1. 咖喱可乐饼加盟店怎么样
用料
鲮鱼、葱姜水(适量)咖喱酱(适量)
鱼露(适量)柠檬叶丝(适量)
步骤1、首先把鲮鱼取肉剁成泥。
步骤2、然后在鱼泥加入葱姜水、大厨四宝咖喱酱、鱼露、搅打上劲,撒上豇豆粒、柠檬叶丝、鲜香茅草碎拌匀,按成每个重约30克鱼饼。
步骤3、最后热锅下冷油,放入香草鱼饼即可。
步骤4: 咖哩鱼饼是一道由鱼肉、咖哩、洋葱等食材制成的食品。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
2. 披萨饼加盟
材料
1、饼干碎 10克
2、洋葱粒 20克
3、培根 10克
4、青豆 10克
5、披萨酱 5克
6、现磨黑胡椒碎 2克
7、披萨草 10克
8、马苏里拉奶酪碎 100克
9、白砂糖 10克
10、意大利橄榄油 10克
11、盐 1克
12、高糖干酵母 2克
13、玉米 20克
步骤
1、将水和油以外的材料搅拌均匀。
2、将水加入步骤1中的材料里,揉出面筋,加油揉至表面光滑,然后自然发酵至两倍大;面团加入橄榄油揉光滑起筋(手套膜状态),可借助搅面机搅打起筋,人工揉面约30分钟。
3、将面团根据个人喜好擀成薄度合适的饼底,用叉子在薄饼上均匀的叉若干小孔,放入烤盘让其松弛15分钟左右;披萨盘防粘可以在盘底和盘壁上刷少量橄榄油。
4、放至室温,抹上一层披萨酱,撒上马苏里拉芝士碎,均匀铺满。
5、依次放上火腿(培根)片、洋葱、青红椒以及玉米粒,再撒上少许黑胡椒碎和马苏里拉。
6、放入预热好的烤箱,180℃上下火,烘烤18min左右即可。烘烤时间根据披萨饼底厚薄和烤箱实际温度自行调整(建议马苏里拉完全融化就可以出炉,烘烤时间越长越脆)。
7、成品是这样的。
3. 加盟咖喱饭
楼主自己做吧 我教你! 我也超爱咖喱饭! 我从小到大家里都经常做咖喱菜 我也很喜欢咖喱.现在长大了 常常自己做~ 咖喱一般都是荤菜 最经典的有咖喱鸡 咖喱牛肉 咖喱牛腩等.. 我个人比较喜欢咖喱鸡 下面是我家的做法. 不敢说很正宗 但是绝对很美味 因为我爸爸是印尼归侨 小时候在印尼生活过.他很会做咖喱 主菜:鸡半只(剁成块) 土豆(中等大小4~5个切成滚刀块 土豆和鸡的比例5:5 或者6:4) 灯笼椒(1~2个切成块 红绿皆可) 香料:上品咖喱粉(三汤匙左右) 上品椰子粉 或者椰浆一小杯(椰子粉要自己冲调 一些大型超市或者港货 店会有用来做菜的利乐包装的浓缩椰子汁) 南姜(4小块) 蒜 (6瓣) 红葱头(8瓣 晒干的一把那种) 小辣椒(4~10根 喜欢的可以放多点 不喜欢可不放) 工序: 1、将咖喱粉2~3汤匙倒入生鸡肉中腌.可以放点剁碎的蒜和红葱头一起腌更香!(腌半小时~一小时) 2、将切成滚刀块的土豆放入油锅炸.加土豆的咖喱鸡 土豆必须炸过.不炸也可以 但是味道差得多!炸至7~8成熟 就可以起锅待用. 3、洗干净锅 下俩汤匙油.烧热 将准备好的剁蒜 剁红葱头 剁小辣椒一起下油锅爆香. (真的很香 O(∩_∩)O)香味大量溢出后 趁热把腌着咖喱粉的鸡肉和南姜一起倒入锅内爆炒.加盐 鸡精 和一汤匙白糖(糖一定要放!) 炒至6~7成熟. 4、完美融合的时刻到了.. 把之前炸好的土豆和准备好的灯笼椒倒入锅内和鸡翻炒均匀. 不要炒太久 以免锅铲弄烂土豆. 可以再加点盐 因为土豆不少 味道淡了不好吃. 5、加入清水深至差不多淹没锅内的菜的7成(水还是适量少点 最少是用热开水 这样沸腾快 菜会更香) 盖上锅盖开始焖10~15分钟 剩余一些汁就可以了. 6、这时候汁还是很稀的. 肯定达不到浇在饭上那种美味的感觉!关键时刻到啦 倒入准备好的一小杯浓椰汁!可以使汁变稠 而且非常香 炒匀 起锅!!! 浓香四溢啊 注意 椰浆一定要起锅前下. 太早下会被煮成油 以上这个做法是我家常坐的东南亚风味咖喱 经过国内口味做了少量改良. 真的很不错 百吃不厌. 就是做起来比较麻烦 只要楼主认真学一下 绝对不会让您失望的 做上面这个菜有几个关键点. 咖喱是一个口味比较中的菜 其中使用的香料很重要, 如果在我家做 还要放多几种香料. 比如说香茅 和一种干叶子..但是比较难找 其中咖喱粉一定要去市场的粮油店或者酱料店里买 那种玻璃瓶装的 比较高档的咖喱粉 前晚别买超市里的那些小瓶咖喱粉..那些非常不正宗! 还有椰汁浓汁是一定要有的 加了就会特香! 南姜在市场应该有. 咖喱需要的香料 在印尼商店一般都有. 如果楼主见过这种商店可以进去逛逛~ 纯原创咖喱制作方法 新月花猫编~
4. 芝士饼加盟
原料:
面粉180克
奶酪适量
酵母粉1克
鸡蛋2个
芝麻适量
水200克
食盐适量
花椒粉适量
葱适量
色拉油适量
做法:
1.水200克,面粉180克,酵母粉1克,放入盆中用筷子混合均匀后,盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜
2.早上从冰箱取出发酵好的面糊,磕入两枚鸡蛋,加盐、花椒粉、葱花搅匀,静置10到15分钟醒面
3.平底锅刷薄油,五分热时调小火倒入醒好的面糊盖上锅盖
4.适量芝士切丝,5分钟后开盖,面糊已经成形,迅速洒入芝士和芝麻,盖上锅盖继续小火烙10分钟关火
5. 咖喱饭加盟费
1.准备材料: 鸡腿500克、土豆 200克、胡萝卜200克、咖喱4块、水500毫升;
2.鸡腿肉5条,剔骨切小块儿;
3.土豆两个,切块儿;
4.胡萝卜一个,切块儿备用;
5.锅里倒油,依次放入鸡肉、土豆、胡萝卜炒5分钟,加水500毫升,中火慢炖;
6.十分钟后,关火放入咖喱,喜欢汁儿多的,可以多加水200毫升,开火继续慢炖入味;
7.此刻,即可享用美味的咖喱饭。
6. 爱可西饼加盟
仟吉所有的门店都是直营的,没有加盟
7. 榴莲芝士饼加盟哪家好
一、用料
榴莲 250克
面粉 500克
黄油 适量
馅料 适量
油 适量
鸡蛋 1个
酵母粉 5克
二、榴莲饼的做法步骤
步骤 1
面粉打入一个鸡蛋,发酵粉,发至蜂窝状(也可以不用发酵粉,做油酥的,油酥面,(白糖,鸡蛋,食用油,把鸡蛋打入面粉内加入白糖,活一块面团,醒发10分钟左右,为的是面团松软,也可用食用油做一个油酥,面团揪成小剂子,取一个剂子用大拇指戳出一个小窝窝,把油酥抹在里面幹成鸭舌状,卷起来,再次醒发,幹成鸭舌状,多幹几次,幹成面片把榴莲馅包起来,团成一个圆饼,烤箱180度上下火15分钟左右即可)
步骤 2
幹面片,放上榴莲内馅,包成你个小圆饼
步骤 3
包好的小圆饼,二次发酵
步骤 4
烤盘底部抹油,把饼分开一点距离,180度烤箱上下火
步骤 5
烤5分钟左右定型取出,打一个鸡蛋黄,分别抹在饼上
步骤 6
撒上少许芝麻,烤箱15分钟左右即可。
8. 咖喱加盟哪家好
醉香卤 ,廖排骨 ,御坊斋 ,夏港卤鸭,太白醉卤味 ,太白鸭 都是做加盟的品牌,你可以看看!
9. 咖喱饭加盟店怎样加盟的
不知道楼主提问的是衣食住行哪一块的呢?
我想说任何店,不要相信加盟,除了那些有品牌效应的正规品牌 其他一定不要加。都是骗钱的。
很多店没有技术含量,进货更不要提了,哪里都能找到批发市场。现在的社会大环境下,捂住你自己的钱袋子,不要跑别人口袋去了,比什么都强,相信我,你现在多冲动看好的加盟项目,一年后你回过头一看,发现根本就不是你当初认定的事情了!
10. 咖不咖喱加盟
你好,关于它的这个费用可以从以下几个方面去了解:
经营加盟费 3000元/台,最高30万元。
保证金 保证金特许经营合同保证金10万元+店铺运营保证金5万元,如合同期内无违约行为,保证金无息返还。
设计费50元/平方米(使用面积),最低2万元。
工程IT服务费1万元。
使用费 总收入的5%=(上网消费金额+水吧收入+点卡利润)*5%。