么做的
用料
开水
适量 木薯粉
500 糖
适量 奶白色芋圆的做法
奶白色
开水煮开、下芋圆煮
2. 芋圆奶茶的芋圆是什么做的
1、准备紫薯、红薯来做芋圆【当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆】。
2、水开下西米，开中小火一直煮，煮至西米透明关火焖15分钟，捞出多过几遍凉水。
3、牛奶倒入汤锅里，小火加热。加热到牛奶周围冒泡关火，加白糖搅拌均匀，晾凉备用。
4、取60克的木薯粉放入汤锅，加适量的开水【一点点加】加到搅拌成糊状，不要太稀。
5、红薯，紫薯上锅蒸熟。红薯加30克的熟木薯粉，70克的生木薯粉揉成团。紫薯也加30克的熟木薯粉，70克的生木薯粉揉成团。
6、紫薯面团搓一个个球状。
7、红薯面团加紫薯面团就是这个颜色。
8、汤锅里加适量清水，水开加入芋圆，大火煮至芋圆浮起就可以。
9、煮好的芋圆过凉水。
10、芋圆，西米加入碗里。加入凉透的牛奶，喜欢冰的可以加两个小冰块。
11、成品图。
3. 奶茶里的芋圆怎么做
奶茶里面的芋圆是用地瓜粉，水以及芋泥混合在一起制作而成的。所以会有点沙沙的感觉。
挑选新鲜的芋头将它煮熟之后，去皮压制成芋泥，然后在里面加入一些地瓜粉或者是木薯粉，然后加上水调匀之后揉成团，搓成条，切成丁，就成为了大家爱吃的芋圆了。
4. 芋圆奶茶如何做
口感味道不一样。波波的弹性比较好，芋圆的香味比较浓。波波和芋圆是奶茶常见的种类，波波奶茶也就是珍珠奶茶，只是所处的地域不同，叫法不一样，制作的主要食材包括木薯淀粉、清水等。
芋圆奶茶制作的食材比较多，包括芋头泥、清水、木薯淀粉等。做好的波波奶茶和芋圆奶茶可以添加适量的白糖，口味会更好。
5. 奶茶店怎么煮芋圆
闽南芋圆海蛎
用料
油 食量比平时炒菜多一点
牡蛎 半斤
盐一小勺
厨邦鸡粉一小勺
厨邦料酒一小勺
生抽少许调色
蒜苗3根
地瓜粉4勺
做法
步骤1
海蛎洗干净加入盐，鸡粉，料酒，生抽搅拌均匀，然后放四勺地瓜粉(喝汤的勺子)
步骤 2
然后切三根蒜苗进去拌匀
步骤 3
锅里放油，油热下海蛎摊开，煮到四周有点硬硬的分成四块翻面
步骤 4
然后另一面也煎给他成型中小火煎连续三到四次煎到两面有点金黄就就可以，吃起来外面那圈很酥脆
6. 奶茶店的芋圆怎么做的视频
可以用牛奶，以下是牛奶蜜豆芋圆的制作方法：
主料：芋头200g、紫薯185g、木薯淀粉170g
辅料：纯牛奶250g、蜜红豆100g、细砂糖20g
步骤：
1、芋头和紫薯隔水蒸熟后，用汤匙压成泥。
2、芋头泥里加入85克木薯粉。
3、和成三光面团，搓成长条，切成小段。
4、紫薯泥里同样加入85克木薯粉，加入30克左右的水，水量依紫薯泥的干湿度不同，加的水量也不同。和成棉絮状时停止加水。
5、搓成长条，切成小段。可以洒一些木薯粉防粘。
6、为了防止串色，将这两种颜色的芋圆分开煮。水沸后先加入芋圆，再次烧开后加入少量的凉水，反复三次，待芋圆飘在水后即可。
7、捞出芋圆，放在凉开水中浸泡。
7. 奶茶店的芋圆怎么煮
用料：西米60g，椰浆100g，纯牛奶60g，炼乳10g，芋圆适量，芒果1个。 芋圆芒果椰汁西米露的做法：
1、煮西米：取小锅一口，加入半锅水，大火烧开倒入西米转中火烧5分钟，关火上盖焖20分钟。再次开火烧开转中火烧3分钟左右，西米没有白心就好了。
2、利用刚才20分钟时间切好芒果丁。
3、煮好的西米倒入筛网，用直饮水冲净粘水，倒碗里备用。
4、取小锅烧开放入芋圆，芋圆浮起来就是煮好了，倒入筛网过凉水备用。
5、加入100g椰浆，60g牛奶，加入10g炼乳搅拌均匀。
6、搅拌均匀后的西米露装入甜品碗里，最后加入芒果及芋圆在面上就好了。
8. 制作芋圆奶茶
就是想要亲亲的意思。女孩子问老板，想要一杯芋泥啵啵奶茶，不要芋泥不要奶茶，只要啵啵，就是想亲亲，撒娇的一种
9. 奶茶店里的芋圆怎么做的?
用料 旺仔牛奶 1瓶芋圆 适量红茶 一小包炼乳 一勺芋圆奶茶的做法 煮好芋圆待用。芋圆奶茶的做法 步骤1将旺仔牛奶倒入锅中加热，如果没有旺仔可用其他牛奶代替。因为旺仔很甜所以我不需要加糖。其他牛奶可以根据自己的口味加哦！芋圆奶茶的做法 步骤2在牛奶中加入一勺炼乳。芋圆奶茶的做法 步骤3将红茶少量包入沙袋子中待用。芋圆奶茶的做法 步骤4将红茶包加入已经煮开的牛奶中，关火，闷10分钟。芋圆奶茶的做法 步骤5将奶茶和芋圆倒入碗中，就可以享受美味了。如果想吃冰的，放入冰箱冷藏即可。简单好做的芋圆奶茶就做好了。芋圆奶茶的做法 步骤6
10. 奶茶店的芋圆怎么做的好吃
用料： 沙拉酱:少许各种水果:适量酸奶:适量自制芋圆:适量
步骤：
1
各种水果切粒（芒果、荔枝、奇异果、圣女果、番石榴、雪梨，随个人喜好搭配）。
2
水果粒混合一起，加少许沙拉酱搅拌均匀。
3
加入适量原味酸奶。
4
加入煮熟并已过冷开水的芋圆（芋圆制作方法在5月31日发的菜谱里）。
5
美美哒“酸奶芋圆水果沙拉”（放冰箱里冷藏过口感更佳）
6
哈哈!再来一张特写。
7
五彩缤纷。
11. 奶茶店的芋圆怎么做的是买的还是自己做的
绿色的芋圆的做法
1.
把紫薯、黄瓤地瓜、绿瓤地瓜和芋头洗净，用电压力锅蒸熟
2.
稍凉去皮，分别装入盆里，压成泥；倒入适量白糖和木薯粉；在绿瓤地瓜泥中加入适量抹茶（增加绿色，可以不加）
3.
分别揉成面团
4.
操作台上撒些木薯粉，面团取一小块，搓成细长条
5.
用塑料切板切成小段，撒些木薯粉防粘连
6.
锅里烧开水，放入做好的芋圆，待芋圆飘起来2到3分钟就可以捞出
7.
捞出后放入冷开水中过一下再捞出，使芋圆更有弹性，装入碗中
8.
倒入用微波炉热好的牛奶，牛奶芋圆就大功告成