1. 丝袜奶茶制作材料
丝 袜奶茶主要使用基底红茶，原味奶茶使用立顿红茶。 所谓“丝 袜奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖。过滤这一步骤除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑。据闻最初发明之时，的确是用丝 袜来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
2. 丝袜奶茶制作材料是什么
冲茶用的茶袋，一般都是用白色棉布缝制的，过密不容易滤掉茶水，过疏茶水很快从茶叶中走掉，也会影响茶水的浓度和香度。有不少人是听到丝袜奶茶这个名字，以为茶水真是用丝袜来冲的，经过实践，效果也是不错。丝袜奶茶用的奶并不是什么秘密，一般都是用三花淡奶或者是黑白淡奶，当然要全脂的，所以很多怕胖的妹妹都说奶茶太肥，不敢多喝。
3. 丝袜奶茶怎么制作
因为这种奶茶的小料很多，所以贵
4. 丝袜奶茶的制作
珍珠奶茶简称“珍奶”，最早起源于台湾，里面的珍珠其实就是粉圆。虽然只是在奶茶中加入了一些小小的粉圆，却风靡了整个市场，成为台湾非常特色的代表性饮品。珍珠奶茶还有个称呼是波霸奶茶，不过到了现在，人们一般用珍珠指代小粉圆，波霸指代大粉圆。
丝袜奶茶是港式奶茶中的代表作，是由兰芳园的创办人林木河所发明出来的，林老先生也被称为“丝袜奶茶之父”。因为冲泡丝袜奶茶时会用到茶袋，而其颜色是绯色的，最初的时候被码头工人误以为是丝袜，由此而得名。
5. 丝袜奶茶制作方法和配方
1.碗里放入红豆、蜂蜜、糖，加水泡一晚上，锅中加入泡好的红豆、红糖大火煮开，再转小火慢煮。红茶和牛奶煮好备用；
2.牛奶倒入杯中，加入红茶，放入红豆搅匀即可。
6. 丝袜奶茶制作方法和配方窍门
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的丝袜奶茶，同时集合有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。材料：散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖冲泡方法：
1、按港式奶茶的方法先做好茶汤2、煮半杯同样浓度的咖啡3、在咖啡中加入同量的茶汤4、加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。丝袜奶茶丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。所谓“丝袜奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。
据闻最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种，餐厅透过控制粗幼茶的份量，就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。
先把锡兰红茶放入尼龙网内，然后把网浸入巨型水煲内，并用钩把网钩在水煲的边沿。
把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶)，把茶倒出到另一茶壶内，来回倒数次（称为撞茶）。最后倒进已放入淡奶的杯内。制作方法：用煮茶桶装11升开水，煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开，把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。
7. 丝袜奶茶的制作过程
步骤一、选茶
一般做奶茶，都是用红茶，因为口感会比较好，红茶的属性更适合拿来做奶茶。
至于具体要哪个品牌的红茶，就看你自己了。如果刚开始对自己技术没有信心的，可以使用一般的红茶，如果要想口味好些的话，你可以去超市选择贵一点的红茶。
步骤二、糖分
细砂糖：25-30g。
具体的分量可以根据个人的口味喜好来进行适当的调整，建议不要使用太多糖。
步骤三、熬糖
将糖倒入干净的锅里，不用放水，开小火。
将糖熬化，直到成为金黄的焦糖色。
步骤四、加牛奶
将纯牛奶500g倒入熬好焦糖的锅里。刚倒进去的时候，焦糖会结块浮起，这是很正常的，不用担心。将火调大一些，不停搅拌，直到焦糖全部煮化。
步骤五、加茶叶
将之前准备好的茶叶全部倒入，用大木勺不停搅拌。火可以保持中火，不要太小。
煮大约8-12分钟，煮的时候随时搅拌，让茶叶的味道彻底融入牛奶里面。最后关火，将茶叶过滤掉就可以了。
步骤六、装杯
看着时间，到了时间，就可以将煮好的茶倒在杯子里，冷一下，就可以喝啦，一杯新鲜的奶茶，就这样做好了。
8. 丝袜奶茶用什么做的
丝袜奶茶是地道、香醇的代名词，发明丝袜奶茶的是兰芳园创办人林木河。
10多岁到香港打工的林木河，与妻子一同在开了家兰芳园大排档。当年小小的排档，每天下午都会吸引附近的码头工人光顾，工人看见林木河将茶装在袋里冲来冲去，觉得好过瘾。工人们见茶袋为咖啡色，又是细网状的，以为是丝袜， 所以以后每次就称之为丝袜奶茶，因此丝袜奶茶的名称就由此传开。