蛋糕配可乐(蛋糕配可乐怎么样)

淘菜谱 2023-03-13 23:32 编辑:admin 185阅读

一、可乐蛋糕的做法,可乐蛋糕怎么做好吃,可乐蛋糕?

主料

可乐汽水600毫升

黑巧克力180克

淡奶油250克

黄油70克

辅料

奥利奥夹心巧克力(巧克力夹心)

70克

细砂糖

50克

微凉的可乐冰淇淋蛋糕的做法

1.

准备好所有食材

2.

可乐倒出,留下可乐瓶

3.

可乐瓶洗净吹干,不要留下水

4.

巧克力隔热水融化,加入黄油一起融化,搅拌均匀

5.

巧克力倒入可乐瓶里,盖上盖子摇匀,放入冰箱冷冻1小时

6.

淡奶油加白砂糖打发,可以加入剩余巧克力和适量可乐(60毫升),加入饼干碎末,颗粒大吃起来比较爽

7.

用裱花袋把蛋糕部分挤入可乐瓶,冷冻4小时以上脱膜

微凉的可乐冰淇淋蛋糕成品图

烹饪技巧

1、巧克力外壳不要太薄2、根据冰箱冷冻室的情况,尽量冰的硬一点比较好脱膜3、脱膜可以从中间软的部分用厉刀划开一个十字再慢慢脱膜4、没耐心就随便放一个模具吧,反正味道超好的

二、可乐桶可乐配什么?

可乐桶里面配的是鸡翅炸鸡,因为肯德基里面经常这样配

三、可乐巧克力蛋糕做法?

步骤/方式1

取4个鸡蛋并分离蛋黄,加入20g细砂糖、加入30g水、30g油搅匀后,加入过筛的67g低粉搅拌均匀。

步骤/方式2

蛋清用打蛋机打起粗泡,分次加入60g细砂糖,继续打至干性发泡

步骤/方式3

将蛋清糊和蛋白糊翻拌均匀,放入180℃烤箱,烤25分钟左右

步骤/方式4

烤好之后

步骤/方式5

可乐瓶用小刀在中间开小口,倒入融化的巧克力,摇晃均匀后放入冰箱。

步骤/方式6

打发淡奶油并分次加入糖粉,将冻好的巧克力取出,把蛋糕胚和淡奶油塞入即可

四、怎样做可乐蛋糕?求解?

菠萝蛋糕:  

选料

  奶油20克左右,1勺红糖,一罐菠萝(用新鲜的好吃,切开菠萝挖出芯,只要三大块就行了,注意收取流出的汁),1杯低粉,1茶匙泡打粉,1/8茶匙盐,3个鸡蛋,90克左右的白糖,5汤匙菠萝汁,1/2茶匙香草精。

  制法

  1.把菠萝用滤网滤干,把奶油放进玻璃烤盘(我用9.5寸的圆盘)进微波炉一分钟使它融化,然后把红糖粉均匀洒在黄油上面,再把菠萝均匀洒在黄糖上面注意边角也要填满。

  2.把蛋黄和白糖一起打到颜色由深黄到浅黄甚至有点发白加香草精,然后再把面粉泡打粉过筛一点一点放入,同时一勺一勺加菠萝汁(即加一勺拌匀再加一勺)。

  3.另外把蛋白加盐打到发,可以加点糖,直到拿起搅拌器时蛋白附在上面象个倒置的小山。

  4.用橡皮刀把蛋白轻轻拌到2中,注意不能搅拌,要中间划一下,再绕圈划一下,主要是不能把蛋白中的空气搅跑了。

  5.烤箱预热180度,把拌好的面糊放入原来铺好菠萝的烤盘里,进烤箱180度30——35分钟,很快就会满屋子飘着香味了。

  6.等拿出来放五分钟后,用刀片沿烤盆边划一圈让蛋糕和烤盆分离,找个更大的盘子扣住烤盘翻过来就成

香蕉蛋糕:

  选料

  植物油110g,赤砂糖150g,蛋2个,中筋面粉200g,小苏打粉1小匙,牛奶100g,香蕉泥250g(3小根),碎核桃100g。

  制法

  1.低筋面粉、小苏打粉混合过筛备用。

  2.在大碗中放入葵花油、赤砂糖,用打蛋器搅打至糖稍散即可。

  3.蛋一次加入一个,打匀后再加入下一个。

  4.加入牛奶、香蕉泥拌匀。

  5.加入过筛好的粉类,先用打蛋器稍微搅匀后,改用橡皮刮皮轻轻拌匀。

  6.预留下一把碎核桃,将其它的碎核桃加入蛋糕面糊中拌匀。

  7.蛋糕糊用大汤匙平均分配至长型模中(每个约400g),表面撒上先前保留的碎核桃,入炉用175℃烤60分钟左右,至竹签插入不会沾黏即可。

冰激凌蛋糕:

 选料

  1杯糖,1/3杯黄油(放软),2个鸡蛋,5/3杯面粉,1小匙泡打粉,1/4小匙苏打粉,1/4小匙盐,1杯buttermilk,1小匙香草精,1/4小匙杏仁精,3杯冰激淋(放软)。

  制法

  1.烤箱预热到350F/175C,15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。

  2.把糖加到黄油里,电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋,一个一个加,美加完一个都要打匀。

  3.面粉加泡打粉、苏打粉、盐,搅匀,然后和buttermilk一起分批加入黄油糊里。就是加一点面粉,打匀,再加一些buttermilk,再打匀,如此重复直到加完。再搅入香草精和杏仁精。把面糊倒到烤盘里,烤20分钟左右,直到牙签插进去,拔出来上面是干的就可以了。把蛋糕放凉,脱膜,入冰箱冷藏2小时。

  4.取出后在蛋糕表面抹上冰淇淋,用保鲜膜盖好,入冷冻室冷冻6小时以上。

  5.然后取出切成2寸左右的迷你圆蛋糕,两个两个叠起来(一个冰激淋面朝上,一个朝下)。可以在上面再加2匙冰激淋或者鲜奶油做topping。

oοヤ~心ちΟ回答时间2008-06-1109:54

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奶油栗子蛋糕

这是一款融合了栗子独特的甜味的甜甜的蛋糕。在用栗子茸制作的奶油蛋糕中间涂上添加了香草糖的生奶油,口感滑润而柔软。在烤好的蛋糕上面撒上可可粉,上面用糖水栗子装点,奶油栗子蛋糕即告完成。

材料

和面:鸡蛋4个、白糖100g、栗子茸(使用罐头或者把栗子煮熟之后添加少许白糖)500g。奶油:生奶油200g、白糖(添加香草香)50g。装饰品:少许可可粉、糖水栗子、烤制模具(直径24厘米)。

1.搅拌鸡蛋和白糖,使其成为奶油状,然后,把栗子茸一点点地加进去。

2.在烤制模具上涂抹黄油或鱼油。

3.把在步骤1中搅拌好的混合物装入烤制模具中,在200℃温度下烤制45分钟。

4.从烤炉中取出,冷却后在水平方向切一切,使其变成两块。

5.将生奶油和白糖混合后,用打沫器打出泡沫。

6.将步骤5的混合物涂抹在切下三分之二的蛋糕上,做奶油夹层,把蛋糕放上去,然后在蛋糕表面涂抹剩下的奶油。

7.最后把可可粉撒在上面,再用糖水栗子装饰。/heart好运来2008-06-2818:23检举

原料:巧克力饼干、巧克力、鸡蛋、黄油、可乐瓶、锡纸

做法:把可乐瓶子剪中间部分,取一个圆柱型筒子,把锡纸包带筒子底部,如果不追求美观的话也可以用饭盒,或者用大一点的冰激凌模子也可以,我就是用的超小饭盒

把巧克力饼干(我用的是奥力奥抠掉夹心)用擀面杖或者其他东西压碎,压成饼干末。

巧克力切小块备用。

鸡蛋打散,用打蛋器或者筷子朝一个方向用力挑起鸡蛋,打出泡沫最好。

黄油放微波炉化开

慢慢倒入打好的鸡蛋中,留少部分备用。

巧克力放微波炉高火化开,注意每三十秒取出来搅和一下,以免化不均匀。

把加好黄油的鸡蛋液慢慢倒入化开的巧克力中,一边倒一边搅和,充分搅拌均匀。

饭盒底部铺薄薄的一层巧克力饼干末。

再把搅和好的巧克力倒入。

放冰箱冷冻室就OK了

五、可乐配图说说?

干了这杯快乐,祝我们的日子都可乐

六、可乐配什么酒?

可乐可以配的酒有啤酒,野格,长城干红,鸡尾酒等等。

七、蛋糕加可乐有什么好处?

蛋糕加可乐的好处其实也不是很多,但是在视觉上可以让人感觉非常的甜蜜,因为可乐吃起来就非常的甜,让人有多巴胺的感觉,然而,蛋糕又让人想起了非常喜庆的日子,往往过生日才会吃蛋糕,所以二者叠加起来,在精神上是有着一种强烈的喜庆冲击

八、威士忌喝法配可乐?

威士忌兑可乐最好的比例是1:5,也就是说300ml容量的酒杯。

还有一种比较主流一点的调和比例是1:2,也就是说份威士忌1份原酒,配2份可乐的量。这样的比例据说能获得最好的口感。威士忌的口味浓烈,很少人会直接喝威士忌,而是加冰和其他饮料调合后再喝。威士忌可乐就是其中最常见的喝法,清凉爽口的可乐,能有效缓解威士忌带给味觉的刺激感。

九、可乐配太阳文案?