绿茶糕点图片大全集(绿茶糕点图片大全集欣赏)

淘菜谱 2023-03-12 14:42 编辑:admin 54阅读

一、没有茶的Teatime——绿茶酥怎么做好吃?

主料中筋面粉150g筋面粉120g豆沙馅400g辅料糖粉30g猪油60g水60g绿茶粉5g

步骤

绿茶酥的做法步骤11.将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟。

绿茶酥的做法步骤22.将油皮、油酥各分成8等分,1个油皮包入1个油酥,捏紧,收口朝下放好。

绿茶酥的做法步骤33.用擀面杖将油酥皮擀长,向下卷起来。擀卷两次,每次中间需要静置松弛20分钟。

绿茶酥的做法步骤44.将两次擀卷的油酥皮从中间切开,分成两段。

绿茶酥的做法步骤55.面朝上压扁擀圆,翻面包入豆沙馅,捏紧收口,排入烤盘。

绿茶酥的做法步骤66.烤箱预热180度,烤焙20-25分钟。

二、绿茶马蹄糕怎么做?

  主料:马蹄粉250g、清水4碗  辅料:冰片糖、200g、椰浆150ml  步骤:  1.马蹄粉加2碗清水。  2.搅拌成无颗粒粉浆。  3.冰片糖加2碗水煮。  4.煮至糖溶化。  5.在糖水加2勺马蹄粉粉浆搅拌均匀就可以熄火。  6.糖水成稀糊状。  7.趁热边搅拌边把糖水倒入粉浆中拌匀,就成生熟浆。  8.椰浆倒入盆里。  9.加入5勺生熟浆拌匀。  10.烧热水,把盘子放入锅里,倒入薄薄一层生熟浆蒸。  11.蒸至透明就倒入一层椰浆蒸熟。  12.反复几次,最后一层一定是要马蹄浆。  13.蒸熟后就放凉。  14.放凉就可以切块了。

三、绿茶粉能做哪些点心?

绿茶巧克力   材料:巧克力、绿茶粉、曲奇碎、果仁碎、牛奶。   步骤:   1、约分4到5次,逐次放入巧克力碎融化,最好开始时先铺满底。   2、一边放入一边搅拌,顺时针搅拌。见到有气泡开始冒起时为最滑溜。   3、先在模板底撒一层巧克力粉,方便制作完毕时把巧克力取出。   4、把巧克力浆倒入模板,刮平,轻敲,把气泡敲出。   5、放入冰箱冷冻10到15分钟。   6、可往还粘有巧克力浆的小碗里倒入牛奶,做牛奶巧克力喝。