一、在家怎么做奶茶?
1、食材:干玫瑰 5朵, 牛奶 一杯, 立顿红茶 一包 ,蜂蜜 少许, 水 适量。
2、玫瑰奶茶的做法 :小锅内加一杯水烧开后转小火,将玫瑰放入煮2分钟左右。关火。再放入茶包泡2分钟取出。
3、再加入牛奶,用小火煮开。将茶汁过滤到杯中。
4、最后等奶茶温热时,再加入少许蜂蜜,拌匀即可。
二、在家做奶茶放什么糖?
一 先泡红茶茶叶和茶水分开在茶水里加上炼乳或者牛奶都可以喜欢喝甜的就加点方糖 不过炼乳够甜的这个比外面买的奶茶好些。 二 1.冲泡红茶之前,应该先有个“温杯”的程序。 2.即先用开水把茶壶和茶杯烫一下,冲泡出来的红茶味道会更美。温杯后,用开水冲泡茶包,等上2分钟。倒进杯子。 3.加进去一点点三花淡奶。 4.喜欢甜味的,加方糖。然后端起一杯来品味吧,那种香浓柔滑的感觉,简直会把舌头一起吞下去!
三、自己在家做奶茶的方法?
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
四、如何在家自制奶茶窍门?
红茶叶3g,纯牛奶200ml,白砂糖3g,冰块少许。
做法1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。
5、搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好了。
五、最简单在家做奶茶的方法?
在家做奶茶最简单的一种方法,就是把自己准备的绿茶炒焦之后倒入牛奶煮沸,然后再加入糖调味,过滤之后就可以喝了。
六、如何做豆奶茶,怎么做豆奶茶?
准备好豆奶茶的制作原料及制作器具:豆乳、末茶、热水、砂糖、茶杯两个、勺子一个。豆奶茶的做法步骤如下:
豆奶茶的做法步骤一:将末茶倒入茶杯中;
豆奶茶的做法步骤二:再将砂糖倒入茶杯中;
豆奶茶的做法步骤三:充分搅拌茶杯中的末茶和砂糖,使其混合均匀;
豆奶茶的做法步骤四:向茶杯中导入适量的热水;
豆奶茶的做法步骤五:用勺子搅拌均匀;
豆奶茶的做法步骤六:用另一茶杯加温豆乳;
豆奶茶的做法步骤七:将加温的豆乳注入装有末茶、砂糖和热水的茶杯中;
豆奶茶的做法步骤八:再用勺子搅拌均匀,豆奶茶就完全制作完成,即可饮用。
七、在家怎么煮奶茶?
以自制珍珠奶茶为例。;用料: ;木薯粉70克;水70克;红糖20克;红茶3克左右;纯牛奶60-80克;冰糖或者白糖适量。;做法如下:;
1、珍珠制作:将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化,然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里,用筷子搅拌;
2、成团后将面团放到案板上(撒少量木薯淀粉)揉光滑,擀开,切成条状,再切小丁,目的就是搓成一个个小圆子;
3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉,然后摇啊摇,使每一粒圆子都裹上木薯淀粉,防止粘连;
4、锅内加水煮沸,加入圆子,煮5分钟的样子,再焖一会,盛出待用;
5、奶茶制作:锅里加水煮沸后加入红茶,一般来说也可以买红茶茶包,比较方便;
6、茶煮沸后加入纯牛奶;
7、再加入冰糖,煮至冰糖溶化就好了;
8、然后就可以喝美味的奶茶了。
八、怎么在家自制奶茶?
1、食材:牛奶一盒250毫升、茶叶2克、白糖一汤匙、西米适量、龟苓膏适量、漏勺1个。
2、开小火,先将白糖放洗净的锅里完全融化,然后放入茶叶继续翻炒,直至炒出焦糖色。
3、茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶,搅拌均匀,然后加适量的水,这样奶茶才不会太腻,口感更好。
4、将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来,火候不要太大。
5、将奶茶煮好以后关火,用漏勺漏出里面的茶叶。
6、用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏,这样我们的奶茶就做好了。
7、把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时,这时候的口感更佳。
九、大茶杯的特调奶茶怎么在家做?
大茶杯原味奶茶做法如下:
材料
牛奶 100ml
红茶 3包
纯净水 50ml
步骤:
1. 把水烧开,泡茶。
2. 加热牛奶
3. 加如糖浆,根据自己的口味适量加入!(白砂糖也可以)
4. 把泡好的茶 和牛奶融合即可。
十、布丁奶茶如何做?
食材明细
主料
红茶7克
清水350克
牛奶150克
辅料
白砂糖30克
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
布丁奶茶的做法步骤
1
1.准备好材料。
2
2.清水倒入锅中烧开。
3
3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4
4.盖上锅盖焖3分钟。
5
5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。
6
6.在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。
7
7.在杯中放入一小罐布丁。
8
8.奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。