一、20年陈皮煮水的正确做法?
1.日常煮泡:
我们可以先将100ml水烧至100度,随后取一片陈皮放入沸水中,注意,第一泡为洗茶,第二泡才能品饮,一般冲泡2分钟即可饮用。每增加100ml沸水,需多泡1分钟,待第八泡后,每泡续时30秒,可保持原味;待第十五泡,依然茶香氤
氲。
2.家常煮泡:
我们先将陈皮和茶叶一起放入茶杯中,然后,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,接着去渣,放入少量白糖。可根据自身喜好决定,也可放入适量的蜂蜜,待稍凉后即可饮用。
3.搭配煮泡:
冲泡陈皮的时候,还可以搭配一些滋补的食材,比如说枸杞、红枣、桂圆、水果干、各种花茶等食材,搭配饮用以后,对身体的滋补更加全面,营养均衡。
二、陈皮和茶叶泡茶的正确泡法?
1、洁具:开水烧开,将开水倒入盖碗之中,旋转杯具,完全浸润之后倒掉。
2、投茶:盖碗冲泡,陈皮茶的投茶量大约在5克左右,用茶则、茶匙将茶叶投入到盖碗之中。
3、洗茶:沿着盖碗边缘冲入开水,注满之后,将第一遍的茶水直接倒掉、滤干。
4、冲泡:沿着盖碗边缘,环绕一圈一圈的注满盖碗,然后盖上盖碗盖,手持盖碗将茶汤滤出、饮用。
三、陈皮和茶叶不一样吗?
不一样,茶叶是茶树上采摘的叶子,经过各种工艺程序变成适合存放的茶叶。陈皮则是用柑橘的皮三蒸三晒,然后存放三年以上才叫陈皮,不过现在茶商会吧陈皮与白茶压制在一起,做了陈皮白茶。也挺受大家喜欢。