一、腌好的鸡翅怎么做，可乐鸡翅？
1.把鸡翅中清理干净，用刀剁成小块。
2.把鸡翅中放入干净容器里，倒入料酒，加少许精盐，腌渍2小时。
3.腌渍好的鸡翅中撒入干淀粉，拌匀。
4.锅里坐油，待油七成热时放入鸡翅小火炸至金黄，捞出控油备用。
5.把干红辣椒去籽切段，生姜、大蒜切片。
6.调制料汁：干净小碗里倒入适量料酒，加适量精盐、白糖。
7.加入一汤匙香醋，少许酱油，淀粉，搅拌成料汁备用。
8.另起油锅，放入花椒、生姜片、蒜片爆香。
9.放入红辣椒段，炒出香辣味。
10.倒入控净油饿鸡翅，翻炒。
11.倒入调制好的料汁翻炒，小火收汁，装盘即可。
二、可乐鸡翅做之前要腌吗？
将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制。
1、鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
2、注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
3、用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
三、可乐鸡翅腌料配方？
配方：可乐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，蒜子，生姜，芝麻酱
四、腌可乐鸡翅黄瓜配方？
准备好所用食材，我用的这种小黄瓜，也可用那种长的黄瓜，口感略有区别。
2、先用少许食盐将柠檬搓洗一会，将柠檬表面的蜡搓掉，冲洗干净切成薄片，把里面的柠檬籽去掉，不然会有苦味。
3、几瓣大蒜切碎，小米椒和杭椒都切碎，辣椒按照自己的吃辣程度来加，我这个还是蛮辣的。
4、黄瓜清洗干净控一下水，用刀将连头切掉，再用刮皮刀竖着直接刮成薄薄的长条状，很简单的操作，不用担心刀工问题。
5、把黄瓜、蒜末、小米椒、杭椒都放入容器中，倒入适量雪碧，雪碧用量以能没过食材为宜。
6、再加入3小勺盐、白醋4汤匙，把柠檬片也放入其中，盖好盖子放冰箱冷藏1小时，就可以食用了。
五、做可乐鸡翅腌鸡翅的料需要倒在里面吗？
不需要，煎好鸡翅就把可乐没过鸡翅，加点酱油上次就好
六、可乐鸡翅做之前拿可乐泡鸡翅？
材料：完整的鸡翅4个，可乐一罐。调料：姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。做法：
1、将鸡翅洗净，并切成一块一块的。
2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
七、可乐鸡翅的简单做法，可乐鸡翅怎么做？
第一步：准备好可乐一罐洗干净鸡翅如下图所示
第二步：将鸡翅切两道口子（为了更加入味）放入适量的生粉、酱油、食盐、生姜搅拌均匀腌15分钟左右如下图所示
第三步：洗净炒锅，烧干水份倒入适量的食用油待油烧热后放入鸡翅如下图所示
第四步：一边煎一边翻动鸡翅直到鸡翅煎至两面泛黄如下图所示
第五步：倒入可乐1罐中火烧煮如下图所示
第六步：大火收汁如下图所示
第七步：收汁好了直接盛到盘子里面食用如下图所示
八、可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做？
准备材料：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法：1、在生鸡翅上划刀两面，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅
九、30斤鸡翅做可乐鸡翅用多少可乐？
没过鸡翅。在这基础上再添1/2的可乐。这个样子做出的可乐鸡翅，既不会浪费太多可乐，也很好吃。以30斤的鸡翅。可以把它分开来呢。这个样子更宜让每一块鸡翅都能占到可乐。充分的上面一块儿鸡翅，都能吸取到可乐。制成最美好的可乐鸡翅。30斤的鸡翅，得看你买的什么大小的可乐了，
十、做可乐鸡翅19个鸡翅要多少可乐？
做可乐鸡翅19个鸡翅大约用5OO毫升可乐