一、茶颜悦色奶盖制作?
原材料:鲜奶油5g、炼奶、1g奶精、1g糖、适量盐少许。
配制器具:果汁机或发泡机。
茶颜悦色奶盖制作方法:
将鲜奶油、炼奶、奶精、盐依序倒入果汁机,采用低速搅拌30秒左右,一份奶盖就做好了。
玫瑰海盐奶盖茶的2种做法:
配料:海盐奶盖粉、玫瑰香蜜、大吉岭红茶。
制作方法一
1、先将海盐奶盖粉放入奶昔机中,加入适量净水,和做好的玫瑰香蜜,打发备用。
2.准备出品杯,加入7分满的大吉岭红茶汤,在慢慢将玫瑰海盐奶盖倒入,一杯玫瑰海盐奶盖茶就做好了。
制作方法二
1.将海盐奶盖加净水打发备用;
2.准备雪克杯,将红茶汤和适量玫瑰香蜜放入雪克杯中雪克。
3.准备奶茶杯一个,将步骤2制作好的玫瑰红茶倒入杯中,再在上面加上步骤1所得的奶盖即可做成玫瑰海盐奶盖茶。
喝的时候有三步骤:
.先吸一口zui底层的绿茶,可以喝到最原味的茶香。
第二.打开上盖直接饮用,让绿茶透过奶泡进入口中,奶香混合着茶香,又是另一番滋味。
第三.直接将奶泡与绿茶搅拌混合,入口呈现咸中带甜的独特滋味。
二、奶盖是用什么淡奶油做的?
普通淡奶油即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:绿茶 1汤勺、淡奶油 适量、水 适量、盐 少许、牛奶 50克。
1、第一步淡奶油适量,打到五成发。
2、放入牛奶和少许盐,打好,放入冰箱。
3、锅中放入适量水,水开放一勺绿茶。
4、煮大约2分钟,叶开,关火。
5、倒入杯中。
6、加入刚放冰箱冷藏的奶油,这样奶盖绿茶就做好了。
三、koi奶盖怎么做的?求详细做法和所需用到的材料?
主料 芝士粉5克 动物性淡奶油200ML 糖粉30克 盐5 热水少量 抹茶粉2g 奥利奥饼干碎适量 奶粉一勺 绿茶500ml 奥利奥抹茶奶盖芝士绿茶的做法步骤
1. 先来看看应该准备的材料:淡奶油、奶粉、芝士粉、盐抹茶粉、还有奥利奥饼干碎和绿茶(这两个忘了拍(≧∇≦)/)
2. 首先,要提前泡绿茶并放入冰箱冷冻。今天我用的是爸爸平时喝的茶叶,大家也可以选择用茶包代替。(≧∇≦)/
3. 接着我们就可以开始制作奶盖的部分了。先称量出2~3克的抹茶粉。并加入少量的热水搅拌均匀。
4. 再加入一勺奶粉和少量热水,并搅拌均匀。
5. 接着再加入10克糖粉,搅拌均匀。之后就可以把它放凉备用啦。
6. 下一步,需要用一个大盆将所有原材料加入包括淡奶油、芝士粉、糖粉、盐~
7. 最后再加入30克刚刚放凉的抹茶奶粉~并用电子打蛋器低速打发。
8. 将提前冻好的绿茶倒入杯子中。
9. 最后,加入奶盖和奥利奥饼干碎。就大功告成拉~~!!(〜 ̄▽ ̄)〜
10. 不喜欢抹茶和绿茶的盆友们,可以直接把30克的抹茶奶粉换成30克的纯牛奶。茶底我们可以换成红茶