可乐鸡腿的详细做法视频(可乐鸡腿的详细做法视频教程)

淘菜谱 2023-01-05 13:21 编辑:admin 147阅读

1. 可乐鸡腿的详细做法视频教程

1.鸡腿洗净,过水煮10分钟,捞出沥干,用刀斜切几道

2.加生抽,料酒,盐,鸡精腌制半小时

3.热锅倒食用油,放入干红辣椒和姜煸出香味,放入鸡腿,煎至两面金黄色,倒入可乐(可乐没过鸡腿),加少量盐,酱油提色

4.中火炖,可以多加点可乐,炖的时间稍久点更入味

5.汤汁越少要不停翻动,防止糊锅,略微剩点汤汁,停火,不停的翻动鸡腿,让汤汁冷却,鸡腿口感更好,出锅。

2. 可乐鸡腿的详细做法视频教程大全

丝瓜洗干净,去掉皮,切成段,用盐腌制5分钟。

鸡腿剔掉骨头,青红椒洗干净吐掉蒂和籽切成丝,葱姜蒜切末。

锅中倒入热水,加入料酒,盐,姜片,葱,烧开后关火把鸡腿肉放进去浸泡10分钟。

把浸泡好后的鸡腿肉铺放在丝瓜上。拿一个小碗,放入酱油,醋,白糖,盐,味精,搅拌均匀,调成汁,浇在鸡肉和丝瓜上。

放入蒸锅中,大火蒸5分钟,出锅后撒上葱姜蒜末,香菜,青红椒丝。锅中烧油,放入花椒炸香后淋在菜上,完成。

3. 如何做可乐鸡腿的做法视频

步骤/方式1

第一步是准备食材,把鸡翅,鸡腿两面各划两道口子。把大葱切丝,姜切片,备用

步骤/方式2

锅热放油。然后放一点点盐进去,(煎鸡翅鸡腿的时候不容易粘锅),放姜片,再放入鸡翅鸡腿,煎制两面金黄;然后把切好的葱丝放进去,放料酒,翻炒两下

步骤/方式3

然后放入生抽,老抽,鸡精。盐,翻炒均匀

步骤/方式4

接着倒入可乐

步骤/方式5

可乐没过鸡翅鸡腿就可以,盖上盖子,大火烧开转小火。炖大概15-20分钟

步骤/方式6

时间到了。就大火收下汁。可以稍微多留一点点汁,拌饭吃。

步骤/方式7

最后撒上香菜小葱,出锅

4. 可乐鸡腿的详细做法视频教程全集

鸡腿切块,爆锅,下入葱姜蒜等调味料,加入鸡腿块爆炒,加酱油盐,最后加入可乐,然后闷。

5. 可乐鸡腿视频做法视频

热油锅放鸡腿煎香

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再放葱白、姜

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接着倒入可乐、老抽,大火烧开,转中小火煮

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煮了15分钟后加入香菇,继续煮

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然后用开水把油菜烫好,

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摆好油菜

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煮10分钟后,汁浓稠大火收汁即可

6. 可乐鸡腿的做法家常视频

鸡腿洗净加姜片加可乐腌制一小时放入烤箱烤熟

7. 可乐鸡腿怎么做?视频

鸡腿、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒做法:

1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。

3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要到太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。 做法二材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1 大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。

做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

8. 可乐鸡腿怎样做好吃视频

无糖可乐是阿斯巴甜,说实话,无糖食品吃多了对心脏不好。 可乐鸡翅的话我建议:如果你喜欢吃偏甜的口味,可以用可口可乐,如果你不喜欢吃太甜的口味,就用百事可乐,我都做过,味道其实都差不多的,区别就在甜味!