1. 桂花红薯饼
薯麦饼做法:
1， 紫薯去皮切块，放入微波炉中高火四分钟，蒸熟。燕麦泡水
2， 用料理机把紫薯搅拌成泥，把燕麦的水倒掉，备用
3， 室温软化好的黄油，加入糖，搅拌均匀
4，在黄油中再加入一个鸡蛋，完全搅拌均匀
5，把低粉和奶粉倒入黄油中，搅拌均匀
6，把燕麦和紫薯倒入
7，把三个混合成一个光滑的面团。然后再整理成型
8，烤箱预热，180度，中层，烤25分钟即可
2. 桂花红薯饼图片
用料
红薯泥适量，火龙果适量，藕粉10g左右，桂花适量
做法
1/火龙果切丁，藕粉兑水划开。
2/4红薯用的之前冻好的泥块3块，用清水煮开。
3/加入火龙果再次煮开。
4/4倒入兑好水的藕粉搅拌成煳状，再撒入适量桂花。盛好后多余的羹可放入硅胶模具，冰箱冷藏则成为桂花火龙果红薯藕粉布丁！
3. 桂花饼简介
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
4. 桂花饼用什么桂花
桂花和茉莉花，个人感觉茉莉花更好闻一些。当然了，每个人的喜好不同，建议选择自己喜欢的就好。
茉莉花的花香很浓郁，而且是越晒越香，但是它不像栀子花的香味那么具有侵略性，而是一种清香，让人闻了还想再闻。
茉莉花现在正是花期，如果你家的茉莉花结苞很多，可以摘下几个花骨朵，混着家里的绿茶，放在干燥的盒子里，熏一段时间，整个绿茶都带有清香的茉莉味！
桂花还没到花期，但是它的花香很甜，很受人们的喜爱，秋风一扫，花落尘土，带有浓厚的乡土气息。
桂花不但可以赏可以闻，还可以做成美食，桂花糕、桂花饼、桂花茶、桂花酒都是我喜欢的
5. 桂花南瓜饼
桂花南瓜饼的特色：此饼外脆里酥，香甜适口。桂花南瓜饼的做法：
1. 将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；
2. 制成南瓜泥，备用；
3. 将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和；
4. 倒入适量水调成稠糊；
5. 放入南瓜泥，拌匀；
6. 平锅内倒入花生油烧热，舀入面糊，用手转动，一面炸透后翻炸另一面；
7. 炸至两面焦黄时，捞出沥油装盘，趁热食用。
6. 桂花饼里有桂花吗
用桂花做饼的步骤为腌制桂花、调料、发酵面、包馅、擀饼和送入烤箱等。具体步骤为：
1、桂花挑选干净，按一层桂花一层糖的顺序码好，然后用白糖或蜂蜜封口，最后放冰箱冷藏腌制七天；
2、用红糖加一小勺面粉和白芝麻用腌好的糖桂花拌匀，做成馅料；
3、酵母用温水化开，和面粉和成稍软的面团，发酵至两倍大，分成均匀的剂子；
4、分把做好的红糖馅料包进去收好口，擀成饼状，可以在上面撒点芝麻；
5、烤箱预热200度，在烤箱内烤20分钟左右即可。
7. 花生红薯饼
红薯（去皮后净重）300克，糯米粉3大匙（45ml），馅料（可选择花生馅）做法：
1、红薯洗净去皮切小块，隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成柔软的粉团（如果过干，可以酌量加热水，加粉的时候可以一边加粉一边搅拌，当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了，最后和成光滑柔软的面团，软硬程度和包汤圆的面团差不多）；
2、将粉团搓成条再分成小份，将粉团揉成球状，再压扁，将适量馅料放入；
3、用手的虎口处收口；
4、再捏成圆饼状；
5、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄；
6、翻面煎至金黄即可。小诀窍:1、红薯泥和糯米粉的比例可以根据自己的口味调整，糯米粉少的话红薯饼的红薯滋味比较浓，多的话口感会比较粘糯。2、也可以在糯米粉中加入适量的粘米粉、澄面面团，这样红薯饼会更容易整形，吃起来也没有那么软。3、红薯饼的馅料可以根据自己的喜好，放入豆沙、黑芝麻、花生等等都可以。4、红薯饼可以用油炸，也可以用油煎。
8. 桂花饼桂花糕
吃法一：
将桂花糖年糕，切成8-10mm厚度适当大小（自己喜欢的大小即可）的片，然后用油煎成两面焦黄即可。
吃法二：
将桂花糖年糕，手指略粗的条状，然后拍上淀粉，托上蛋液，拍上面包屑，入油锅炸制金黄即可。特点：外酥脆，内粘软，香甜可口。
吃法三：
简单的切片，放入抹有油的盘中，上锅蒸制，上汽后10分钟即可，不要时间锅长，否则会瘫软成一团。