一、黑糖珍珠奶茶做法？
制作黑糖珍珠奶茶，需要用到糯米粉100g，牛奶500ml，红茶茶包3个，以及黑糖、清水与白砂糖适量。
往锅中放入黑糖20g，加入清水100ml煮开，然后放入糯米粉并关火，搅拌至成团，揉捏出珍珠大小。
之后，锅中倒水，将珍珠煮3-5分钟，捞出后加入黑糖与少许水搅拌均匀。
最后，锅中重新烧水，加入红茶包煮开，放入白砂糖与牛奶再次煮至沸腾，最后倒入杯中，放入珍珠即可。
二、喜茶黑糖波波奶茶做法？
1.提前把需要的材料准备好，注意⚠️:用食品称严格按照要求称量，否则会影响口味的哦
步骤 2
2.将洗干净的芋头切块，放在蒸锅里蒸熟，大概20分钟左右，筷子轻易戳穿即可
步骤 3
3.第三步最关键，把水60g倒入锅里，烧开，然后加入30g的黑糖，不停搅拌。接着可以放入少量的木薯淀粉，搅拌成粘稠状，再把剩余的木薯淀粉倒入，接着搅拌。完成之后，拿出来揉成面团，防止变干，可以用保鲜膜包起来。先拿一小块搓成长条，再切成想要的颗粒大小波波。
步骤 4
4.接下来就是煮波波了，锅里放点水，放糖浆或者黑糖，然后加入波波，煮成粘稠状即可
步骤 5
5.将芋头打成芋泥糊糊
步骤 6
6.倒入牛奶，奶油，煮好的波波，芋泥，哈哈哈，大功告成，记得准备一个好看的杯子，颜值更加分哦
三、黑糖的焦糖布丁奶茶的做法？
材料
细砂糖 100g,热开水 50g,水 1大匙,鲜奶 450ml,红茶叶 8g,全蛋中小型约60g/个 3个,蛋黄 2个,细砂糖 50g,约120ml容量的布丁杯 6~7个
做法
1: 备齐秤量好所有食材~ 红茶叶亦可用红茶包替代(约3~4包).
2: 【焦糖制作】细砂糖入锅+1大匙的水~将糖湿润后..开小火续煮,勿搅动!待糖渐渐地上色后..以晃动锅子的方式,让焦糖色更为均匀~看起来略呈较深的金黄色泽就可以熄火了→最后将50g的热水小心倒入焦糖中拌均匀.
3: 趁热将焦糖浆平均到入杯模底部,完成后放置一旁备用.
4: 450ml的鲜奶入锅加热..微温后+红茶叶(or红茶包)续煮..待茶香充分地融入鲜奶中,鲜奶变成奶茶色时..熄火(不须煮至沸腾~可盖上锅盖焖一会儿.让茶香更入味再滤出..)或将奶茶直接过滤出来亦可.
5: 布丁材料B拌均匀~ 再将奶茶徐徐冲入蛋液中..以边倒入..边搅拌的方式拌均匀! 再将布丁液过滤出来..平均倒入每个布丁杯中.
6: 以隔水(热水)蒸烤的方式..(水高约2cm) 入烤箱烘烤.烘烤时在上面覆蓋一张锡箔纸,可避免表面干燥及保持表面平整.
7: 放入预热的烤箱后~依杯模容量大小调整时间,以【上下火约150度C~烤约30~45分钟】以120ml大小的布丁杯为例,约30~35分就完全熟化了! 观察重点是:看布丁的表面..无晃动感就可以了!
8: 选择容量一样的杯模..布丁熟化的程度才会一致~ 烤好的布丁冷却后..放入冰箱冷藏,完全凉透后就可食用了~^^
9: 众多的布丁配方中..有的只用全蛋,有的蛋黄较多..差别在若使用的是全蛋,口感细嫩和蒸蛋是差不多的! 倘若蛋黄较多..因蛋黄的乳化效果使然~ 口感较绵密,端看个人喜好!(若欲使用全蛋制作,本食谱配方可改成全蛋4个)
四、焦糖奶茶和黑糖奶茶区别？
要知道两种奶茶的区别，首先你要搞清楚焦糖和黑糖的区别。
黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，又叫赤糖、紫糖，是用禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。
黑糖的颜色比较深，呈褐色至深褐色，带有焦香味，味甜，有蜜香味，无异味。
而焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，又称焦糖色，俗称酱色，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色，是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂。
五、黑糖奶茶的特征？
黑糖奶茶主要的特点就是其中添加了黑糖，而其中的黑糖是采用古法手工制作，鲜甘蔗汁用柴火熬煮，经过不断翻搅而成。奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。
六、爽洋洋黑糖珍珠奶茶的做法？
食材换一换食材
木薯粉
100克
红糖
90克
红茶包
2包
牛奶
150毫升
珍珠
120克
方法/步骤分步阅读
1
/8
红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开，关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团
2
/8
趁热将红糖木薯面团揉光滑，分成小剂子，搓长条，切小段（将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干）
3
/8
将木薯段揉成一个个小圆子，撒少许木薯粉防粘
4
/8
烧一锅水，水开放入珍珠，浮起后再煮10分钟左右（依珍珠大小调节时间）
5
/8
捞出珍珠放入冷水里，使珍珠不粘粘成团，同时更弹
6
/8
100ml水烧开，放入红茶包稍煮片刻至出茶色，取出茶包（先用水煮茶，茶味儿会更浓哦），加入150ml牛奶，小火煮至牛奶冒小泡泡，关火放凉备用
7
/8
50g红糖加入100ml水混合煮至红糖融化沸腾，捞出珍珠沥干水分放入红甜品里
8
/8
中小火边煮边搅拌至红糖黏稠，珍珠颜色变深，关火，稍放凉备用，取一个杯子，沿着杯壁放入黑糖珍珠，使杯壁上挂上红糖液，倒入煮好的奶茶，即可饮用
七、黑糖珍珠奶茶简称？
黑糖珍珠鲜奶， 简称脏脏茶或奶茶黑糖波波。
八、黑糖茉绿奶茶作者？
黑糖茉莉奶茶，晋江文学城-网络小说作家。代表作公主每天都在作死，《长安第一绿茶》《替嫁后我怀了白月光的崽》
九、一点点黑糖奶茶做法？
1.准备好所需材料
2.红茶用开水泡开
3.加入一块黑糖在红茶里，搅拌至融化
4.倒入淡奶，搅拌均匀
5.好了，可以享用了
十、黑糖奶茶和原味奶茶的区别？
原味奶茶是比较经典的奶茶，黑糖奶茶味道没有那么甜，更醇厚。黑糖奶茶是一道以红茶、牛奶、水等为主要原料制作的茶饮。原味奶茶就是只用了奶和茶制作的奶茶，没有添加其他各种水果等原料的奶茶。现在的奶茶店基本会在黑糖奶茶中加珍珠，味道不错。