1. 冬瓜绿茶做法窍门
用料
大红袍 若干
牛奶 200g
港式奶茶(大红袍版)的做法步骤
步骤 1
小锅放清水200ml, 待锅底冒泡泡时,放入大红袍茶叶。
步骤 2
其实伯爵红茶效果会更好,颜色深。
步骤 3
待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮,小火至煮沸。关火!
步骤 4
由于用的大红袍。味道清香,唯一不足是颜色不够。至奶茶成品颜色浅。
步骤 5
适当加入方糖。美味奶茶即可呈现。
2. 自己做冬瓜茶
使用家庭的自动面包机制作的肉松,做好后要充分晾凉,然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室,可放置10~15天。
3. 冬瓜绿茶做法窍门视频
缅甸东瓜木:也叫西南桤木 Alnus nepalensis D.Don
桤木属 Alnus Hill. 桦木科 Betulaceae。
1、颜色:心边材之间区别不明显,整体呈浅黄褐色至红褐色,随着时间颜色变暗变红。纹理和外观和 Birch(桦木)非常相似。树皮幼时暗绿色,老时灰褐色,不规则深纵裂。木材浅红褐色,心边材区别不明显。
2、纹理:生长轮略明晰。管孔略多,中至略少,肉眼下略见,放大镜下明晰;大小一致(散孔材),分布不均匀;径列。轴向薄壁组织未见。木射线中至多;木射线分宽窄两类,窄木射线在放大镜下略可见;宽木射线(聚合木射线)在肉眼下横切面上明显,弦切面上呈褐色纵向条纹,径切切面上形成纵向(或倾斜)的褐色斑纹。纹理直,结构细至中等,轻而软。
3、物理性能:较软,稳定性一般,新伐原木应迅速切割和干燥,以防止染色或腐烂。
4、加工性能:易加工,砂光性能好。整体偏软,所以要注意较大的应力可能导致变形或凹陷。胶合,油漆性能好。
5、用途:薪柴,木箱包装,胶合板,器皿,茶叶包装盒。
4. 冬瓜绿茶做法窍门图片
有关于柠檬饮品的产品有很多,比如柠檬绿茶多多、金桔柠檬茶、柠檬果醋、翡翠蜂蜜柠檬、柠檬红茶、冬瓜柠檬茶等等;
如果楼主自己做的话我给你推荐做柠檬绿茶多多,做法也很简单,切两片新鲜柠檬片,买一瓶益力多,超市很多卖的,再准备25ml果糖,再准备一些绿茶,绿茶要按比例煮成茶水,再加冰块摇一摇就可以喝了。
如果还有其它的饮品可以一起探讨。
5. 冬瓜煮绿茶
这种情况是可以少量服用的,但是不要长期大量服用,这里的茶叶属于凉性,大量服用容易引起肠胃紊乱。目前认识,平时要保暖,胃部受凉也容易引起肠胃的不适,要适当的增加一些体育锻炼,尽量少吃一些辛辣刺激性的食物。
6. 冬瓜怎么泡茶
1、平时自己煮冬瓜茶是需要准备冬瓜1千克,生姜50克,在准备冰糖适量,把准备好的冬瓜要洗净以后去掉冬瓜皮和里面的冬瓜瓤,然后再把它切成块状备用,生姜洗净以后剁碎制成姜末备用。
2、把准备好的冰糖和切好的冬瓜块放在一起调匀腌制两小时,然后取出放在锅中,加入准备好的姜末,再放少量清水一起煮开,再用小火煮半小时,在煮的过程中,可以把锅中的冬瓜用锅铲压碎,煮好以后取出降温就能得到制好的冬瓜茶,需要时可以直接用它泡水喝。
7. 冬瓜茶的制作
爱尔兰冰奶茶
用料:红茶水200毫升、爱尔兰威士忌30毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克(或牛奶)、冰块适量
制法:
1、将冰块倒入雪克壶,八分满。
2、把爱尔兰威士忌、奶精粉、蜂蜜、红茶水一同加入雪克壶。
3、用力摇晃均匀,最后倒入杯中。
爱尔兰威士忌的霸气,让这款冰奶茶散发出与众不同的气息。品味这款冰奶茶,就要体验那王者的尊贵气息。想品味君临天下的气度吗?不妨品尝一番。
薄荷拿铁奶茶
用料:川宁红茶包或立顿红茶包2个、鲜牛奶80毫升、蜂蜜或糖浆30毫升、沸水200毫升
制法:
1、茶包放入杯中,倒入沸水,浸泡2分钟左右,拿掉茶包,倒入蜂蜜调味,放凉备用。
2、牛奶加热到60℃,用奶泡器打成奶沫。
3、倒入打好的奶沫牛奶与冰块,用鲜薄荷叶装饰即可。
冰焦糖奶茶
用料:CTC茶粉10克、沸水150毫升、全脂冰鲜奶500毫升、糖浆或焦糖炼乳30毫升、碎冰适量、冰奶泡少许
制法:
1、将沸水倒入雪平锅中,放入CTC茶粉搅溶,以细滤网滤出茶汁备用。
2、糖浆或焦糖炼乳倒入拿铁杯底部,加入碎冰与冰鲜奶用长匙稍微搅拌,轻轻倒入滤好的茶汁,加上冰奶泡即成。
冰仙草奶茶
用料:冰乌龙茶(青茶)450毫升(约2个茶包)、奶精粉30克、糖浆30毫升、蜂蜜15毫升、仙草冻100克、冰块适量
制法:
1、将冰块倒入雪克壶中约一半处,加入乌龙茶、奶精粉、糖浆、蜂蜜后用力摇匀。
2、将仙草冻切成小块后放入杯中,然后将雪克壶中的奶茶倒入杯中即可,最后带上搅拌吸管,出品。
冰爽奶茶
用料:立顿红茶包2包、牛奶100毫升、蜂蜜30毫升、碎冰适量
制法:
1、将红茶包放入杯中,冲入85℃的沸水100毫升左右,浸泡2分钟后拿出茶包,放凉备用。(浸泡期间要不断将茶包上下搅动)
2、杯中倒入牛奶、蜂蜜拌匀后,倒入半杯碎冰,最后倒入红茶水,最后用薄荷叶装饰,插入吸管。
冰珍珠奶茶
用料:冰红茶200毫升、奶精粉2咖啡勺或者10克、糖浆20毫升、熟粉圆1汤匙
制法:
1、先在杯中放入粉圆。
2、把用料倒入装有1/2冰块的摇酒器中摇和,然后倒入杯中,带上粗吸管。
奶精粉可以用牛奶代替,也可以再加入奶油球,风味更好!
冬瓜奶茶
用料:冬瓜茶100毫升、鲜奶150毫升、冰块适量
制法:将冬瓜茶倒入杯中,加入半杯冰块,倒入牛奶即可。
蛋黄百利甜冰奶茶
用料:红茶水200毫升、蜂蜜30毫升、百利甜酒30毫升、蛋黄1个、白兰地15毫升、奶精粉16克、冰块适量。
制法:
1、将冰块加入雪克壶中,八分满。
2、把蛋黄、百利甜酒、蜂蜜、白兰地、奶精粉、红茶水同时加入雪克壶。
3、用力摇匀后倒入杯中。
有着蛋黄的存在,白兰地的提香,在运动前饮用一杯,可增强体力,是运动爱好者的不二选择。
冻鸳鸯冰奶茶
用料:红茶水100毫升、冰咖啡100毫升、蜂蜜45毫升、可可粉8克、奶精粉8克(或牛奶)、奶油球3个、冰块适量
制法:
1、将冰块倒入雪克壶,六分满。
2、把蜂蜜、冰咖啡、可可粉、奶精粉、红茶水一起加入雪克壶中摇匀后倒入杯中,最后淋上3颗奶油球。
生为鸳鸯,至死不离,是谁把对爱情的理解加入奶茶之中?冻鸳鸯冰奶茶混合后的味道别有一番情趣。
福尔摩斯奶茶
用料:红茶包3个、热开水450毫升、巧克力酱30毫升、奶精粉16克、玉桂粉2克、蜂蜜30毫升
制法:
1、锅中倒入热开水,放入巧克力酱、奶精粉及玉桂粉以大火煮至溶解,熄火。
2、放入红茶包浸泡3分钟,取出茶包后加入蜂蜜拌匀即可。
福尔摩斯奶茶(二)
用料:巧克力膏30毫升、奶精粉16克、玉桂粉3克、热开水400毫升、蜂蜜30毫升、红茶包2个
制法:
1、锅中倒入巧克力膏、奶精粉、玉桂粉、热开水、蜂蜜,以大火煮至溶解。
2、放入红茶包,以小火煮1—2分钟,熄火后取出茶包。
3、最后倒入壶中,出品搭配杯子、碟。
据说是神探福尔摩斯喜欢的。与众不同的人自有与众不同的口味,来一杯试试,说不定会突发神探的灵感呢。
桂花奶茶
用料:蜂蜜30ml、奶精15g、干桂花4克、热开水400ml
制法:
1、将蜂蜜、奶精倒入锅中加热开水以煮至溶解
2、放入桂花、浸泡2 3分钟倒入杯子即可
公主奶茶
用料:茉莉花茶一包,奶精40克,玫瑰香蜜20克,糖浆10克
制法:
1、杯中放入茉莉花茶一包加开水泡开,约2分钟拿掉茶包备用、
2、再依次加入奶精40克,糖浆10克搅拌均匀、
3、最后加入玫瑰香蜜既可
花生奶茶
用料:热红茶150毫升、花生酱2大匙、冰水50毫升、奶精粉1大匙、蜂蜜30毫升、冰块适量、胡姬花1朵、跳舞兰适量、羊齿叶1片
制法:
将花生酱加50毫升的冰水于果汁机内调打均匀备用;将冰块置入摇酒器中约2/3处,加入红茶、调打过的花生沙、蜂蜜、奶精粉,然后摇匀即可,最后把调制好的奶茶倒入杯中,放上装饰。
经典港式奶茶
用料:红茶饼20克或立顿红茶包3包、三花淡奶40毫升、细砂糖或方糖适量
制法:
1、用水冲洗下茶叶,茶包可以跳过。
2、茶叶放入水中煮沸后继续煮3分钟。
3、煮茶的同时把淡奶与砂糖倒入杯中。
4、煮好茶叶后绿茶叶,从高到低倒入玻璃杯里,拉几次,奶茶的口感就会润滑很多。
菊花奶茶
用料:热开水400ml、蜂蜜30ml、奶精15g、菊花8朵
制法:
1、将蜂蜜、奶精倒入锅中加热开水以煮至溶解
2、放入菊花、浸泡2 3分钟倒入杯子即可
咖啡奶茶
用料:红茶包1个、细砂糖5克、奶精粉16克、咖啡酒10毫升、曼特宁咖啡70毫升
制法:
1、将煮好的咖啡倒入杯中,放入红茶包浸泡1分钟,取出茶包。
2、加入奶精粉搅拌至溶解,倒入咖啡酒、细砂糖搅匀即可。
蓝莓奶茶
用料:热开水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、蓝莓粉8克、绿茶包2个
制法:
1、锅中倒入热开水,把奶精粉、蓝莓粉及蜂蜜放入锅中。
2、以大火煮至溶解,再放入茶包浸泡1~2分钟。
3、倒入壶中,出品搭配杯子、碟。
休闲时刻的饮品,蓝莓的保健作用会得到充分的发挥。在品饮中,有一种心情叫闲适,有一种风尚叫潮流。
罗密欧奶茶
用料:哈密瓜汁30毫升、哈密瓜利口酒20毫升、奶精粉16克、热开水400毫升、绿茶包2个
制法:
1、锅中倒入热开水、哈密瓜汁、哈密瓜利口酒、奶精粉,用大火煮至溶解。
2、放入绿茶包,用小火煮1—2分钟,熄火后取出茶包。
3、最后倒入壶中,出品搭配杯子、碟。
漂亮的颜色,爽爽的口味,仿佛置身于夏日荷塘边,是情侣的最佳选择。不过不知道饮下后,会不会发生模仿罗密欧爬窗幽会的浪漫之举。
木瓜珍珠冰奶茶
用料:绿茶水200毫升、蜂蜜30毫升、木瓜粉8克(或新鲜木瓜)、奶精粉8克(或牛奶)、珍珠豆1勺、冰块适量
制法:
1、将冰块倒入雪克壶,八分满,加入木瓜粉或新鲜木瓜、奶精粉或牛奶。
2、把蜂蜜、绿茶水、珍珠豆一同加入雪克壶。
3、大力摇晃均匀,最后倒入杯中。
喜欢珍珠的挑逗,喜欢木瓜的美容,两者的结合更会让你爱不释手。此款奶茶深受年轻女孩的喜爱。
玫瑰花奶茶
用料:开水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、玫瑰花8克、玫瑰香蜜10毫升
制法:
1、锅中倒入热开水、蜂蜜、奶精粉、玫瑰香蜜,以大火煮至溶解。
2、放入玫瑰花,以小火煮1~2分钟。
3、最后倒入壶中,出品搭配杯子、碟。
玫瑰花的香气非常诱人,且具有养颜美容、调经活血、强肝养胃等功效,还富含维生素C,适合爱美的女士;在飘逸的玫瑰香气中,慢慢品饮一杯奶茶,其实也是一种悠闲的生活态度。
玫瑰花蜜奶茶
用料:蜂蜜30ml、奶精15克、玫瑰花6朵、玫瑰香蜜10ml、热开水400ml
制法:
1、将蜂蜜、奶精、玫瑰香蜜倒入锅中煮沸至溶解
2、放入玫瑰花以小火煮1 2分钟倒入杯中即可
玫瑰珍珠奶茶
用料:热玫瑰红茶150毫升、珍珠粉圆1大瓢、奶精粉1大勺、蜂蜜30毫升、冰块适量、胡姬花1朵、羊齿叶1片
制法:将冰块置入摇酒器中约2/3处,然后加入所有用料后摇匀,最后把调制好的奶茶倒入杯中,放上装饰。
玫瑰红茶是一种风味茶,并不是真正的玫瑰花朵,不过用玫瑰花朵做的奶茶更好。
麦片奶茶
用料:麦片8克、奶精16克、蜂蜜30毫升、红茶包2个、热开水400毫升
制法:
1、锅中倒入热开水。
2、加入奶精、麦片、蜂蜜,以大火煮至溶解,放入红茶包,转小火煮1-2分钟,熄火,取出茶包。
3、最后倒入壶中,出品搭配杯子、碟。
清晨,当你被麦片的香气叫醒的时候,你会知道,充满活力的一天开始了!麦片奶茶属于营养丰富、口味独特的早餐饮品。
奶酪奶茶
用料:红茶150毫升、三花淡奶30毫升、淡奶油30毫升、奶酪碎适量、碎冰适量
制法:
1、把三花淡奶与奶油在碗中打匀,制成浓稠的糊状,备用。
2、在杯内加入适量碎冰,再加入红茶,倒入打好的奶油糊,撒上奶酪碎。
奶香绿茶
用料:绿茶10克、咖啡伴侣2大匙(或脱脂牛奶60毫升)、热开水500毫升、冰糖10克
制法:将绿茶泡入热开水中,再加入咖啡伴侣、冰糖搅匀,滤出茶汁即可饮用。
绿茶中含有多量儿茶素及抗氧化性维生素(β—胡萝卜素,维生素E、维生素C),所以有预防癌症、避免提早老化的功效。
泡沫奶茶
用料:红茶包2袋、可可粉、蜂蜜、冰块各2汤匙
制法:
1、红茶包放入容器中,加150毫升开水泡5分钟。
2、摇酒壶中放入少量冰块,依次加入可可粉与蜂蜜,最后倒入常温的红茶。
3、迅速摇晃30次左右,直至出现泡沫为止。
4、将饮料倒入玻璃杯中,使泡沫浮在表面。
盆栽奶茶
用料:牛奶250毫升、红茶2包、奥利奥饼干少许、奶油少许、薄荷叶少许、白糖少许
制法
1、牛奶在锅里加热并放入茶包,煮奶茶。奶茶里要放少许白糖口味较好。
2、煮好的奶茶倒入杯中,表面挤上奶油。
3、在奶油上散上奥利奥饼干碎屑,插上薄荷叶做装饰。
换个透明的玻璃杯,效果极佳。
巧克力奶茶
用料:鲜牛奶100毫升、铁观音茶5克、德芙巧克力适量
制法:
1、铁观音用热水泡开。
2、融化巧克力后倒入锅中,加入牛奶与茶水拌匀。
3、倒入杯中即可饮用。
热焦糖奶茶
用料:水450毫升、红茶包2个、奶精粉30克、焦糖果露60毫升
制法:
1、取锅,将水煮至沸腾后,立即将热水倒入准备好的杯中,先将茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上,焖约5分钟后取出茶包,再加入奶精粉调味。
2、将焦糖果露倒入制法1中调匀即可。
人参花奶茶
用料:热开水400ml、蜂蜜30ml、奶精15g、人参花8克
制法:
1、将蜂蜜、奶精倒入锅中加热开水以煮至溶解
2、放入人参花、浸泡2 3分钟倒入杯子即可
太妃奶茶
用料:红茶一包,奶精40克,太妃香蜜20克,糖浆20克,,冰块适量
制法:
1、红茶放杯中加入开水泡开,拿出茶包、
2、再加入奶精40克,太妃香蜜20克,糖浆20克搅拌均匀、
3、最后加入冰块即可、
香瓜椰奶茶
用料:红茶包1个、香瓜1个、罐头椰奶1罐、鲜奶150毫升、蜂蜜1大匙(约15毫升)
制法:
1、茶壶中倒入1000毫升热开水,放入红茶包加盖焖泡5分钟,待茶汤颜色变红,取出红茶包,加入蜂蜜拌匀,静置待凉。
2、香瓜洗净,去皮,切小块,放入果汁机中打成汁,加入蜂蜜红茶,椰奶和鲜奶一起拌匀。
3、冰镇后倒入杯中,加入冰块即可饮用。
椰奶既是天然椰汁,含有丰富的脂肪、蛋白质、醣类、维生素C、镁、钾、钠等多种矿物质,有生津止渴、利尿除燥,消除肠胃积气和废气,有效防治便秘。运动前饮用,可防水分流失和中暑,并有养颜美白,去除皮肤斑疤的功效。
薰衣草奶茶
用料:热开水400毫升、蜂蜜30毫升、奶精粉16克、薰衣草8克
制法:
1、锅中倒入热开水、蜂蜜、奶精粉,用大火煮至溶解。
2、放入薰衣草,用小火煮1—2分钟。
3、最后倒入壶中,出品搭配杯子、碟。
天使恋上薰衣草的味道,所以到尘世找寻。薰衣草可以舒缓紧张情绪、镇定心神、平息初期感冒,辅助伤口愈合;睡前饮用,有助于睡眠。
英式热奶茶
用料:红茶叶16克、鲜奶500毫升、巧克力酱30毫升
制法:
1、锅中倒入鲜奶以大火煮滚,再倒入巧克力酱搅拌至溶解。
2、转小火,放入红茶叶煮1分钟,熄灭后取出茶渣,将奶茶倒入杯中即可。
注意事项:煮巧克力酱、粉类等用料时,须边煮边搅拌,才不粘锅且溶解速度较快。
英式奶茶强调茶及鲜奶味道,所以须选择茶叶并采用煮的方式,茶叶味道才能与鲜奶融合,茶叶种类可依个人喜好决定。、
椰香热奶茶
用料:红茶包2个、热开水400毫升、椰奶45毫升、蜂蜜30毫升、椰浆粉16克(也可用椰奶代替)
制法:
1、锅中倒入热开水,加入椰浆粉以大火煮至融解,放入红茶包,再以小火煮15秒钟。
2、取出茶包,加入蜂蜜拌匀即可。
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珍珠绿豆沙冰奶茶
用料:绿茶水200毫升、蜂蜜30毫升、绿豆沙粉8克(或煮熟的绿豆)、奶精粉8克(或牛奶)、珍珠粉圆1勺、冰块适量
制法:
1、先把珍珠粉圆倒入杯中。
2、在雪克壶中加入冰块、绿豆沙、奶精粉及绿茶水、蜂蜜。
3、用力摇匀后倒入杯中,带上吸管与搅拌棒。喜欢喝奶茶的友友赶紧学起来吧
8. 自制冬瓜茶的做法窍门窍门
冬瓜300g,红糖60g,生姜1片
步骤 1瓜皮用刷子清洗干净。
步骤 2用流动的清水冲洗干净后,将冬瓜连皮带籽切成小正方块。
步骤 3加入60g红糖,用勺子拌匀。
步骤 4盖上保鲜膜,放在冰箱腌制2小时以上,至冬瓜出汁水。
步骤 5生姜剁成生姜末。
步骤 6将腌制好的冬瓜连肉带汁一同倒入锅中,加入生姜末,中火烧开后转小火。
步骤 7加盖慢慢熬煮至冬瓜肉变透明,约需1.5至2小时。
步骤 8熬至浓稠,即可出锅。
步骤 9把冬瓜茶倒进消毒过的容器密封凉透后,放入冰箱冷藏,一周內吃完。
步骤 10每次喝时,舀一勺兑入温开水中,拌匀后即可饮用。
9. 冬瓜茶的简单做法
食材:冬瓜500克,红糖50克,白糖50克,
方法:
1、先将冬瓜连皮带籽一起切成小块,冬瓜浑身都宝,一点也不要浪费掉。
2、将冬瓜放入绞肉机中打碎。传统的冬瓜茶是直接将冬瓜切块即可
3、将打碎的冬瓜末放入锅中,加入红糖。如果放入古方红糖效果更佳。
4、将红糖与冬瓜末拌匀,然后加入冰糖一起放入锅中。您还可以加入桂圆肉,效果更棒~
5、在锅中开始熬煮。注意不要加入水。冬瓜中含有不少的水分,利用里面的水分足够了。
6、注意用小火,经常搅拌,一直煮到这个状态,成膏状。
7、每次饮用时,取两至三勺放在带茶漏的壶中。
8、用热水或者温水冲淋。
9、略浸泡,将茶漏取出即可,可泡两次或者三次。
10. 冬瓜绿茶做法窍门是什么
冬瓜茶是一种传统的凉茶,用冬瓜的果实制成,这种水果也被称为白葫芦和冬瓜,原产于东南亚,虽然它现在在欧洲和美国种植。
冬瓜茶饮料的味道像红茶一样清淡,茶很温和,虽然它有红茶的外观 ,因此得名。冬瓜茶的制备中没有茶叶,并且许多营养益处是由于冬瓜果实的成分。