一、薄茶的做法？
食材
薄荷叶（适量）
绿茶（适量）
冰糖（适量）
水（适量）
步骤1、剪断的薄荷枝。
步骤2、将薄荷叶摘下来洗净
步骤3、锅里放清水和少量绿茶煮开
步骤4、本不想将茶的颜色煮那么深的，有一点事耽误了事件茶就变这个颜色了，将茶叶捞出来丢掉。
步骤5、加冰糖继续煮
步骤6、冰糖煮化后加薄荷叶
步骤7、煮一分钟左右即可，待茶凉后就可以喝了。
二、绿茶怎样蒸米饭？
先泡一杯绿茶，最好用龙井茶,用温水浸泡绿茶(量的多少因口味而定)半个小时,闭出茶叶待用。 接着就是洗米啦，分量以吃饭人的数量而定， 把绿茶倒进米里面，水面高出米半个指截就好了。绿茶叶也可以倒进饭里一起煮，这样会更香哦。还有就是不要把绿茶叶都倒进去，留一点点备用。 插上电饭煲，安心等待。 饭好了之后，把它盛到碗里，加一些盐、芝麻什么的。前面没有倒进去的绿茶叶，也加进饭里，搅拌均匀之后用盖子盖上焖5~10分钟。这样蒸出的米饭蒸出饭绿茶味香气扑鼻，米饭呈绿色. 食用时因为绿茶饭口味比较清淡，所以口味重的朋友可以加一些肉松什么的。
三、绿茶薄餐做法？
1.将糯米粉、淀粉、水、绿茶粉、糖一起拌匀后,加入鸡蛋
2.
拌匀
3.
煎饼铛加热,舀一勺糊糊,倒进去
4.
盖上锅盖,煎至两面金黄