一、可乐烧狗肉怎么烧?
主料:
狗肉(适量)、可乐(一瓶)、红糖(两勺)、酱油(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)、老酒(适量)
做法步骤:
1、狗肉开水里烧一会,取出洗净切小块。
2、切好的狗肉放锅里,倒入一瓶可乐,两勺红糖,少许酱油,盖上锅盖,开烧。
3、烧到汁很少时,大火收汁,起盘。
二、可乐烧牛肉?
原料准备:2斤(够二个人吃,牛肉煮不适当会缩小很多)新鲜整牛肉,香菜几株,八角茴香几个,干辣椒几个,生姜大蒜粒少许,罐装可口可乐一件。 步骤
1.牛肉洗净后用吸水纸吸干部分水份,分别切成四大块,煮水烫去牛肉的血水。
2.起锅烧热油(少许),放入前面准备好的配料和切好的牛肉快炒,见牛肉表面变色后加入清水,水的量一定要可以覆盖牛肉本身。
3.煮沸后加入准备好的罐装可乐。煮到缩干水份三分之二即可。
4.捞起来冷却后切成片装盘,放点香菜装饰。另外,做沾料。醋半碗,香菜、蒜切碎少许,生抽少许,麻油少许,老干妈一勺拌匀即可。
三、香菇可乐鸡块能一起烧的吃吗?
可乐鸡翅可以放香菇。
主料:鸡中翅6个、香菇、葱
辅料:耗油2勺、可乐150ml、老抽、黑胡椒、料酒、盐
做法步骤
1. 鸡中翅用料酒,黑胡椒,老抽,盐腌制30分钟
2. 将腌制好的鸡翅,放入锅中小火煎至两面金黄,再放入事先泡好的香菇翻炒。
3. 加入耗油,继续翻炒,倒入可乐,以刚好没过鸡翅为宜。
4. 小火慢煮,大火收汁
5. 加入葱花,起锅!收工
四、可乐用什么洗掉烧壶机?
1、把可乐倒入水壶,放置一边,一天后再用清水冲洗就可以去除茶垢了。
2、可乐含有大量的二氧化碳,从化学原理上讲,碳酸可以和水在通入二氧化碳的时候反应,反应原理为,但是清洗水垢用可乐的效果并不是很好,而最好的去除水壶中水垢的方法是用小苏打或者白醋,这两种在家中的厨房非常常见,也非常便宜。
五、可乐烧鱼好吃吗?
并不好吃,因为可乐并不能压制鱼的腥味,加上可乐的味道就特别难闻
六、可乐烧昂刺鱼?
主料:
昂刺鱼1条
辅料:
香菇适量, 五花肉适量,可乐半碗, 酱油1大勺,米醋3大勺, 料酒1大勺,蚝油1大勺,食盐2小勺,白砂糖4勺, 八角2粒,花椒15粒,葱适量 姜适量,蒜适量
步骤1
昂刺鱼用盐腌制2小时,香菇,五花肉切丁备用
步骤2
将腌好的鱼裹蛋液,油热后放入腌好的鱼煎至两面金黄盛出
步骤3
放底油烧热,放入八角2瓣,花椒15粒,葱姜蒜爆香后,放入五花肉丁,香菇丁煸炒出油
步骤4
放入煎好的鱼,烹入米醋3大勺(先烹入醋,醋味可以去腥提鲜)
步骤5
烧开后放入可乐半碗,酱油1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺烧开,中小火炖7分钟,翻面炖至汤汁收浓,裹住鱼身即可
七、可乐烧鳊鱼的做法?
原料:黄鱼、可乐。
调料:姜、葱、辣椒、酱油、料酒、盐。
做法:
1、鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦,然后加热锅,锅热后倒入油,油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火,等待约10分鱼肉温度降低后,给鱼翻个身,再煎另一面。
同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用 锅里留少许底油,炒姜片、葱段和辣椒 放入鱼后,倒酱油上色 然后倒入大约一水杯料酒 倒入可乐,水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味,然后用中小火炖约15分钟,再中大火收汁约5分钟。
八、可乐烧兔的做法?
材料
五花肉750克、姜片15克、可乐180克、黄酒100克、冰糖6粒、老抽1大匙、生抽2大匙、八角1粒、香叶1片
做法
1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫。
2、飞水后的肉用温水冲净沥干。
3、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;
4、调入老抽,翻炒均匀后关火。
5、砂锅内分别倒入可乐和黄酒,烧开。
6、煸好的五花肉盛入砂锅中,调入生抽,放入冰糖、姜片、八角、香叶,再倒入没过材料的热水(约210克),大火烧开。
7、水开后转小火,盖上盖子,慢慢煲至五花肉熟透,大约50-60分钟。最后大火收汁即可。
九、铁锅能烧可乐吗?
铁锅不能烧可乐。
碳酸饮料不能和铁锅在一起, 碳酸饮料是酸性的,和铁锅在一起会产生化学反应把铁锅的铁锈溶解到可乐里的。
可乐能迅速为人体补充水分,缓解口干口渴的症状。可乐含有咖啡因,适量饮用有助于提神醒脑。并且,可乐口感较好,在饭前喝一些可乐有增强食欲的作用。咖啡因,它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢,改善人体的精神状态和体能,从而消除疲劳。
十、可乐烧土豆的做法?
1、 首先我们准备两个土豆,削去外皮,洗净之后,然后再切成滚刀块。
2、 放进锅中焯一下水,焯水的时间大约是三分钟左右, 不能煮的时间太长,否则会把土豆煮烂, 接着我们把土豆捞出控干水分
3、平底锅放入适量的油,把土豆放入锅中煎一下,煎至两面金黄,我们把锅里留一个空隙出来,放入一把蒜末爆出香味。
4、 然后我们把一瓶可乐倒入锅中,再加入少许的生抽搅拌均匀,盖上盖子,大火收一下汤汁。
5、 等到锅里的汤汁收的差不多土豆入味之后,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,搅拌均匀使其入味儿,就可以出锅了
6、 装盘之后,我们再撒上适量的熟芝麻和适量的葱花,美味即成, 这样做出来的土豆香而不腻,还有着浓浓的芝麻香,小孩子特别喜欢这样子的口感,如果你家有孩子喜欢也试试做吧。