炒鸡可乐鸡翅怎么做好吃(炒鸡可乐鸡翅怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2023-03-13 07:46 编辑:admin 241阅读

一、鸡翅炒可乐怎么炒好吃?

1、将买回来的鸡翅洗净

2、用刀在鸡翅上划上几刀,以便更好的入味

3、把鸡翅倒进锅里,锅里加上适量的水,放上一些姜片和花椒用水焯一下下

4、将焯好的鸡翅捞出沥干水备用

5、锅里放少许的油,将姜段放进锅里爆香

6、将鸡翅放进去翻炒一下

7、放入料酒和酱油在炒一下

8、倒入口乐,用中火烧15_20分钟

9、烧汤至粘稠出锅既可

二、怎样炒可乐鸡翅好吃?

锅中烧油放入冰糖炒成糖色放入鸡翅翻炒,加入调料继续翻炒鸡翅上色,倒入啤酒盖上锅盖炖半小时后收汁出锅

三、可乐鸡翅怎么做好吃?

可乐鸡翅的做法

1.鸡翅洗净,葱姜切片

2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

四、可乐鸡翅的做法,鸡翅怎么做好吃?

答:紫血天魔上传于1个月前分类:学做菜原料:

鸡翅中、可乐、姜、盐、料酒、酱油步骤:

1.将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。

2.在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。

3.开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉,适当时候摇摇,让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐,会

五、可乐鸡翅怎么做来好吃?

鸡翅8只买回来洗干净,然后两面各划3个刀口

先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟!

然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥!

然后倒4汤匙酱油,倒可乐将鸡翅没过为正专好!

然后小火慢炖直到汁收完为止!

可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂!要没过鸡翅两公分为最好!

六、可乐鸡翅怎么做才好吃?

材料:鸡翅中12只,可乐一桶,白酒,盐,胡椒粉,红糖,酱油

准备工作:鸡翅洗净,在正反面都轻划两刀,用白酒反复搓洗,这样可是去除腥味。然后,在清水中泡30分钟以上。

1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。

2、鸡翅捞出沥干,用干净毛巾吸取多于水分,每只鸡翅都饱蘸腌料,放入盘中,最后,把多余的腌料倒在鸡翅上,腌制入味1个小时。

3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油,油热至八成时,关小火,让油温下降,放入白糖,不停的搅动,开中火,使糖融化,变色后一冒泡,便小心放入鸡翅,开大火翻炒。

4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后,倒入盘中多余的腌料和半桶可乐,以没过鸡翅为准,大火烧开,小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时,即成。

七、可乐鸡翅怎么做好吃儿童?

用料

鸡中翅 12个

可乐 一听

酱油(一品鲜) 3勺

姜 3片

葱段 适量

八角 2个

做法步骤

1、鸡翅泡水,泡出血水。

2、备料葱段、姜片、八角

3、鸡翅控干水分待用

4、油爆香葱姜八角

5、放入鸡翅双面煎

6、煎到两面金黄

7、放入三勺(15克一勺)酱油和一听可乐盖锅盖中火焖煮收汁,即可。

八、可乐鸡翅根怎么做好吃?

想要做出好吃的可乐鸡翅根,需要准备好充足的原材料,以及掌握可乐汤汁的做法

配料:

鸡翅根 十个、可乐 450mL的一瓶、啤酒 400mL的一易拉罐、姜片,酱汁,葱结,白芝麻 适量

烹饪步骤:

1.把鸡翅根用刀子划口。

2.把鸡翅根放入锅中,加入没过鸡翅根更多的水,煮开后再煮1--2分钟,捞出沥干水分。

3.不粘锅加入适量的油,放入鸡翅,煎到两面金黄即可。

4.加入可乐(大概放了400mL),啤酒(大概放了390mL),酱汁(适量水,料酒半勺,酱油两勺,老抽半勺,番茄酱两勺混合均匀),汤汁没过鸡翅根多一点就可以。

5.盖盖子,中小火焖煮,收了一半的汁,放入姜片继续焖煮到收汁,撒白芝麻

烹饪小贴士:

1.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐,焯水的时候加入葱结还有姜片去腥。2.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。3.入味也可以不用刀在鸡翅根上划一刀,还可以用牙签多扎几下。4.不要放味精,这样容易把鲜味盖住。5.烹调时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化。6.在烧制的过程中,切记要注意留汤。

九、雪碧鸡翅好吃还是可乐鸡翅好吃?

个人觉得是可乐鸡翅好吃,因为可乐炖鸡翅可以上色,中国人传统的吃法还是把肉炖的鲜红比较有食欲。

十、可乐鸡翅怎么炒?

先把鸡翅绰下水、然后下油煎制两面金黄、然后放入可乐莫过鸡翅放点大蒜盐、焖十分钟左右出锅