香草布丁奶茶(香草布丁奶茶图片)

淘菜谱 2023-03-12 21:38 编辑:admin 233阅读

一、布丁奶茶特征?

布丁奶茶是布丁与奶茶的结合品,布丁很滑,加入到香浓的奶茶中,能更加好地体现出布丁奶茶的美味。布丁是一种用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成西餐食品。奶茶是牛奶与茶的结合。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。

二、香草奶茶怎么画?

香先写禾又写曰,草先写艹又写早,奶先写女又写乃,茶就写茶。

三、如何做香草奶茶?

用料主料红茶包1包牛奶3汤匙香草荚半支辅料沸水100克动物性淡奶油2茶匙细砂糖适量香草奶茶的做法1.1包红茶茶包用100克的沸水冲泡。浸泡2分钟后,摇晃茶包数次,并将茶包取出丢弃2.用小刀把香草荚对半剖开,将香草荚内的细密的黑色的香草籽刮入泡好的热红茶中3.刮干净香草籽后,将香草荚外壳也一并浸入热红茶中。浸泡5分钟后,捞出香草荚外壳4.在红茶里倒入牛奶,搅拌均匀5.倒入动物性淡奶油,继续搅拌均匀6.再根据个人口味添加细砂糖后即可饮用

四、布丁奶茶有几种?

1.有原味布丁奶茶,香滑布丁奶茶,鸳鸯布丁奶茶,芋香布丁奶茶,巧克力布丁奶茶,木瓜布丁奶茶,珍珠布丁奶茶,还有蒙古布丁奶茶(咸的),草莓布丁奶茶,,西瓜布丁奶茶,柳橙布丁奶茶,布丁奶茶,雪泡布丁奶茶,柠檬布丁奶茶,花生布丁奶茶,杏仁布丁奶茶,菠萝布丁奶茶,蓝梅布丁奶茶,荔枝布丁奶茶,咖啡布丁奶茶,芒果布丁奶茶,哈密瓜布丁奶茶,水蜜桃布丁奶茶,朱古力布丁奶茶,青苹果布丁奶茶,百香果布丁奶茶,红豆沙布丁奶茶,椰香布丁奶茶,葡萄布丁奶茶等。

五、coco奶茶布丁做法?

1、取适量白糖放入锅中小火溶化;

2、白糖溶化到深色的时候,加入热水搅拌得到焦糖;

3、将焦糖倒在准备好的容器里,放入冰箱冷藏;

4、将蛋黄、牛奶、QQ糖一起倒入锅中加热并搅拌;

5、过滤倒入有焦糖的容器中,再次放冰箱冷冻3个小时即可。

六、布丁奶茶泥做法?

布丁材料:鸡蛋5个,白砂糖:2勺,纯牛奶250ml

步骤 2

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5个鸡蛋搅拌均匀,倒入250ml牛奶➕2勺白砂糖继续搅拌。(像蒸鸡蛋一样,覆盖上保鲜膜,牙签扎几个洞,上锅蒸熟即可)

步骤 3

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蒸熟以后用水果刀切成小块备用

步骤 4

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焦糖奶茶材料:白砂糖5勺,红糖2勺,5盒250ml纯牛奶,1小包茶叶(不要苦茶叶),1小碗清水。

步骤 5

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干净的锅小火,倒入白砂糖和红糖,全程小火熬制融化有焦糖味。

步骤 6

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再倒入茶叶继续翻炒,炒香后倒入1小碗清水,5盒牛奶,全程还是继续小火熬制,慢慢搅动,表面浮出的奶皮捞出不要,奶茶快煮好时提前捞出茶叶。(避免茶叶时间煮的过长,茶味比较重会苦)

步骤 7

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杯底放入已经做好的布丁,再倒入焦糖奶茶。

七、布丁奶茶的做法?

1. 1.准备好材料。

2. 2.清水倒入锅中烧开。

3. 3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。

4. 4.盖上锅盖焖3分钟。

5. 5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。

6. 6.在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。

7. 7.在杯中放入一小罐布丁。

8. 8.奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。布丁奶茶做法小贴士1.红茶也可以用立顿茶包代替,那就可以省略过滤的步骤。2.糖和奶量可以根据自己的喜好增减。3.冬天可以做热奶茶,夏天奶茶冷藏后味道更加美味。

八、香草可乐草莓布丁什么意思?

是加了香草,可乐和草莓的布丁。

九、奶茶布丁的做法步骤图,奶茶布丁怎么做好吃?

步骤

1.开水50ML冲泡茶包,多提溜几下

2.所有容器、工具开水煮1分钟-3分钟消毒(这一步是为了延长保质期,也是为了家人的健康着想啦~)

3.凉开水泡吉利丁片,一定要凉的哦~这个天气的话,泡上了最好把碗放进冰箱,不然等下说不定就找不见吉利丁咯!

4.牛奶、淡奶油(请千万不用使用植脂奶)、白砂糖混合,再提溜几下茶包,然后把茶包剪开倒进混合物,茶水也倒进去,上火开煮~(要边煮边搅哈~)

5.小火煮开,(小火不容易结皮)煮开了关火上盖子~闷2分钟

6.2分钟后把奶液隔水降下温,降到50度的样子,然后放入泡软的吉利丁(吉利丁一定要泡软后再用,没泡就直接丢进奶液是融化不了的)

7.搅匀,看吉利丁完全融化后就过筛装瓶啦~装瓶后放入冰箱冷藏3小时以后,锵锵锵锵锵~香浓嫩滑的奶茶布丁就做好啦~

8.这个量可以做100ML的布丁瓶5—6瓶,图上是我减半的分量做的3瓶~

小贴士

整个过程不需要特殊的技巧~只要按部就班就能做出好吃的奶茶布丁。喜欢茶味重的可以放2个茶包,吃得比较甜的也可以适当加些糖。

十、布丁奶茶里的布丁怎么做?

是用吉利丁片做成的。具体做法如下: 需要抄提前准备好的材料包括:牛奶 400克、红茶 3克、冰糖 40克、吉利丁片 2片。

1、红茶叶和奶放入杯中,搅打至茶叶变碎。

2、吉利丁片放入冷水里泡软,15分钟以上。

3、奶茶倒入锅知里,加入冰糖,煮至80度左右,盖盖焖半小时。

4、奶茶晾凉至40度左,放入泡软的吉利丁片拌匀。

5、分装入杯,盖保鲜道膜,入冰箱冷藏至凝固。

6、凝固后即可品尝,这样就完成了。