一、奶茶店绿茶汤制作方法?
1、绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。
2、柠檬绿茶的的做法:取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;
3、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;
4、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。
二、绿茶可以做奶茶吗?
可以的啦: 奶绿就是绿茶+牛奶~ 原味的最好喝 想要香气重一些 多加绿茶就好啦 教你一个珍珠奶绿 如果条件不允许 也可以不放珍珠 材料:绿茶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块 制作过程:
1.煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。
2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。
3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL,再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。 用普通的绿茶就可以了
三、绿茶可以做奶茶吗?
可以做,口感和红茶做的有区别。
绿茶奶茶的配方就是绿茶、奶精粉、果糖,比例洽当,也是一款不错的奶茶饮品。
1.准备材料。
2.泡好茶叶。
3.来开中火煮奶。
4.煮到沸腾。
5.把泡好的茶倒入奶中。
6.加入蜂蜜后搅拌。