一、怎样煮鸡脚不会烂？
鸡脚洗干净，放入凉水中大火煮开，转小火5分钟，这是鸡脚已经好了，但是会有很多的沫子出现，把鸡脚捞出来放入冷水中，再洗干净，可以用卤汁，糟卤浸泡，就变成白云凤爪。
也可做其他处理，鸡脚就不会煮烂。
你试试吧。
祝你成功！
二、可乐鸡翅怎样煮？
材料：鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个
制作方法：
1、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用
2、锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。
3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
3、把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。
三、可乐怎样煮梨？
【可乐煮梨】 【材料】：甜梨3个、一罐可乐、丁香、肉桂粉少量，月桂叶一片 【做法】：
1.甜梨去皮
2.将甜梨和调料倒入锅里，再加适量的冷水，将近没过甜梨
3.慢火煮20分钟，偶尔翻一下，使上色均匀些
4.煮到梨肉变软，即可摆盘上碟。 【特点】：冷热皆宜，别具风味。传可以治感冒，但是没有依据，作为甜品食用以飨口福倒是真的。
四、怎样煮鸡脚根才好吃？
将鸡脚洗净，冷水上锅，过水焯一下后捞出
2.用刀去掉根部，剪掉指甲
3.上锅热油，小火加入蒜蓉，麻椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，炒至出红油。干辣椒可切段，也可直接撕开两半
4.加入鸡脚翻炒，加入料酒，老抽，继续翻炒直至上色后加入适量清水，没过鸡脚即可，转大火将水烧开后转中火，与此同时加入生抽，翻炒几下盖盖儿闷煮。期间要当心别干锅糊底儿。
5.煮的时间越长，入味也就越好，我煮了大概15分钟左右。放入适量的盐大火收汁。这时候就可以装盘开吃啦！
五、可乐鸡脚怎么做好吃，可乐鸡脚的家常做法？
步骤
1.鸡脚500g（去掉趾甲）可口可乐一瓶（用一半）姜、蒜切碎备用
2.把鸡脚放入高压锅中煮开上气后5分钟
3.煮好后的鸡脚倒出沥干水
4.锅烧热放少许油，下姜末蒜末爆香
5.倒入沥干水的鸡脚翻炒
6.放少许盐、鸡精继续翻炒
7.放入少许蚝油
8.少许酱油
9.再继续翻炒1分钟
10.倒入可乐差不多没过鸡脚（喜欢甜点可以多放点）
11.大火煮开后，小火收汁
六、鸡脚煮多久？
20分钟。锅里放清水，加入鸡爪，煮5分钟左右，捞出，冲冷水至鸡爪冷却，沥干水分备用。
2.
锅里另放清水，卤味包，葱段，姜片。
3.
加入鸡粉，料酒，冰糖，生抽，老抽烧开，放入鸡爪小火煮20分钟。
七、鸡脚如何煮白？
鸡脚煮白可以加白醋。将白醋半汤匙加入滚水里，倒入鸡爪煲约12分钟，取出，用冻开水冲洗干净。
把鸡爪浸在冻开水中约两小时，捞起沥干，放入上汤内浸约10小时便成。 鸡爪浸在冻开水中可以使鸡爪的皮胀大，吃时更松软。白醋有漂白和令肉质更清爽可口的作用。
八、鸡脚爪怎么煮？
1.准备食材主料、食材辅料。
2
给鸡爪去除指甲。
3
将鸡爪放入冷水锅中，加入料酒，开火盖上锅盖。
4
锅开后，煮三分钟，捞出，过冷水。
5
起锅倒油，放入葱、姜、蒜、八角、红辣椒、鸡爪炒制。
6
倒入水，水漫过鸡爪。
7
倒入蚝油、老抽、生抽、冰糖、一勺盐，盖上锅盖。
8
大火慢炖20分钟，收汁到适量时起锅
九、可乐煮姜怎么煮？
一般要煮15分钟，可以根据自己的口味加入冰糖。具体步骤如下：拓展知识：姜汁可乐是用姜、可乐制作的一道饮品，味道甜辣，可以增加热量，暖胃，有防寒去痰的功效，对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎也有奇效，最适用于冬季 。
十、可乐怎么煮？
可乐煲姜汤
食材
可乐|姜|
红糖
做法
1、先倒入可乐 加热烧开
2、把姜丝放入锅中
3、再用中小火熬煮5分钟，放入一勺甘汁园红糖，再小火熬煮5分钟
一碗热气腾腾的可乐姜汤就好啦