一、绿茶蜜豆面包怎么做
主料高筋面粉300g牛奶170g鸡蛋1个酵母3g白糖20g盐2g黄油20g 辅料蜜豆适量蛋液适量白芝麻适量
步骤
蜜豆面包的做法步骤11.主料除黄油放在面包机里,和成团,
蜜豆面包的做法步骤22.揉成团放入黄油,揉完这个程序,在来一个揉面程序,差不多就出膜了,进行发酵
蜜豆面包的做法步骤33.发好的面,手指沾面粉安一下,不回缩就是发好了
蜜豆面包的做法步骤44.擀面杖排气
蜜豆面包的做法步骤55.揉成等分的9个团
蜜豆面包的做法步骤66.拿出一个面团,擀成牛舌状
蜜豆面包的做法步骤77.放入蜜豆
蜜豆面包的做法步骤88.卷起来,收口朝下摆在烤盘上
蜜豆面包的做法步骤99.放在烤箱里自然发酵40分钟,烤箱里放盆热水,保证一定的湿度,发2倍大就可以
蜜豆面包的做法步骤1010.发好的面包
蜜豆面包的做法步骤1111.刷上鸡蛋液,撒上芝麻
蜜豆面包的做法步骤1212.烤箱预热,160度20分钟,根据自己家烤箱定,烤上色就盖上锡纸,以免烤过了
蜜豆面包的做法步骤1313.烤好了,不错
二、绿豆蜂蜜面膜做法
这是可以的。步骤如下:
1、大蒜去皮,冲洗干净,把洗干净的大蒜拍碎。
2、拍碎的大蒜放在开水里边,然后不断的拌和,把大蒜和开水彻底的混合在一起。
3、泡5分钟。大蒜泡在水中五分钟时间以后,把大蒜捞出,留下泡过的大蒜的开水,然后往水里滴4-6滴白醋,拌和均匀,然后参加适当的面粉,调成糊状。
4、调好的面糊放在冰箱里边,每天晚上做完面部清洁以后,取出面糊,敷在脸上,五分钟洗洁净即可。
三、抹茶蜜豆面包的做法
主料
面粉 :100
抹茶粉 :20
豆沙 :适量
辅料
白砂糖 :5
植物油 :适量
具体步骤
第一步
1.中筋面粉100g抹茶粉20g白糖5克放入碗中,搅拌均匀
第二步
2.倒入适量清水和成面团
第三步
3.分成若干个小团子,盖上保鲜膜醒发15分钟
第四步
4.15分钟以后取面团擀成面皮,包上豆沙馅
第五步
5.两边叠起来,像这样包起来
第六步
6.两边都这样包起来以后,捏成四四方方的小方包
第七步
7.沾点水以后,一面沾上黑芝麻
第八步
8.锅内小火,刷油
第九步
9.把小方包放入锅中,煎至一面金黄
第十步
10.盖上盖子闷十分钟左右,其他几面也如此,除了芝麻那面
第十一步
11.然后就做好啦,好吃的不行
四、怎样做蜜豆面包
原料:高筋面粉300克 蜜红豆250克 干酵母3克 盐4克 细砂糖15克 奶粉6克 鸡蛋30克 凉水170克 黄油25克。
步骤:
1. 糖、奶粉、鸡蛋、凉水、面粉同入揉面桶中,盐、酵母、黄油先不放;面粉的吸水率不同,可预留20克凉水,看面团状态再决定是否添加;
2. 面团先低速再转中高速,3分筋时加入盐和酵母,先低速搅打2分钟,转中速、高速搅打,能撑出粗膜,加入室温软化的黄油;
3. 先低速将黄油完全搅打进面团,转中速搅打2分钟,再转高速搅打,面团柔软细腻有光泽、不粘盆壁,揪一块面团,能撑出透明有弹性的薄膜;
4. 面团擀长块,铺撒蜜红豆,折叠后再撒蜜豆,重复3次,将面团收圆,表面无蜜豆裸露,放盆中,蒙保鲜膜,温暖湿润处基础发酵至2倍大小;
5. 面团倒在案板上,轻轻拍打排气,称重分成2等份,无需松弛,直接擀成牛舌状;
6. 从上向下卷成卷,封口朝下放在吐司盒中,二次发酵温度38度,湿度85;
7. 面坯长到9分满时,表面可割两刀,刷蛋液,撒酥粒,烤箱开始预热上下火180/190度,吐司坯送入预热好的烤箱中层,上下火180/190度,28分钟。出炉后轻震几下,脱模,晾凉后切片食用或者入袋保存。
五、蜜绿豆怎么做好吃
食材:糯米200g、绿豆60g、黄豆50g、冰糖35g、白糖5g。糯米和绿豆提前一晚洗净泡好,想快点吃到美食的话,糯米至少泡2小时,绿豆至少泡4小时。泡过夜是比较省事点的办法,夏天天气热,睡前洗净泡好后放到冰箱冷藏,或早上起来洗净泡好后,下午或晚上再做。
绿豆泡好搓掉一部分皮,泡好的绿豆搓掉一部分绿豆的皮做好后口感会更好,保留一部分不用全部搓掉也是为了口感,奶爸的经验是搓掉50%左右绿豆的皮比较好。泡一晚上的绿豆一般会有一部分泡开口了,拿出来直接搓一下,就有很多绿豆皮且掉,过下水,再多搓几次就差不多了。直接买去皮绿豆泡好后做也是可以的,或者用红豆代替也行。
泡好的绿豆加少量水,烧开后捞出浮沫,加入冰糖,再烧开后关火中间间隔20分钟再点火烧开。现在开始做蜜绿豆,蜜绿豆做起来有个即省力又节能的方法,中间烧开3次,每次间隔焖20分钟就能做好,中间这20分钟不能太长或太短,每次最好定个闹钟,这样不用小火慢熬,人还得盯着。我们先来做第一次的程序:泡好搓好皮的绿豆加150g左右的水,先烧开,把浮沫撇去后加冰糖,想蜜绿豆好吃,加入冰糖量最少保持干绿豆重量的一半以上,加入冰糖后重新沸腾,加盖后关火,定好20分钟闹钟,20分钟焖制过程中间千万不要揭开盖子。
黄豆炒熟,加白糖打成粉过筛备用。利用中间这20分钟来制作最外层的黄豆粉,黄豆不用泡哦,洗干净后可以用厨房用纸控干水分。用小火不断翻炒,等能闻到黄豆香味、黄豆微微出现焦黄色就可出锅。出锅后摊开放凉,有一点点温温时就可以加白糖用料理机打成粉,粉越细口感越好,打好后可以过下细筛,粗的再倒入料理机打一下,直到全部打成细粉备用。
绿豆再烧开去沫后关火,间隔20分钟,重复2次。再回头来第二次烧开蜜绿豆,第二次烧开后一般还有一些浮沫,再次撇干净后重新沸腾,加盖后关火,再次定20分钟闹钟。过20分钟再烧开一次后焖20分钟基本就做好了,做好的蜜绿豆应该有一部分已经开花,没有开花的绿豆吃起来也是粉粉的感觉,如果还有点硬就再多烧开一次焖20分钟。做好的蜜绿豆应该还有一点点水分,做的美食要求绿豆要比较干,可以将水过筛控干。
糯米泡好后捞出,加少量水上锅蒸30分钟。第二步蜜绿豆处理完后可以开始蒸糯米,将泡好的糯米水倒掉一部分,剩下与容器中糯米持平且略低点的水分。这个美食中糯米相对要比较干才好吃,水分不要多了哦。冷锅放好糯米,大火烧开水后转中火蒸30分钟。糯米用擀面杖压一下,蒸好后糯米用擀面杖压制一下,不用压得太细致,保持一定的糯米颗粒口感会更好,压到能很轻松的成团就行了。这时蜜绿豆那边也差不多完成,就可以一起完成最后的美食啦。
取适量糯米包入绿豆蜜做成饼,沾上黄豆粉,开始享用。所有材料都准备好后开始最后的制作,制作前最好准备好手套和一点水或油,糯米比较粘,一定要用手套才行,手套戴好后表面抹成油或沾点水,奶爸习惯是用水,用水的话,手套上不用沾太多,拿起糯米不沾就行。取适量糯米,团成球压成饺子皮形状,包入适当绿豆,做好的美食里绿豆越多越好吃,但绿豆多了又不太容易包好,建议先少给一点绿豆,根据前面包好的再慢慢加量。包好封好口后团成球再压成饼状,表面沾上之前准备好的黄豆粉。
糯米绿豆饼最好趁热吃哦,放冷了没有热的时候好吃。如果做多了密封冰箱冷藏保存,吃前微波炉加热,因为放过一段时间,加上微波炉加热,可能黄豆粉会比较潮湿的状态,建议再沾些黄豆粉,黄豆粉之前制作时可以多准备些,黄豆粉做好密封冰箱冷冻可以保存一个月左右。糯米不太好消化,太小的宝宝不建议吃,3岁以下的宝宝一次也别吃太多哦。糯米没加糖,吃起来不会特别甜,喜欢吃比较甜的朋友可以在做黄豆粉时适量加些白糖。
六、绿茶蜜豆面包怎么做的
步骤/方式1
面粉、全麦粉、小麦胚芽、亚麻籽粉、糖。混合均匀
步骤/方式2
酵母用适量温水化开,静置两分钟后用
步骤/方式3
面粉加酵母水和成光滑的面团。 发酵至两倍大(我是放在烤箱里恒温发酵哒,大概20分钟)
步骤/方式4
搓长条分成小剂子
步骤/方式5
擀成有一定厚度的面片
步骤/方式6
之前做的蜜红豆就派上用场啦(喜欢颗粒感所以没有做成红豆沙)
步骤/方式7
像包包子一样包起来
步骤/方式8
拍扁
步骤/方式9
团圆
步骤/方式10
码在铺了油纸的烤盘里。放在烤箱里恒温发酵一会儿(我用了10分钟)。总共做了12个~
步骤/方式11
170℃预热好烤了15分钟左右。表面上好色就可以出炉啦
步骤/方式12
美味的红豆面包饼就做好了
七、绿茶面包的做法
1、《花都藏娇》作者:茶叶面包
小说简介:凌子轩,宅男一枚,每天在公司和家之间两点一线,平静的生活了26年。直到有一天,他收留了一对无家可归的乞丐,从此生活发生了翻天覆地的变化......
2、《娇娇娘子(都市风月奇谭) 》作者:茶叶面包
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八、绿茶蜜豆面包怎么做好吃
将200g的红豆洗净,泡水10分钟后,以4倍的水份放入电子锅内,按下开关烹煮红豆。
开关跳起时不要马上打开锅盖,利用馀温继续将红豆焖熟。静置约10分钟后,加入50g的砂糖拌匀。
在盆内放入100g的糯米粉和一匙的砂糖。
加入少许水量,将糯米粉搓揉成团,为了让口感更棒,请稍为搓揉粉团。
将处理好的糯米团取一小颗搓成圆形。
将圆形糯米团压扁。将所有的糯米团都制作完成。
煮一锅水,水开后将糯米团子放入锅内水煮,水煮的糯米团子比较Q,也比较软嫩。
在煮的过程中,为了不让糯米团子煮煳了,记得要以点水的方式降低锅中水的温度,这样子煮好的糯米团子外皮光滑、内肉软Q,才会好吃。
将煮好的红豆平舖在盘子底部。
将煮好的糯米团子排列在红豆上方。
洒上少许绿茶粉。
淋上鹰牌炼乳。
麻薯红豆奶茶美味上桌喽~