一、猪心炒什么？
搭配洋葱和辣椒味道就美极了
二、猪心炒大蒜的做法，猪心炒大蒜怎么做好吃，猪心？
猪心炒大蒜的做法
1.把大蒜洗净，猪心洗净切块
2.把切好的猪心在热水里焊一下
3.猪心焊过水后沥干，大蒜切断
4.锅内热油，把猪心放入翻炒
5.加入料酒继续翻炒
6.待猪心煮熟后加入调料，放入切好的大蒜翻炒几下
7.最后盛出装盘，OK啦
三、猪心炒菠菜怎么炒？
菠菜有"营养模范生"之称,它富含类胡萝卜素.维生素C.维生素K.矿物质(钙质.铁质等).辅酶Q10等多种营养素. 食材 猪心 300g 菠菜 250g 姜蒜 适量 方法/步骤 姜蒜去皮切末备用 猪心洗净切片备用 菠菜洗净切段备用 锅内烧热油 放入姜蒜炒香 放入猪心翻炒,炒至猪心微干 放入菠菜进行翻炒 加入适量的盐和鸡精调味 起锅装盘
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
食材
猪心 300g
菠菜 250g
姜蒜 适量
方法/步骤
姜蒜去皮切末备用
猪心洗净切片备用
菠菜洗净切段备用
锅内烧热油
放入姜蒜炒香
放入猪心翻炒，炒至猪心微干
放入菠菜进行翻炒
加入适量的盐和鸡精调味
起锅装盘
四、猪心炒秋葵做法？
答:
用料秋葵 250克生抽 1勺盐 半勺瘦肉 250克花生油 适量生粉 1勺蒜子 适量
秋葵炒猪肉的做法步
步骤 1:
先去市场买大展瘦肉回来，把肉切好，再放花生油，盐，生粉，生抽来腌一下 ，大概腌一个小时(这样炒起来的肉才嫩滑)
步骤 2:
把秋葵洗干净(洗秋葵过程一定要注意它的毛会扎到手)再切掉头和尾，然后斜着切(这样炒熟的秋葵比较容易入味)
步骤 3:
材料都准备好再切蒜子，洗好锅开煤气灶把锅里的水份烘干再放适量花生油来爆香蒜子
步骤 4:
再倒秋葵下锅番炒，炒过程加点盐，大概把秋葵炒到六成熟了，再装进碟子等待
步骤 5:
继续放点花生油和蒜子来爆香炒把腌好的肉翻炒下，再把秋葵倒进锅里和肉一起炒，尝试一下味道，需要的再加点水和盐，生抽适量。
步骤 6:
最后开大火收汁，装上碟，开吃了
五、炒猪心川菜做法？
用料：猪心 一个，蒜苔 200克，红辣椒 两个，蒜 20克，生姜 15克，花椒 6克
葱白 4-5克，生抽 15克，蚝油 8克
料酒 15克，盐 一小勺
做法步骤
1、准备材料
2、先处理猪心，将猪心洗干净用剪刀剪开，去除里面的血块和筋膜，然后再冲洗干净，接下来分切成四小块再切薄片。切好猪心放碗中加入适量盐、葱白、可以适量多加一点料酒，
3、再抓均匀腌制一会备用。
4、蒜苔切段、辣椒切段、葱白切碎、生姜和蒜切片。
5、锅中倒入适量清水煮沸后加入几滴油，再倒入蒜苔焯水一会，捞出用冷水冲洗干净晾干水分备用。
6、锅中倒入适量油烧至爆热，倒入准备好的猪心用大火爆炒几下，炒至变色马上盛出备用。（重要事说三遍，倒掉、倒掉、倒掉刚刚炒好盛出猪心汤汁）
7、洗锅再次热锅冷油，放花椒用小火慢慢煸至花椒变色，捞出扔掉花椒不要。
8、将生姜片、葱白和蒜片爆香
9、倒入猪心，放蚝油、一点点盐、加入生抽翻炒几下。
10、放入辣椒️
11、最后倒入蒜苔炒均匀，盛出装盘即可食用。
12、一道美味下饭、百吃不厌的家常爆炒猪心就这样愉快地完成。
六、盐炒猪心做法？
材料
猪心 1个,姜 1小块,当归 1片,参须 1小把,粗盐 2至3杯,米酒 1/5杯,白胡椒粉 适量
做法
1、姜切片、猪心中间切开不切断洗净备用。
2、将猪心加入腌料及姜片略腌，将当归及参须夹于猪心内。
3、取锅铺上粗盐，将作法2放入锅中，猪心开口朝下，盖上锅盖焗约25分至熟成，取出切片即可。
七、福建炒猪心做法？
爆炒，加点大蒜，蒜叶。或者猪心炖汤，加点天麻，也不错。
八、炒猪心怎么处理？
猪心清洗干净，切片加料酒适量，白酒葱姜蒜生抽老抽盐，鸡精味精，腌制半个小时即可
九、姜丝炒猪心做法？
寒冷的冬季时最适合进补的时节。猪肉是很常见的食材，但猪心你常吃吗?将猪心和生姜搭配在一起，最社和冬季驱寒了。不仅搭配起来口味很合，而且香味很足。
猪心炒生姜、材料：猪心300g、鲜生姜100g、油200g、精盐1茶匙、淀粉适量、料酒2茶匙、花椒适量、小葱一棵
做法：
1、猪心剖开，用清水浸泡20分钟。
2、浸泡净血水的猪心，切成薄片。
3、改刀切成宽条。
4、倒入料酒，1/2茶匙精盐、淀粉用手抓匀。
5、鲜生姜洗净用手搓掉表皮。
6、搓掉皮的鲜生姜洗净后切成细条。
7、锅里倒入油，烧热到5成热时倒入猪心条，小火滑散至颜色变白后(七八成熟)捞出控油。
8、炒锅里倒入2茶匙油，油热后放入小葱段、花椒爆香，倒入鲜生姜条，大火炒出香辣味。
9、倒入滑过油的猪心条，调入剩余的1/2茶匙精盐大火翻炒均匀。
十、炒猪心的做法？
炒猪心的做法
1.准备好的材料：猪心、胡萝卜、青椒
2.将准备好的材料切成片
3.起油锅，倒入猪心片
4.等猪心片变了色后，放入青椒
5.放入胡萝卜
6.放入清水，煮上几分钟，放入盐、鸡精，翻炒一下就可以起锅了。
小贴士放入清水后煮的时间不要太长了，不然青椒就要太软。向你推荐： 猪心的做法 青椒的做法 胡萝卜的做法