1. 奶茶冰淇淋简单做法
一般用30克-50克左右了
2. 奶茶冰淇淋简单做法视频
冰淇淋粉也是可以做奶茶的呀。
3. 奶茶冰淇淋的做法
1热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。
2.准备半杯冰块,将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。
3.在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。
也可以做别的口味 比如说抹茶 巧克力 原味等等 。
4. 奶茶冰淇淋简单做法大全
奶茶有大杯,中杯和小杯,点小杯就可以了
5. 冰淇淋的简单做法
果仁冰淇淋的制作方法
主要原料 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具 盆、电冰箱等。
制作方法 称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。 香蕉冰淇淋的做法香蕉冰淇淋】
【用料】
香蕉(熟透)2根、酸奶200克、奶油奶酪150克、细砂糖30克、柠檬汁1大勺
【做法】
把所有材料放入果汁机中打成泥,装入保鲜盒,放冰箱冷冻4、5个小时即可,中间也不需要一直不停的拿出来搅拌~最近家里买来的香蕉因为天热很快就熟透了,变得不太受欢迎,拿来做这个冰淇淋正合适,够香甜浓郁。加一点点柠檬汁可以增加风味,当然也不要加太多,因为酸奶和奶酪本身都是微酸的,否则,最后香蕉冰淇淋如果太酸总是有点怪怪的。
如果家里没有果汁搅拌机,拿打蛋器把乳酪+糖+酸奶打匀,再加入香蕉泥拌匀就可以了。
这个冰淇淋在冰箱冻时间久了会变硬,只要在吃之前拿出来在室温中放10分钟左右,稍微回温就又跟冰淇淋一样软滑加点巧克力,会更美味哦~~ 香草冰激凌的做法【原料】:奶油一筒牛奶(225ml)一代鸡蛋三个白糖40克香草糖浆少许做法】:
1,将奶油放到冰箱冷藏室解冻(你可以这样,因为我买的这个奶油是一公斤一筒的,每次只用四分之一就可以,将奶油买回来的时候连包装用刀切成四份,分别装到保鲜袋里,放冷冻室里继续冷冻,每次用的时候拿出一块,特别方便。这个方法是迷死人不偿命的惠姐说的)
2,将鸡蛋只取蛋黄,放到大碗里,放40克白糖,用打蛋器搅拌均匀,然后放上牛奶搅拌均匀3,将搅拌好的鸡蛋牛奶混合液放到小锅中,开最小的火慢慢的加热,要不停的搅拌,防止粘锅!搅拌至蛋液浓稠的时候就关火!(特别提示:千万千万不能开锅呀!我第一次就是煮开了,全放了鸡蛋汤了,也就全浪费了)煮好以后成这样就可以了,要在室温下完全放凉4,将解冻好的鲜奶油拿出来,倒在一个小盆里,用打蛋器将奶油完全打发!(没有电动的就用手动的吧,我就是用手打的,反正有的是力气,就用吧)打成这样就可以了
5,将完全冷却的蛋液和鲜奶完全混合,加上香草糖浆(没有就不加了,做成原味的),搅拌均匀6,盖上保鲜膜,放到冰箱冷冻室里,每隔三十分钟左右就完全搅拌一次(还用打蛋器搅拌,比较均匀)
7,大概搅拌五到六次就可以了
8,冷冻好以后就可以了,我都是前一天晚上做,然后第二天吃
O(_)O哈哈~,当当当,第一次做的冰激凌出来了,味道相当的纯,比买的是有过之而无不及呀!真的,在外边是买不到这么纯的冰激凌的 原味冰淇淋的做法(家庭版原味冰淇凌)材料:蛋清4个,糖100克,水45克,奶油250ml
做法:
1、 把蛋清打发
2、 糖+水混合搅匀,小火煮沸后中火再煮一会儿
3、 煮好的糖浆慢慢地倒进蛋白泡中,不要太快,以免把蛋白烫熟
4、 继续打一会儿
5、 奶油打发至7、8分发
6、 打发的奶油加入蛋白糊中拌匀7、倒入密封盒中,放冰箱冷冻过夜
6. 冰淇淋奶茶店菜谱
可以试试我这个小吃。
我是做小吃的,做的是网红小吃手工辣条,辣条全国各地都在吃,但是现蒸现卖的手工辣条肯定很多人没吃过,热腾腾刚出炉的手工辣条,色香味俱全,估计很多人看到都想试试味道。
我做手工辣条,之前一直都是在摆摊和网上做,近期开始和奶茶店合作,因为城管太严了,要改变思路,现在总的来说效果还可以,等疫情过后,打算跟合作的店铺推出几个套餐,其中比较推荐的就是奶茶辣条杯,就类似于奶茶牛排杯那种可,能很多人没听说过,但是这款奶茶在深圳各大商场都卖的非常好,奶茶是年轻人居多,我做的这个小吃也是。
而且辣条不单单一定要配奶茶,也可以单卖的,按份来做,况且增加这个小吃成本非常低,说不定增加一个比较新鲜的小吃还能带动其他口味奶茶的销售。
疫情过后开始尝试,具体效果怎样到时候可以跟大家分享。
7. 怎么做冰淇淋奶茶
首先需要准备:红茶一包 牛奶 纯净水
接下来冰棒奶茶的做法步骤如下:
1将红茶和牛奶放入锅中慢煮(也可以加上些珍珠)
2将煮好的奶茶放凉
3将放凉的奶茶倒入制冰棒的器具里,放入冰箱冷冻过后即可
就这样好吃的冰棒奶茶就完成了,超好吃