一、做可乐鸡翅要放冰糖吗？
可以不用放糖，根据自己喜好安排。
将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.
二、可乐鸡翅和冰糖熬糖的做法？
可乐鸡翅将鸡翅煎至两面金黄加入可乐
冰糖熬糖将冰糖加入无水无油锅中小火慢熬熬制起大泡再熬制起小泡。
三、可乐鸡翅鸡翅4个放多少可乐？
放在锅里自己体会一下啊！如果可乐多了也没关系，你感觉好了，就可以吧鸡翅拿出来了，然后把锅里剩余的可乐倒掉
四、可乐鸡翅为什么要冰糖？
可乐鸡翅不需要加糖。可乐鸡翅方法如下：准备材料：鸡翅 7个、可乐一罐、生姜少许、八角少许、葱少许、料酒 少许、盐少许、酱油少许、植物油少许。
1、首先把准备好的鸡翅洗净，放入盘中。
2、然后使用菜刀在鸡翅两侧划几刀。
3、碗中放入洗好的鸡翅，加入少许的料酒，用手抓匀，静置10分钟。
4、然后锅内放入适量的油，大火加热，放入准备好的鸡翅、葱、姜、八角、料酒，用铲子快速翻炒均匀。
5、翻炒均匀之后关火，往锅内加入准备好的可乐和清水，腌制10分钟。
6、10分钟后往锅内倒入准备好的酱油，使用大火煮开，换成小火继续煮。
7、接着往锅内加入盐，翻炒均匀。
8、拌匀后盛出，这样就已经做好了。
五、冰糖可乐做法？
原料
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鸡中翅 (12个)
可乐 (250ml)
蒜米 适量
冰糖 适量
香菜 2颗
油盐 适量
1/鸡中翅先用沸水（加些盐）过一遍，用牙签均匀插鸡中翅。
2/蒜米、香菜洗净切好。
3/油锅放冰糖融化。
4/倒入鸡中翅和蒜米炒匀。
5/倒入可乐，焖煮8-10分钟左右。
6/收汁撒上香菜即可。
7/起锅。
8.美味又好吃的冰糖可乐做法完成开吃了。
六、可乐鸡翅七个鸡翅应该放多少可乐？
七个鸡翅的话500毫升的可乐放半瓶就行了！鸡翅把血水泡干净了！过油炸一下效果更好
七、冰糖雪梨鸡翅做法？
雪梨去皮，切块，用料理机搅打成茸
步骤2
用漏勺过滤渣滓，取汁
步骤3
果汁过滤放在碗内
步骤4
加入三大勺蜂蜜
步骤5
加入两勺生抽
步骤6
加入一小勺盐
步骤7
加入一大勺蚝油
步骤8
搅拌均匀，调成腌肉汁
步骤9
鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道
步骤10
放入腌肉汁中，腌渍一晚
步骤11
平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内
步骤12
中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉
烹饪技巧
烹饪技巧
如何用平底锅煎出烧烤风味的梨汁鸡翅呢？
1、梨要选择多汁的雪梨，可以用料理机或者手工榨汁。
2、鸡翅腌渍时间一定要到位。这个腌肉料不是那种重口味的，所以尽量时间够长，腌一晚最好！
3、煎的时候，一定选择小火，慢慢煎至，这样鸡翅中的油会被逼出，表皮焦脆，吃起来有烤鸡翅的香味。
4、蜂蜜虽然加热之后会损失营养成分，但是粘稠，甜度适中，适合腌肉。
菜品特色
这周我选择梨汁来腌肉，同样是视觉和味觉的饕餮盛宴！纯天然梨汁入菜！平底锅煎制，省不仅使菜品味道清新，更能使肉质鲜嫩多汁时省力，烤箱需要20-30分钟的烤鸡翅，用平底锅仅需十分钟。只要掌握好火候，还能让你无需烤箱体验烤鸡翅的快感！没有烤箱的馋猫们，绝对不能错过哦！
八、可乐鸡翅放醋吗？
不用放醋，可乐鸡翅是咸甜口味的
九、可乐鸡翅放蚝油吗？
可乐鸡翅只要有可乐其他的放什么都行，只要味道好
十、冰鸡翅可乐做法？
是可以用冰冻的鸡翅做可乐鸡翅的，由于冰冻的没有那么新鲜，所以做出来的可乐鸡翅口感没那么好而已。
可乐鸡翅的做法如下：
准备制作前 的材料：鸡中翅350克(八个），可乐1瓶（500毫升） 腌料，盐1.5克（1/4茶匙），生抽5克（一茶匙），油40克 ， 生抽20克 糖40克， 料酒20克，姜片10克，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1个 ，葱少许，水500克
1. 准备食材
2. 鸡翅洗净，放盐、生抽，腌制10-15分钟。
3. 热锅后放油，加入鸡翅，煎至两面金黄，取出鸡翅。
4. 重新起油锅，放入姜片煸炒后，再放入可乐、料酒、生抽、家乐浓汤宝，大火煮沸，待浓汤宝融化后，汤汁会变得醇厚浓稠。
5. 加入鸡翅，保持大火煮10分钟左右时间。
6. 继续用大火收汁，待汁水浓稠后将鸡翅盛出，再撒上少量葱花即可。