一、桂花叶茶制作方法？
1、准备桂花
在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。
2、清洗桂花
做桂花茶，桂花的清洗也很重要，大家一定要注意，桂花是不能直接用自来水去清洗的，它必须要凉白开来洗，这样做好的桂花茶才不易变质，另外洗桂花时，不能太用力，以免把桂花的花瓣损坏。
3、晒制桂花
把桂花清洗干净以后要去掉水分，然后放在筛子里面的滴水，先放在阴凉通风的地方，阴干，再把桂花放到阳光下晾晒，把它晒干以后才能取起来，这时自制的桂花茶也就做好了。
4、桂花茶的冲饮
桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中，加沸水冲泡，然后也可以加入适量的红茶一起冲泡，泡好以后加蜂蜜或者红糖调味，会让桂花茶的味道更加诱人。
二、桂花绿茶桂花和绿茶的量？
一般是按桂花1份,绿茶20份来配制. 桂花绿茶以当年的春茶、秋茶为主。融合了桂花和绿茶所有的优点。既不失茶的鲜醇滋味，又带浓郁桂花香气，以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具韵格。 近年来桂花烘青卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花绿茶、桂花乌龙和桂花红茶研制成功，为绿茶、乌龙、红茶增添了出口外销的新品种。
三、怎样用干桂花窨制绿茶？
各类花茶的制作工艺大同小异，用红茶，绿茶或乌龙茶为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。大致是茶胚吸香，窨花，烘干三大步骤。
四、桂花配什么茶泡最好？
配绿茶最好
准备5朵桂花，5朵菊花，2朵百合花，5个莲子心，3克绿茶，把这些材料全部放到一起，然后冲入适量的开水冲泡，等到温度适合的时候就可以开始喝了，
五、桂花茶的制作方法？
1
准备桂花3克、红茶3克，红茶换成绿茶也可以哦！
2
将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟左后。
3
然后将水倒掉留住茶。
4
重新加满壶90度左右的水盖上盖子浸泡10分钟。
5
茶网过滤倒入茶碗里即可饮用。