1. 做可乐鸡翅的料酒可以用什么代替
可以用葱姜蒜来代替，我是这样做的，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。
2. 可乐鸡翅中的料酒可以用什么代替
在做可乐鸡翅的时候，首先要进行胭脂，在胭脂的时候，一般我们会用白酒，其实也可以用料酒进行代替，但是由于一些料酒含有的成分不同，会呈现不同的口感，比如有的料酒是葱姜口味的，就会出现葱姜的香味，有的是去腥的料酒，能够起到很强的增香去腥作用，一般我们多采用的是葱姜口味的料酒！
3. 做可乐鸡翅可以用白酒代替料酒吗
可乐鸭翅：油热后把蒜和花椒放进去，加少许盐便炒出香味儿后，把鸭翅放进去炒成金黄色，把可乐倒进去漫过鸭翅就行了，炖20分钟就可以了，放少量鸡精和盐就可以出锅了。
4. 做可乐鸡翅可以放料酒吗
不能，因为换了就不叫可乐鸡翅了
5. 做可乐鸡翅用料酒吗
做可乐鸡翅没有料酒葱姜不可以影响口感，适于加热时间较长，温度较低的清蒸鱼和烹煮肉类等菜肴。
这些菜肴先加酒再经加热后可与溶解后的脂肪产生酸化反应，使菜肴溢出浓香气，增加菜的复合味和鲜味。
料酒中的乙醇还是有机溶剂，可使肥肉鲜香爽口，能而不腻，起锅前加入，一些急火快炒的菜肴，此时加入，可使成菜增香增味
6. 做可乐鸡翅用放料酒吗
用葱姜料酒比较好。这样可以去腥。
7. 做可乐鸡翅的料酒可以用什么代替呢
可乐鸡翅没有可乐可以用雪碧加老抽代替
8. 可乐鸡翅的制作方法不用料酒
我做可乐鸡翅就没用蚝油啊，既然叫可乐鸡翅，咱们加可乐不就好了吗？