自制珍珠奶茶(自制珍珠奶茶图片)

淘菜谱 2022-12-30 12:49 编辑:admin 192阅读

1. 自制珍珠奶茶图片

碗里倒入适量木薯粉,加入熬好的红糖水,慢慢揉搓,不粘手后,用蒸饭用的蒸格挤压出一个小圆球,放入干粉里面轻轻裹上一层干粉,一个个小小的珍珠就做好了,锅里加冰糖和茶叶一起炒,变成焦糖色后加入清水烧开 加入牛奶慢慢煮,过滤掉茶叶,把珍珠倒入煮好的奶茶里,一杯珍珠奶茶就做好了

2. 自制奶茶的珍珠

材料

盐适量,花椒粉适量,辣椒面适量,鲜桔皮少许,鲜姜切末少许,白酒适量

做法

1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。

2、一天后,将豆腐切大块放到纸箱里,用笼布盖上放置阳光下或暖气旁,四五天后涨黄毛待用。

3、将涨毛的豆腐块沾上酒,然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下,沾匀佐料放到盘里。

4、最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内,倒入剩余的料和酒,最后用塑料袋封口,待一个月后发好即可食用。

3. 自制珍珠奶茶图片高清

自制珍珠奶茶做法

用料

红薯 2个(两手指宽)

木薯粉 适量(根据红薯大小)

牛奶 250克

茶叶 1小包

白砂糖 适量(根据个人喜好)

水 1小碗

自制珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

木薯粉过筛

步骤 2

茶叶加白砂糖炒至焦黄色,加水煮出茶水,滤出茶叶

步骤 3

红薯蒸出锅趁热去皮加白糖融化

步骤 4

木薯粉倒入红薯搓成小丸子

步骤 5

开水下锅煮十五分钟,焖五分钟

步骤 6

过冷水

步骤 7

成功的珍珠透明色(红薯或香芋一定要趁热加木薯粉;也不能熬糖水加木薯粉,不然中间会硬心,煮不熟)

步骤 8

牛奶+煮好的茶水+珍珠煮开,中小火三分钟

步骤 9

加点熬好的红豆、燕麦很不错哦

步骤 10

只要你不怕胖,每天自己做上一杯,冰箱冻上一个小时,爽歪歪

步骤 11

做几个苋菜、香芋味的

步骤 12

加上仙人粄

4. 自制珍珠奶茶图片大全

     这个季节是吃嫩姜的最佳时机,生姜开胃健脾、驱寒促消化,抗衰老之功效,醋泡姜丝放保鲜可以保鲜很久。

      好的姜丝来源于上等的嫩姜,首选新鲜的嫩姜细、长、嫩。

     洗净去皮切片或者切丝,越细越好,加入盐拌匀,把水分挤干,加入白糖和白醋,搅拌均匀装入没有水份的玻璃瓶。

       放进冰箱保鲜,随时都可以吃,酸酸甜甜、脆脆的美味至极。

    

5. 自制的珍珠奶茶怎么做

红茶用茶壶加水冲泡。

▶奶茶一般用的是红茶冲泡或者烧煮,茶味较为醇厚,苦味也较不明显,如果想要茶味浓一点就稍微泡久一些,当然小伙伴也可以用绿茶或者其他茶叶,茶味各不相同。

煮锅加入牛奶、少量炼乳,具体的量以个人口味为佳,稍微加热搅拌均匀。

▶如果想要奶味浓郁一些的话,可以加入少量的淡奶油。

然后加入红茶,稍微加热搅拌均匀。

▶采用小火加热混合材料的方式,可以使奶香、茶香互相浸透,更加融合。

6. 珍珠奶茶的珍珠怎么做的图片

首先先准备一些木薯粉,糯米粉,红糖,清水。首先先准备适量的糯米粉和木薯粉,然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀,然后可以用一个小筛子过筛一下,这样就不会有什么颗粒感了,做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些,而且会更加的q弹。然后我们再准备一口小锅,在锅里面加入适量的清水之后,再加入一些红糖,等到水开以后,我们就可以把水倒在盛用木薯粉的盘子里边了。而且我们在倒热水的时候一定要边倒边快速的进行搅拌,等到木薯粉完全搅拌成絮状,以后就可以用手揉成木薯粉面团。

然后我们把木薯粉面团揉搓好以后,再用手搓成很小的小圆子,在错的时候一定要注意搓的小一些,否则太大的话煮起来也是特别的难的,等到小圆子搓好以后,我们再烧上一锅清水,然后把小圆子放在锅里边进行煮制就可以了,在煮的时候一定要不时的进行搅拌一下,否则的话也是很容易粘连在一起,等到完全煮好煮至透明的状态以后就可以捞出来,然后过凉水了,这样我们的珍珠就做好了。

7. 珍珠奶茶制作图片

1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。

2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。

3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。

4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。

5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。

8. 自制珍珠奶茶图片真实

虞姬是楚霸王项羽的妻子

虞姬,女,是楚汉之争时期西楚霸王项羽的美人,名虞(yú)(一说姓虞)。

曾在定四面楚歌的困境下一直陪伴在项羽身边,项羽为其作《垓下歌》。相传虞姬容颜倾城,才艺并重,舞姿美艳,并有“虞美人”之称。

后人曾根据《垓下歌》,以及相传是虞姬所作的《和垓下歌》,臆想她的结局是公元前202年楚汉战争项羽兵败之际,在楚营内自刎,由此流传了一段关于“霸王别姬”的传说。