1. 不用腌的可乐鸡翅做法窍门
准备新鲜的鸡翅，将鸡翅清洗干净，将鸡翅晾干水分，准备一点生姜切片备用，用刀在鸡翅上切花刀，加入生姜和料酒腌制，在腌制的时候，要用手抓揉鸡翅，让料酒和生姜汁能够彻底进入到鸡翅当中，这样鸡翅中的异味才能彻底去除。
第二步：在平底锅中刷上一层油，将鸡翅放入平底锅中，用小火慢煎，煎的时候要勤翻边，直到煎至两面金黄后，加入适量的可乐，可乐到鸡翅的一半就可以了，可乐不要太多了，太多了容易腻，还是用小火慢煮，在煮的时候同样要勤翻边，这样整个鸡翅才能入味，最后汤汁变浓稠时，用大火收汁就可以了。
2. 可乐鸡翅需要腌制吗窍门
30分钟就可以。材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒做法：
1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好改过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
3. 不用腌的可乐鸡翅做法窍门视频
用料：姜 3片，鸡翅 适量，料酒 小半碗，生抽 适量，老抽 适量，白糖 半碗。
做法步骤：
1.鸡翅洗干净，姜切块，泡30分钟，小半碗料酒，生抽加老抽小半碗，白糖半碗，倒入锅中，基本上是1:1.1。
2.鸡翅也一起放入锅中，大火烧开，转小火炖，盖上盖子，炖上30分钟左右收汁。待汤汁完全收好后，装盘撒芝麻。
4. 不用腌的可乐鸡翅做法窍门图片
1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。
2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
3.腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。
4.锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。
5.把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。
6.调制料汁：干净小碗里倒入适量料酒，加适量精盐、白糖。
7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。
8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。
9.放入红辣椒段，炒出香辣味。
10.倒入控净油饿鸡翅，翻炒。
11.倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁，装盘即可。
5. 可乐鸡翅用腌制吗窍门
你可以按这个比例去调配的，10只鸡翅可以放450ml可乐。所以如果你的鸡翅少了，那么就相应减少一些可乐的分量呗，如果鸡翅多了，那么就相应适当增加一些可乐的分量啦。
6. 可乐鸡翅腌制方法窍门
可乐鸡翅是不需要腌制的。
可乐鸡翅一般在炸的时候或者是烤的时候，绝大部分都是要简简单单的用一些调料进行腌制的，这样才能够使鸡肉更加的入味，制作出来的鸡翅才会更加的美味，但其实我们在制作可乐鸡翅的时候，是完全可以省去腌制这个步骤的，因为在制作的时候里面会放入大量的可乐炖煮的时间也是比较久的，已经足够可以让鸡肉里面的味道更加的浓郁一些了，反而经过了腌制的鸡翅，往往口感吃起来不会那么的好。
7. 不用腌制的可乐鸡翅做法
最好腌制一下，可以入味儿还能去腥
8. 做可乐鸡翅用不用腌制
腌制方法：鸡翅洗净，放入料酒抓匀，腌10分钟。
具体做法如下：
准备材料：鸡翅 7个、可乐 适量、生姜 2片、八角 1个、葱 1小段、料酒 2汤匙、盐 适量、酱油 半汤匙、 植物油 2汤匙。
1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水。
2、两面各划三刀，便于入味。
3、加入1汤匙料酒抓匀，在常温下腌10分钟。
4、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。
5、关火，加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，腌制20分钟。
6、加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制。
7、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味。
8、汤汁很少即可关火出锅装盘，这样可乐鸡翅就完成了。
9. 腌可乐鸡翅的方法
准备好所用食材，我用的这种小黄瓜，也可用那种长的黄瓜，口感略有区别。
2、先用少许食盐将柠檬搓洗一会，将柠檬表面的蜡搓掉，冲洗干净切成薄片，把里面的柠檬籽去掉，不然会有苦味。
3、几瓣大蒜切碎，小米椒和杭椒都切碎，辣椒按照自己的吃辣程度来加，我这个还是蛮辣的。
4、黄瓜清洗干净控一下水，用刀将连头切掉，再用刮皮刀竖着直接刮成薄薄的长条状，很简单的操作，不用担心刀工问题。
5、把黄瓜、蒜末、小米椒、杭椒都放入容器中，倒入适量雪碧，雪碧用量以能没过食材为宜。
6、再加入3小勺盐、白醋4汤匙，把柠檬片也放入其中，盖好盖子放冰箱冷藏1小时，就可以食用了。