一、鸡汤米线的鸡汤怎么做？
鸡汤米线的汤主要体现一个字：鲜！要做到鲜，选料和火候是最重要的。
1.鸡汤米线熬制鸡汤时一般首选土老母鸡，有些饭店为了节约成本选用鸡架也可以 ，鸡架可以多放几个。如果为了追求汤色浓白，可加入猪棒骨，火腿，猪肉等。
2.老母鸡宰杀后处理干净，在清水中浸泡一个小时，取净血水，再凉水入锅焯水，撇去浮末待用。
3.煲汤桶水烧开放入焯过水的老母鸡（一般30斤水一只老母鸡），放入大葱段两根，生姜半斤白酒30克，中火熬制三小时以上即可。需要注意的是：熬制中途如果水少了，不能加凉水，要加开水进去，以免影响鸡汤的品质。
二、可乐粉怎么做可乐？
准备一个玻璃容器，比如玻璃瓶。
准备所有做可乐的材料。小苏打粉，咖啡，红糖，可可粉。
把适量红糖加入纯净水中。
盖上玻璃盖子摇晃玻璃容器使得红糖与纯净水均匀溶解。
把适量咖啡粉放入玻璃容器中。
把适量巧克力粉放入玻璃容器中。
准备小苏打粉。在容器中加入少量的小苏打粉。
如果颜色不够好看可以再加一些红糖。
加满纯净水，摇晃玻璃瓶使得所有饮料材料溶解均匀。
自制可乐制作完成。因为加有小苏打粉，其中还会有一些气泡产生哦！
三、可乐机器怎么做可乐？
1.自来水经可乐机过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水。
2.碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却。
3.冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。
四、鸡汤怎么做？
1、将处理干净的乌鸡斩块。
2、瘦肉切成小块，姜切片。
3、将乌鸡块，瘦肉块，放入锅中，冷水没过，大火烧开煮透。
4、关火，将乌鸡块捞出放入汤盘备用。
5、将花旗参，姜片，红枣放入汤盘。
6、在锅中放入冷水、盐、味精、糖、花雕酒，火煮一会。
7、把调好的汤，倒入放好鸡块的汤盘里。
8、把汤盘放在蒸锅里蒸3个小时以上，出锅即可。
五、鸡汤小丸子的鸡汤怎么做？
步骤1
先在生鸡脯肉上，放上洗净的葱头．30克，用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅
步骤2
把馅挤成小丸子，鸡清汤煮开后，下入丸子，煮熟，捞出
步骤3
再把煮鸡丸子汤过滤干净，余下葱头去皮与胡萝卜一同切成片，芹菜摘洗干净，切成段；土豆洗净，去皮，切成丁
步骤4
平底锅烧热，化黄油，五成热翻炒葱头片、胡萝卜片、香叶、炒出香味，然后，倒入过滤后的鸡清汤，土豆丁先用鸡汤煮一下，再放入小丸子、芹菜末，加精盐、味精、胡椒粉调好口味，即可
六、鸡汤怎么做好吃，鸡汤的做法？
清蒸鸡汤这么做很好吃？
我爸妈在老家养了一些鸡自己吃，所以我很幸福每隔个把月回去一趟，能吃一次土鸡，带上一些土鸡蛋，有时还会顺带宰一只带回武汉冷冻。
自己家养的鸡，品质是绝对有保障的 一般都是老母鸡炖汤，一般选择砂锅隔水蒸。
具体步骤如下：
选择年龄在2岁以上的老母鸡，杀鸡放血，烧热水浸泡一下脱掉鸡毛；
清理内脏，除了肺脏不要，其他的都是能吃得，鸡肠子特别好吃；
将处理干净的整只鸡直接装砂锅，加冷水盖过鸡，放2片姜，4颗红枣，一小勺盐，有时会搭配几颗浸泡好的干香菇、或者用红参、人参等；如果不放这些能保持鸡汤最纯正的原汁原味。
将砂锅放入大铁锅中隔水蒸，在农村烧的是柴火，一般蒸上2小时，鸡汤就做好了。
这样蒸好的鸡汤色泽清澈，鸡肉嫩、香，入口不柴，口感很好，汤更香甜，没有放任何调味料，真的能吃出鸡肉是什么味道。
七、白酒鸡汤的做法，白酒鸡汤怎么做好吃，白酒鸡汤？
主料
生宰鸡
半只
辅料
烧酒
半碗
黄芪
适量
当归
适量
红枣
适量
枸杞
适量
天麻
适量
油，盐
少许
步骤
1.药材准备好洗干净
2.生宰鸡半只，砍好了
3.半碗烧酒……
4.把鸡和烧酒一起炒炒……
5.把鸡汤另装到瓦锅煮半个钟
6.可以来吃
八、可乐怎么做？
第一步：将微量的香菜籽油和桔花油、0.94克桔油、1.79克柠檬油、0.14克豆蔻油、0.41克桂皮油、9.42克酒精与5.5克水混合。24小时以后混合液将分开，取出上层透明的黄色液体——“七味”秘密香液。第二步：将4.88克糖溶化在最少量的沸水里面，冷却后放入73克焦糖、6.3克咖啡因、22.4克五价磷酸及少量科拉（Kola）果仁粉，搅拌成粘稠的糖浆。第三步：把61克酸橙汁、38.7克甘油和3.07克香草精加入糖浆中，再同第一步得到的“七味”秘密香液混合后搅匀。最后一步：兑上5.5倍的充气凉水（纯的碳酸水），于是就得到了50品脱的可乐了。
九、鸡汤豆腐脑的鸡汤怎么做？
鸡汤清炖就可以了，这个跟豆腐脑一起好喝又营养。
十、可乐鸡腿怎么做才有可乐味？
可乐鸡腿的做法:材料（鸡腿三个，可乐一瓶），1鸡腿洗干净，用烧烤铁签在鸡腿上叉一些小孔，这样方便入味。
2
加入料酒，生抽，老抽腌制鸡腿。我是第一天晚上腌制，第二天早上做的。
3
在锅中放入鸡腿，倒入适量的可乐，没过鸡腿即可。中途要翻面这样做出来的鸡腿要入味。待可乐收汁，鸡腿也上色了就可以起锅装盘啦。撒上一些熟芝麻就可以吃了。
这样做的鸡腿就有可乐味。