一、可乐红烧排骨怎么做如何做好吃？
原料
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可乐 (一瓶)
排骨 (适量)
葱花 适量
姜丝 适量
芝麻 适量
油 适量
酱油 少许
1/排骨洗干净，过滤干水分。
2/准备好葱花，姜丝，芝麻，可乐等。
3/锅中爆热，放入葱花姜丝炒香。
4/加入排骨煎香。
5/将两面煎至金黄，放入可乐。
6/放入适量盐，少许酱油，小火煮，一直到汤汁收干。
7/装盘，美味的可乐排骨搞定。
8.美味又好吃的可乐红烧排骨做好吃完成开吃了。
二、红烧排骨怎么炖好吃，东北红烧排骨怎么做好吃？
主料
猪大排三块
姜少许
辅料
生抽适量
料酒适量
红烧汁适量
白糖少许
红烧猪排的做法步骤
1.猪排洗净拭干水分，用刀背或擀面杖敲段肉质纤维。
2.加适量的生抽、料酒、红烧汁、白糖和姜丝抓匀。
3.再将每一块猪排表面洒上玉米淀粉抓匀，冷藏1－2小时。
4.平底锅加少许油，放入猪排煎烤。
5.中小火将猪排两面煎出香味。
6.用1勺料酒，1勺生抽，1勺红烧汁做一份酱汁。
7.待猪排两面煎好后倒入酱汁。
8.移到高压锅里，三块猪排平摆在锅底，加开水没过猪排，大火烧到出气，三分钟后转小火烧15分钟左右。
9.等高压锅没气后，开盖大火收汁到浓稠状就可以了。
10.装盘，不用放盐和味精，味道正好了
三、红烧排骨怎么做好吃？
红烧排骨一般排骨要熬25分钟。
红烧排骨的做法：
用料：排骨，盐，八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂，冰糖，白胡椒粉，生抽，盐
1、市场买来的排骨用清水洗净，沥干水，放入冷水锅中煮。
2、排骨煮开后，捞出，用清水洗净沥干备用。
3、锅烧热，锅中放油，放入适量的冰糖。
4、小火加热至融化变色，大泡变小泡，倒入沥干水分的排骨。
5、排骨翻炒至上色，放入八角，桂皮，香叶，生姜，干山楂炒出香味，放入生抽和白胡椒粉。
6、翻炒均匀，再倒入清水，水要盖过排骨。
7、水烧开后，盖上锅盖，焖煮大概25分钟。
8、差不多收汁了，加入食用盐调味，关火，就可以食用了。
四、好吃又可乐的可乐排骨怎么做？
材料
主料：排骨500克，可乐半听，姜片，葱，八角，老抽，盐。
做法
1.将排骨洗净切寸状，然后锅中烧水，烧开后放入排骨，等水即将再次滚开时将排骨捞出，用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质，让口感更鲜美)；
2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入焯好的排骨爆炒；
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。
提示：
还有种做法就是把排骨和调料一起腌制，越久越好，然后排骨放在沙锅中，小火煮十分钟。开大火，加点花生油，不断翻搅，汁干出锅。
五、黄瓜红烧排骨的做法，黄瓜红烧排骨怎么做好吃？
调料：
食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，葱段，姜片，大料，香叶，盐
主食材：
猪肋骨配菜：
香菇，胡萝卜
做法：
1.排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨2.锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化.
3.待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，.4.接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，点少许醋（去腥，提味）.（1）掺入清水(用热水），加入盐和葱结，大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料，大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精起锅即成.（2）或者可以：掺入清水(用热水），加入盐和葱结，大火烧开后转至小火慢慢烧。烧到基本入味，关火。把排骨+汤汁+香菇+胡萝卜片一起放入高压锅内，15分钟焖蒸。出来更软烂，更鲜嫩。
小诀窍：
1、糖色过重，炒法还比较正宗。如果用冰糖更亮。2、放了老抽和腐乳可以不放盐。3、如果我做大概会放大量的香菇，香菇和胡萝卜铺在高压锅底。4、不要放提味精。料酒里面含有丰富的氨基物，和盐结合起来以后，它产生了氨基类的物质，这种氨基物质，就是我们吃的鲜，就是味精的成分，如果在这里投入调鲜剂的话，既破坏了食物自身的蛋白质的平衡，也不利于对肉类鱼类蛋白的吸收。5、别问怎么不放别的香辛料，那么喜欢香辛料抓一把直接吃味道更好。像大料、桂皮这样的香料类的调味料，在做肉的时候，也应当少放，如果人体摄入过多的这种有药用价值的调料，也会导致癌症的发生。6、蒜，一定要放蒜。我的心得，肉配蒜，鱼配姜。7、姜、蒜下锅前拍一下比切片好。姜的细胞液里，含有能够防止胆固醇蓄积，抑制人体对胆固醇吸收的特殊物质——挥发油。拍过的大蒜里的氨基酸和酶充分的与空气结合，能够产生帮助人体抗衰老防肿瘤的大蒜素。8、热水肉、凉水鱼。炖肉汤时例外。凉水、凉锅、凉肉。
六、红烧马排骨怎么做好吃？
锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排入入锅内翻炒，等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水，大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。
七、红烧排骨怎么做又快又好吃？
食材：
排骨适量、冰糖适量、姜适量、八角适量、冰糖适量，料酒适量
步骤
1.排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。
2.锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。
3.将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。
4.煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。
5.将排骨倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块排骨都裹上糖色。放入姜片继续翻炒。
6.加入适量的酱油，翻炒匀均后。倒入热水。接下来开始调味，放入适量的盐，八角。大火烧开后转温火炖制一小时左右。
八、红烧羊排骨怎么做好吃？
羊排焯水之后，加入八角，桂皮，香叶，小茴香一起炖半个小时左右。
九、红烧排骨鸡怎么做好吃？
红烧排骨鸡腿 ? 食材-- 鸡腿2支 排骨300克 姜一小块 蒜3颗 葱1根 辣椒（选择性添加）2根 ? 酱料-- 酱油2大匙 醋3大匙 米酒2小匙 水1.5饭碗 ? 做法 1.姜切丝、葱切段、蒜头拍碎如果要加辣椒斜切备用、鸡腿跟排骨切好後川烫一下 2.加油热锅，先把有鸡皮的鸡腿部份下锅煎香顺便逼些油出来，煎好捞起备用 3.用锅中油爆香姜，如果油太少再补一些油进去注意！别让姜焦了，没把握可以用小火 4.姜香味出来了再放蒜、葱如果要加辣椒现在加同样不要爆到焦了 5.放入排骨跟鸡腿加入翻炒 6.等排骨鸡腿变色後将酱料加入继续翻炒，如果懒的一直翻炒可盖上锅盖大概1分钟翻一次让所有面都可吸到酱汁酱油依个人口味酌量增减，可先放少一点不够再补 7.酱汁收乾後盛盤，还有少量酱汁可淋在肉上
十、红烧炸排骨怎么做好吃？
主料
排骨：1斤
调料：
八角、草寇、桂皮、老姜、青花椒
冰糖：几小颗
豆瓣酱：2勺
新鲜土豆：2个
料酒、鸡精、
香油
小 葱
做法：
1、土豆切成2—3厘米长的块，用清水浸泡二分钟，控干水倒入开水锅里，水沸腾后继续煮上四五分钟，让土豆有五六成熟后，再捞起来。
这样可以减少土豆的油炸时间，能快速炸熟，
水沸腾后继续煮上四五分钟，让土豆有五六成熟后，再捞起来。
2、沥干水分，撒入一小勺盐进去，拌匀让土豆有盐味儿。
3、热锅，油温五六成热，筷子放进去周围有小泡就可。
把土豆倒进去后不要立即翻动，会把土豆弄碎，等土豆表层炸黄后再轻轻翻动。
油可多一点，
油温五六成热，土豆倒进去后不要立即翻动
4、土豆都炸金黄了以后，就可以起锅了。
土豆都炸金黄
5、锅里放水烧开放料酒，放入排骨过水去除血水后，沥干水分。
排骨过水去除血水
6、热锅放适量植物油，倒入排骨翻炒，直到水汽炒干，加放红油豆瓣酱，炒出红油。加入几颗冰糖进去，翻炒、上色。
排骨翻炒加放红油豆瓣酱上色
7、排骨上色后，加入香料八角、草寇、桂皮、老姜、青花椒，香料的味道炒出来后，锅里加入热水，淹住排骨。大火烧开后，调小火炖上三十分钟，放入油炸土豆，
大火烧开后，调小火炖上三十分钟，放入油炸土豆
8、淋上香油，放入鸡精提鲜，撒入小葱段。
淋上香油，放入鸡精提鲜，撒入小葱段