一、可乐鸭翅的做法，可乐鸭翅怎么做好吃，可乐鸭翅的家常？
锅内放少许油，放入姜片，然后放入鸭翅，稍微爆一下倒入可乐，加入2勺老抽，大火一直煮，直到水煮干，就好了小贴士很简单的一道菜，要是偷懒也可不用姜片爆，直接用可乐和老抽煮就行了
二、可乐鸭的做法？
第1步、准备半只鸭。
第2步、姜，干辣椒，香料，可乐。
第3步、将鸭子方入盆中用开水烫一会儿。
第4步、处理干净鸭肉上的细毛。
第5步、热锅放油，下姜，干辣椒，香料小火炒出香味。
第6步、将可乐，酱油，红烧酱油添加入锅中烧开。
第7步、将鸭子放入后，两面都翻动。
第8步、然后盖上盖子转小火焖煮约40分钟，今天焖得要软烂一点。
第9步、时间到，打开盖子，大火收汁，将酱汁均匀淋在鸭子上，色泽更好看。
第10步、取出来放稍微凉。
第11步、斩件装盘，将锅中的酱汁淋上即可。
三、鸭题库教学视频在哪里可以看？
去他们官网不是有吗？不过据我了解只有会计的在线直播
四、可乐鸭做法？
步骤/方式1
准备制作食材
步骤/方式2
大蒜和姜切片，葱取葱白，和辣椒切段。
步骤/方式3
鸭子洗净，斩块后冷水下锅，加入料酒、姜片焯水后捞出沥干。
步骤/方式4
锅烧热倒少许油，放入姜片、葱段、蒜瓣、辣椒、八角、桂皮和香叶爆香。
步骤/方式5
放入鸭块小火煸炒出油至微黄
步骤/方式6
倒入生抽、老抽翻炒至上色。
步骤/方式7
倒入可口可乐，大火烧开转小火焖煮。
步骤/方式8
待汤汁快要收干时出锅装盘
步骤/方式9
撒上白芝麻，开吃了
五、啤酒鸭和可乐鸭怎么做。啤酒鸭和可乐鸭怎么？
用料
鸭肉一斤
葱四颗
蒜头5颗
姜半个
可乐一瓶
油一勺
酱油三勺
蚝油两勺
可乐鸭的做法
鸭肉，葱洗净备用，
把蒜头用刀背拍打，切成块，把姜切成丝，备用
把锅烧开，倒入油，等油热了之后，把鸭肉倒进去慢慢翻炒，盖上锅盖，等鸭的油慢慢流出来。
感觉鸭肉有点干了就倒入可乐淹没，煮到收汁，有点干了，放入葱花搅拌，就可以出锅了
六、可乐鸭用冰可乐还是常温可乐？
都一样
反正都要加热使用，只是可口可乐和百事可乐做出来的味道不一样，我个人认为罐装百事可乐做出来的最好。
做可乐鸭
将清洗好的鸭块放入碗中，加入适当的酱油和蒜、姜、醋腌制至少30分钟，捞起并且沥干水分，腌制的汁水保留备用。用平底锅倒入一些热油，然后放入沥干的鸭块煎至两面金黄后备用。将腌制的汁水放入锅中烧开，加入煎好的鸭块煮8分钟，快要熟的时候倒入可乐再煮2分钟即可收汁后撒入适当葱花起锅摆盘即可。其实建议少吃可乐鸭，因为可乐经过加热之后可能会产生质变，对人的健康也不一定那么好，当然偶尔吃下也是无妨
七、可乐鸭的家常做法大全怎么做好吃视频？
材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
做法1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
by:蕾蕾一刻也不停止地
八、可乐炒鸭的做法？
原料：
鸭子、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、油、酱油、红烧酱油、可乐。
步骤：
第1步、准备半只鸭。
第2步、姜，干辣椒，香料，可乐。
第3步、将鸭子方入盆中用开水烫一会儿。
第4步、处理干净鸭肉上的细毛。
第5步、热锅放油，下姜，干辣椒，香料小火炒出香味。
第6步、将可乐，酱油，红烧酱油添加入锅中烧开。
第7步、将鸭子放入后，两面都翻动。
第8步、然后盖上盖子转小火焖煮约40分钟，今天焖得要软烂一点。
第9步、时间到，打开盖子，大火收汁，将酱汁均匀淋在鸭子上，色泽更好看。
第10步、取出来放稍微凉。
第11步、斩件装盘，将锅中的酱汁淋上即可。
九、可乐酒鸭的做法？
可乐鸭 作法： 配料：红蒜头、白蒜头、黄姜、红姜、五香粉、香茅、八角（三、四个）、醋（最好用黑醋三、四汤匙）、生抽、盐（少许）、糖（少许）、可乐。 一只鸭子一斤半左右（要年轻的鸭子哦）。 方法：
1、先把配料和鸭子腌十五分钟左右（先不要倒入可乐）。
2、放入瓷器煲里，倒入开乐浸过鸭面，先武火煮沸，再用小火焖至少三十分钟以上。即可食
十、可乐麻鸭的做法？
做法：
1：把鸭肉洗净，砍掉脖子、翅膀、鸭脚（这样更好煮）鸭腿划三刀（或整个鸭腿切掉都可以）;
2：热锅（不要放油）直接把鸭肉放进锅里，中火先把鸭肉的血水去掉，慢慢翻炒至鸭肉变色，待锅干水倒入可乐（八分满没入鸭肉），干辣椒，大火煮开；
3：调料：姜切沫，油辣子一勺，蚝油一勺，生抽一勺、老抽一勺，白糖一勺，盐一点；碗装八分满的水，把调料全部搅均匀；
4：待倒入可乐煮开后，放入调好的调料，大火煮开改中小火，久久翻一次鸭肉，煮的时候拿筷子插下鸭肉看下是否熟没；煮熟后锅中剩余半碗汁的时候就可以拿出来了，拿个碗把锅里剩下的汁装出来备用；
5：待鸭肉冷却后就可以砍了，多余的汁可以浇到砍好的鸭肉中，也可以拿来点；