一、可乐煎生姜?
做姜汁可乐不需要加水。 姜汁可乐的做法:
1,原料和工具:可乐和生姜,小炖锅/奶锅,杯子(用于测量可乐用量);
2,用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用;
3,把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用;
4,用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中;
5,把切好的姜放进可乐,并用中火将煮开;
6,通过控制沸腾后的时间,来控制姜味儿的轻重,煮好后关火,倒入杯中即可食用。
二、可乐饼为什么叫可乐饼?
可乐饼因为有可乐的味道所以叫可乐饼。
三、煎鸡蛋饼怎么煎好吃?
将鸡蛋加入到面粉中,慢慢加水搅拌,2个鸡蛋差不多一碗面粉,注意一定要稀!
四、可乐饼怎么加热?
可乐饼想要加热的话就可以放在锅里面蒸一下,或者是放到微波炉烤一下
准备食材 -
肉馅100g
土豆2个
洋葱末一大匙
面粉适量
鸡蛋2个
面包粉适量
盐、五香粉、生抽适量
油适量
- 步骤 -1.土豆削皮切块上锅蒸至烂熟,装食品袋用擀面杖压成泥状
2.加入肉馅和洋葱末、盐、五香粉、生抽做成馅料
3.鸡蛋打散,面粉倒入盘中备用
4.取适量馅料揉成球状再压成圆饼状
5.圆饼两面依次蘸面粉-鸡蛋液-面包粉裹匀
6把烤盘铺锡箔纸,刷油,入烤箱预热180度2分钟,放入可乐饼,烤5分钟后快速取出在饼上刷少许油,再烤12分钟即成
7,吃的时候挤点蕃茄酱更好吃
五、可乐饼是什么?
它是日式炸丸子,炸肉饼,可乐比的名字,取自法语。因日语发音与汉语可乐的发音相近而被多个日剧字幕组戏称可乐饼从而流传开来。
六、铁锅煎千层饼怎么煎?
1、首先,在盆中倒入一碗面粉,放入3g左右的食盐搅拌均匀,这样做的目的是为了提高面的劲性。碗中放入3g酵母粉,倒入少量的温水化开,面粉中分次倒入适量温水,将面粉搅拌成絮状,无干淀粉时开始和面,直至和成光滑的面团,最后,盖上保鲜膜醒发半个小时左右。
2、案板上涂抹上一层油,将醒好的面取出来,揉搓几下排出里面的空气。然后将面团切成两个剂子,用擀面杖擀成长方形的薄饼。这是昨天做酱香饼剩下的油酥,面粉中倒入热油即可,饼上面均匀抹一层油酥,再撒少量的盐调味,然后用刀在一边划几刀,对称面也划几刀,然后给它折叠起来,这样做出来的饼就会显得层次分明。然后封口按压一下,再擀成圆饼,盖上保鲜膜二次醒发10分钟左右备用。
3.锅中倒入适量的油,沿着锅底刷一层,待油热以后放入准备好的饼团,上面再刷一层油,盖上盖子焖1分钟。然后翻面再烙一分钟,直至两面金黄酥脆,这样好吃美味的千层饼就基本做好自己
七、煎艾饼的做法,煎艾饼怎么做好吃,煎艾饼的家常做法?
艾饼的做法主料 艾叶 50g 辅料 糯米粉 750g 粘米粉 300g 白糖 适量 蔬菜油 适量 步骤 1.洗干净艾叶放入搅拌机内搅碎。
2.倒入一大盘内加入白糖与热水。
3.750克的糯米以及300克粘米粉倒入盘内。
4.将它们搅和好揉成团。
5.饼模内需倒入橄榄油以防止粘贴。
6.粉团做成小剂后放入模内压好 7.把饼扣出来。
8.大火蒸二十分钟即可。
9.另外几个煎的的时候放少许水煎约十分钟即可。
八、煎鸡饼做法?
步骤1
鸡脯肉去筋膜,同猪肥膘一起剁成泥,放盆中
步骤2
糯米淘洗干净,入锅蒸熟,搌成泥
步骤3
荸荠削皮,洗净,切成丁
步骤4
葱姜洗净,均切丝
步骤5
鸡肉泥、肥膘泥内加鸡蛋清、湿淀粉、荸荠丁、糯米泥、黄酒、味精拌匀,制成馅料
步骤6
炒锅放中火上,添入少许花生油,将馅料挤成18个核桃般大小的丸子,摆成里7外11的圆形,再添入油煎制
步骤7
待一面煎成柿黄色时,将余油滗出,鸡饼翻身,重添油煎制另一面
步骤8
煎至柿黄色,将葱、姜丝撒上,炸出香味,码放盘中,上桌外带花椒盐
九、香煎紫菜饼?
食材清单:紫菜 100g 、 面粉 100g 、 葱 适量 、 盐 1勺 、 鸡蛋1个
烹饪步骤:
1.
把紫菜洗了切碎,切葱花,然后和面粉混合
2.加水适量搅拌成糊状
3.平底锅烧热,涂抹一层油
4.用勺子舀一勺紫菜面粉糊均匀平摊在平底锅中
5.待一面煎至金黄,翻面再煎一分钟即可出锅
十、煎茶饼制作?
中茶饼的制作。活成昨晚的面团。请发好以后。拍成薄薄的小饼。